Cela vous ressemble-t-il ?

• Vous avez le redoutable ballonnement du ventre avec des crampes, des douleurs et l’impression que la nourriture reste dans votre intestin après avoir mangé.
• Après avoir mangé un repas sain de taille normale, vous vous sentez épuisé, affamé ou anxieux.
• Vous avez les ongles qui pèlent, un faible taux de fer ou de B12, de l’acné ou de la fatigue chronique.
• Suite à un repas, vous avez des brûlures d’estomac ou des éructations répétées.

Si c’est le cas, vous pourriez souffrir d’hypochlorhydrie (ou faible taux d’acide gastrique).

Cette affection très courante est largement incomprise. L’hypochlorydrie, (Hypo = faible ; chlorydrie = acide chlorhydrique (ou HCl)), désigne une faible production d’acide gastrique. L’estomac est très acide – avec un pH optimal de 1,5-3 – ce qui vous brûlerait si vous le touchiez. Cet acide est essentiel pour activer une petite enzyme appelée pepsine qui commence à décomposer les aliments. Sans un environnement acide, il devient difficile de commencer le processus de digestion des protéines, ce qui a un impact sur l’absorption efficace des nutriments clés des aliments.

Pourquoi l’acide est important

L’acide dans l’intestin est la première ligne de défense du corps pour tuer toute bactérie, virus ou substance nocive qui pénètre dans le corps par la bouche ! La sécrétion de HCL est une partie essentielle du processus digestif et protège le corps de tous les nombreux agents pathogènes avec lesquels nous entrons en contact quotidiennement.

Peut-être pensez-vous…. qu’en est-il de toutes les personnes (dont peut-être vous) qui prennent des antiacides et des inhibiteurs de la pompe à protons (bloqueurs d’acide) ? Il semble que le grand public souffre tous de brûlures d’estomac ou de reflux ces jours-ci… et les médias sont envahis de publicités suggérant que nous avons besoin de ces pilules pour soulager nos symptômes.

Il est peut-être difficile de le croire, mais il n’est que trop fréquent que ceux qui présentent des  » symptômes semblables à des brûlures d’estomac  » souffrent en fait d’un FAIBLE taux d’acide gastrique… pas trop ! Je vois cela dans ma pratique sur une base régulière. À l’origine, les antiacides et les IPP (inhibiteurs de la pompe à protons) n’étaient prescrits que pour une utilisation à court terme si un patient souffrait d’un ulcère de l’estomac ou d’une gastrite. Après les statines (médicaments pour réduire le cholestérol), les antiacides sont les médicaments les plus prescrits dans notre pays.

Comment tester ?

Le test de l’acide gastrique se fait par quelque chose appelé test de Heidelberg qui est rarement fait, mais une excellente option pour déterminer l’équilibre de l’acide essentiel pour votre intestin.

Gardez à l’esprit : si vous avez N’IMPORTE QUEL type de dysfonctionnement digestif, il est important d’écarter l’hypochlorhydrie. Et si vous prenez des IPP ou des antiacides, envisagez de discuter avec votre médecin pour diminuer la dose et éventuellement les éliminer, à moins que vous ne souffriez de gastrite ou d’un ulcère. Cela pourrait vous empêcher de guérir votre intestin et d’absorber les nutriments clés et pourrait être l’une des causes profondes derrière de nombreux problèmes digestifs tels que le RGO chronique/le reflux, le SCI, le SIBO, les parasites, les sensibilités alimentaires et plus encore.

10 signes que vous pourriez avoir une hypochlorydrie:

1. Vous avez l’impression d’être incapable de digérer la viande et/ou d’en avoir perdu le goût. Le plus souvent, je constate que les clients qui sont hypochlorhydriques n’apprécient pas la viande ou les sources de protéines puisqu’ils ne peuvent pas bien les digérer ! Avec un peu de soutien HCL, ils retrouvent la capacité de digérer les protéines
2. Vos ongles s’écaillent, se décollent ou se cassent facilement. Si vos ongles s’effritent, s’écaillent ou se cassent facilement, c’est généralement un signe évident de carences en protéines, en minéraux et souvent aussi en acides gras essentiels. Vous savez maintenant que les carences en protéines et en minéraux sont souvent dues, en partie, à une faible production d’acide gastrique.
3. Vous souffrez d’une anémie qui ne répond pas à une supplémentation en fer. L’anémie par carence en fer est si souvent un problème d’intestin puisqu’il s’agit typiquement d’un problème d’absorption. C’est un exemple très spécifique d’une carence minérale qui est exacerbée par un faible taux d’acide gastrique. Une quantité suffisante de HCL est nécessaire pour l’absorption du fer et sa régulation. Cela peut vous aider à comprendre pourquoi il est si essentiel d’avoir une digestion optimale afin d’absorber les nutriments des aliments et des suppléments.
4. Vous suivez (ou avez suivi) un régime végétalien ou végétarien. Les végétariens consomment très peu de protéines animales ; les végétaliens n’en consomment aucune. Par conséquent, le corps ralentit la production de HCL en conséquence et c’est l’une des raisons principales pour lesquelles un régime végétarien peut être un défi pour la digestion. Les végétaliens ont souvent du mal à absorber les minéraux de leur alimentation, ce qui déclenche correctement la production d’enzymes pancréatiques. En outre, la sécrétion de HCL déclenche la libération du facteur intrinsèque, essentiel à l’absorption de la vitamine B12.
5. Vous avez des éructations ou des gaz environ une heure après un repas. L’un des rôles importants de l’acide gastrique est de déclencher l’ouverture de la valve pylorique, la petite valve qui relie l’estomac au duodénum (la première partie de l’intestin grêle). Cette petite valve est très intelligente et sait qu’elle ne doit pas s’ouvrir tant que le contenu de l’estomac n’est pas dans un état de digestion approprié. Cela inclut un environnement gastrique suffisamment acide. Si la valve pylorique attend un niveau d’acidité de l’estomac qui n’est pas atteint en raison d’une faible production d’acide, le contenu de l’estomac commence à fermenter. La fermentation crée du gaz. Qu’il monte ou descende dépend de votre constitution, mais il sera libéré d’une manière ou d’une autre.
6. Vous avez des brûlures d’estomac. Contrairement à l’opinion générale, le reflux acide n’est pas toujours dû à une trop grande quantité d’acide gastrique… il peut simplement se trouver au mauvais endroit. Votre œsophage a un pH d’environ 7, ce qui est très neutre. Votre estomac a un pH de 1,5 à 3, ce qui est très acide. L’estomac sécrète du mucus pour protéger sa paroi, mais l’œsophage n’a pas cette couche protectrice. Si vous ne sécrétez pas assez d’acide, la valve pylorique ne s’ouvre pas et le contenu de votre estomac commence à fermenter. Le gaz ainsi créé peut s’accumuler et provoquer des éructations qui peuvent ouvrir la valve œsophagienne – la valve qui relie l’œsophage à l’estomac – pour permettre au gaz de remonter. Parfois, en plus des gaz, un peu de jus d’estomac peut également remonter dans l’œsophage. La délicate paroi de l’œsophage n’est pas équipée pour gérer une telle acidité… et vous ressentez des « brûlures d’estomac ».
7. Vous avez vraiment mauvaise haleine même si vous vous brossez les dents. En excluant une mauvaise hygiène dentaire, il est parfaitement logique que la mauvaise haleine soit le résultat d’un dysfonctionnement digestif. Si vous ne digérez pas correctement les aliments dans votre estomac, ils vont créer des sous-produits toxiques, qui peuvent rapidement surcharger les capacités de détoxification de notre corps. Soyons honnêtes, nous vivons dans un monde très toxique et nos fonctions de détoxification sont largement surchargées. Notre foie a suffisamment à faire sans avoir à s’occuper des sous-produits d’un mauvais système digestif. Vous avez mauvaise haleine même si vous avez une excellente hygiène buccale ? L’hypochlorhydrie peut être à l’origine du problème. (Consultez mon programme de désintoxication de 10 jours – idéal à faire 1 à 2 fois par an pour soutenir le foie et l’intestin !)
8. Vous n’avez pas faim au petit-déjeuner. Je vois souvent ce scénario ! Vous trouvez-vous en train de manger un très gros dîner, tard dans la soirée, et ensuite ne pas avoir faim pour le petit déjeuner ? Il se peut que vous n’ayez pas faim parce qu’il est probable que le dîner soit encore en train de se transformer et de se digérer au réveil le matin en raison d’un taux d’acide faible.
9. Vous avez sommeil après les repas. Devenir somnolent après les repas peut signifier un certain nombre de choses : un dérèglement de la glycémie, un mauvais sommeil, un mauvais équilibre des macronutriments ou une digestion inadéquate. Il faut beaucoup d’énergie pour digérer, donc si la digestion n’est pas optimale, les autres systèmes de l’organisme seront davantage sollicités. Se sentir énergisé après avoir mangé est normal si une bonne digestion a lieu.
10. Vous avez des aliments non digérés dans vos selles. L’HCL déclenche la libération d’enzymes pancréatiques qui aident à terminer la décomposition des aliments une fois qu’ils arrivent dans l’intestin grêle. Si les enzymes ne sont pas suffisamment sécrétées, vous ne finirez pas de décomposer vos aliments et vous verrez des aliments non digérés dans vos selles.

Si vous pensez souffrir d’hypochlorydrie, des ajustements mineurs sont souvent tout ce qui est nécessaire pour augmenter les niveaux d’HCL naturellement. Pour les autres, un soutien plus ciblé est nécessaire. Vous ne devriez supplémenter l’HCL que sous la supervision d’un professionnel de la santé, et ne devriez jamais le faire si vous avez un ulcère, une gastrite ou si vous prenez des antiacides sur ordonnance.

Mesures d’action que vous pouvez prendre à la maison:

• Boire un petit verre d’eau à température ambiante avec ½ à 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme biologique brut avant les repas. Cela stimule le processus de digestion et encourage votre estomac à sécréter de l’acide gastrique. (note : si faire cela produit une sensation de brûlure dans votre intestin, arrêtez…ce n’est pas pour vous).
• Essayez de prendre des amers suédois avant les repas, comme le faisait votre arrière grand-mère. Cela fonctionne selon les mêmes principes que le vinaigre de cidre de pomme – le goût amer stimule le processus digestif.
• Mangez assis, lentement, dans un état détendu. La digestion implique votre système nerveux parasympathique connecté à votre intestin, ce qui signifie qu’elle ne se produit que lorsque vous êtes dans un état détendu. Si vous êtes stressé, votre digestion est compromise. La digestion commence en fait dans notre cerveau !
• Donnez-vous du temps pour digérer et faites une promenade légère, ne vous précipitez pas tout de suite dans l’activité suivante. Ce n’est pas une coïncidence si de nombreuses cultures (à l’exception des États-Unis) aiment se détendre après un repas. Vous n’avez pas besoin d’une sieste entière l’après-midi, mais une belle promenade de 10-15 minutes après le déjeuner serait un beau cadeau pour votre intestin.
• Mangez votre dernier repas de la journée au moins 2 à 3 heures avant de vous coucher. Cela donne à votre corps le temps de digérer avant de vous allonger.

Il est important de se rappeler que chacun de nous est unique. Il est trop facile d’attribuer nos symptômes à une seule chose… comme une faible acidité gastrique ou une sensibilité alimentaire. Souvent, cela peut être plus complexe, et c’est pourquoi je suis ici pour vous aider à traiter l’hypochlorhydrie de la manière qui vous convient le mieux …ou à vous associer à la  » cause profonde  » de votre lutte afin que vous puissiez vous épanouir dans la vie 🙂 .