Ez az Easy One Pot Bacon Alfredo Pasta tele van ízekkel, és olyan egyszerű elkészíteni! A családod minden héten ezt fogja kérni!
Egyszerű egyfazékos szalonnás Alfredo tészta recept
A szalonnával sosem lehet melléfogni! És ha ezt az egész ételt ugyanabban a serpenyőben készíted el, akkor a bacon íze igazán átjárja az egész ételt! Nyami! Parker ezt készítette vacsorára néhány héttel ezelőtt, amikor éppen alacsony szénhidráttartalmú ételeket próbáltam enni, de egyszerűen nem tudtam ellenállni ennek az Easy One Pot Bacon Alfredo tésztának! Őrülten finom volt! Szeretem a jó egyfazékos ételeket, mert ez minimális edényeket jelent, és nincs felhajtás. Ha csirkét szeretnél hozzáadni ehhez a recepthez, hogy legyen egy kis fehérje, a recept végén további utasításokat adtam hozzá!
A legjobb egyfazékos tésztarecept
Egy csomó egyfazékos receptet készítettem már, és ez az Egyszerű egyfazékos baconos Alfredo tényleg a listák élén áll! Imádom, mert az egész család élvezheti. Ez egy Alfredo tészta egy kis csavarral! Nem unalmas, de ugyanakkor nem is túl kalandos, ez a tökéletes egyensúly. Parker (a férjem) ősszel kezdi meg az orvosi egyetemet, és már kérte, hogy ezt vegyem be a vacsoraváltásba!
Hogyan működnek az egyfazékos receptek?
Az egyfazékos receptek varázsát az adja, és általában az teszi őket olyan jóvá, hogy a tésztát nem vízben főzik. A tésztát ízben főzik meg! Tehát ebben a receptben csirkealaplében és tejszínben (valamint hagymában és egyéb fűszerekben) főzik. A tészta magába szívja ezt a sok jó ízt, és egy sűrű szószt hagy maga után, ami a tésztához tapad! Ha bármikor több szószt szeretnél, bármikor adhatsz hozzá plusz tejszínt, tejet, húslevest vagy akár egy kis vizet is. Néha apróra vágott spenótot is szeretek hozzáadni a hozzáadott zöldségekhez, ezt a legvégén teszem, miután a tészta megfőtt, mert nem kell sok hő a spenót megfőzéséhez.
Yum! Ki tudna ellenállni egy kanálnyi ilyen finom tésztának? Én nem! Adtam hozzá egy kis apróra vágott lapos petrezselyemzöldet a tetejére, hogy még színesebb legyen, de nem kell hozzáadni, kivéve, ha nagyon szereted a petrezselymet, vagy ha valaki különlegeset akarsz lenyűgözni 🙂
Remélem, ízleni fog ez az Egyszerű egyfazékos szalonnás Alfredo tészta!
Nyomtatás
Egyszerű egyfazékos szalonnás Alfredo tészta
Készítmények
- 6szelet bacon
- 1lszárított bowtie tészta
- 4 gerezd fokhagyma apróra vágva
- 2csésze csirkeleves
- 1csésze tejszín
- 1/2csésze hagyma kockára vágva
- 1csésze parmezán sajt
- . só és bors ízlés szerint
- 1/4csésze apróra vágott petrezselyem
Intructions
-
Egy nagy, nehéz aljú serpenyőben megpirítjuk a szalonnát. Csöpögtessük le a zsiradékot. Vágjuk a szalonnát 1/2 részre, és tegyük félre.
-
Az ugyanabban a serpenyőben, közepesen magas hőfokon adjuk hozzá a tésztát, a fokhagymát, a csirkelevest, a tejszínt és a hagymát. Fedjük le, forraljuk fel, és főzzük 7-10 percig, vagy amíg a tészta al dente nem lesz, időnként megkeverve.
-
Adjuk hozzá a parmezánt, sózzuk, borsozzuk, és keverjük, amíg a sajt megolvad. Keverjük a bacon felét a tésztába, és díszítsük a maradékkal.
-
Garnírozza meg petrezselyemmel, és még forrón tálalja.
Recept megjegyzései
Ha csirkés-baconos Alfredo tésztát szeretne készíteni, vágja a nyers csirkemellet (2 kis csirkemell) falatnyi darabokra, és kevés olívaolajjal, sóval és borssal pirítsa meg a serpenyőben. Ha megfőtt, vedd ki, majd főzd meg a szalonnát és a tésztát! Mindezt ugyanabban az edényben! A végén add hozzá a csirkét, és keverd össze!
