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Simple
Full of Flavor and Enjoy Now or Later
あなたが手元に何を置いて、結局使うとしても、このキールバサのスキレットはボリュームがあり味も満点です。 この前の日曜日の昼間に写真の料理を作り、その後、急いでお弁当や朝食用に個別の容器に小分けして冷蔵庫に入れました。
私のキールバサ・スキレットのレシピの材料は。
- ポテト
- ベルペッパー
- トマト
- オニオン
- キールバサ(私はターキーが好き)
- Season All
- Vegetable oil
。
A Note Regarding Season All
さて、この料理でSeason Allは大活躍です。 塩、チリペッパー、ブラックペッパー、セロリシード、オニオンパウダー、パプリカ、ガーリックなどが入っていて、驚くほど安い万能調味料です(私はジェネリックブランドも使っていますが、同じように気に入っています)。 この調味料は、塩、チリペッパー、ブラックペッパー、セロシード、オニオンパウダー、パプリカ、ガーリックなどが入っていて、キッチン周りに置いておくと便利です。 ボトルにはっきりそう書いてあるくらいです。 「MSG不使用」とボトルに明記してあります。 昔はMSGが入っていたかどうかは知りませんが(でも、今は入っていないのは確かです。 私は言ったように、名前のブランド(モートン)は素晴らしいものですが、私はかなり頻繁にジェネリックシーズンオールのボトルをピックアップし、同様に彼らが好きです。
シーズンオールでキールバサスキレットを作ってから、ハンバーグにもよく合うようになりました。 パティの両面に…しっかり振りかけてください🙂
How To Make Kielbasa Skillet
- まず、スキレットに油を少し引きます。 これは大さじ4くらいでしょうか。 ジャガイモに火を通すのに必要です。
- これを中火にかけます。
- ジャガイモを洗い、みじん切りにします。 私は皮をむかないのですが、どうしてもむきたければむいても構いません。
- 皮には良い成分がたくさん含まれているので、私は皮付きが好きです。
- 他の野菜をすべて加えます。
- これをかき混ぜて、さらに5分ほど、時々混ぜながら調理します。
- ある時点で、そのキールバサのスキレットの上からたっぷりシーズンオールで振りかけたいと思います。 私は大さじ1杯くらいでしょうか。 お好みでどうぞ。
- ジャガイモが柔らかくなり始めたら、すべてをスキレットの片側に寄せて、スライスしたキールバサを加え、よく熱くして、時間がかかりそうなら底にも少し焼き色をつけます。
- よくかき混ぜてから、ジャガイモがフォークで切れるくらいに柔らかくなるまで加熱を続けます。
- 私は通常、弱火にして、ディナープレートの形をしたスキレットカバーを使い、ポテトを少し蒸らします。
Look how pretty! 今度はこれにさらにSeason Allを振りかけます。
恥ずかしがらずにどうぞ。
温かいうちにお召し上がりください。 冷たくして召し上がれ。 座って食べればいいじゃないですか。
これは素晴らしい夕食、朝食、昼食、ブランチ、または夕食になり、テーブルで、リクライニングチェアで、ポーチで食べるのに最適なものです。
Simply Delicious Kielbasa Skillet
材料
※すべてのサイズは、手持ちのものや食べさせる数によって変更可能です。 多めでも少なめでもOK
- 16 ounces Turkey Kielbasa slice into 1/2 inch (ish) rounds
- 6-8 medium potatoes unpeel
- 1 M or Large tomato
- 1 Large bell pepper
- 1 Large onion
- Season All 2-
- 大さじ4 植物油
Saste 2大さじ3
使い方
-
大きなスキレットに油を入れ、中火で加熱しながら野菜を切ります。
-
野菜はすべて一口大に切ります。 スキレットにジャガイモを加え、よくかき混ぜながら10分ほど加熱します。 他の野菜をすべて加え、シーズニングオールをたっぷり振りかけます。
-
野菜をスキレットの端に寄せ、スライスしたキールバスターを空いたほうに入れます。
-
スキレットの中身を混ぜ合わせ、再びSeason Allをたっぷり振りかけます。 蓋か大きめのディナープレートで蓋をし、中弱火にする。 ジャガイモが完全に柔らかくなるまで、さらに5~10分ほど加熱する。 お好みで(私は好きです!)さらにSeason Allを振りかけて、お召し上がりください。 私はいつもこれを変えているので、このレシピは一般的なガイドラインだと考えてください。 ただ一つ、シーズンオールやお好みの調味料を適量使用することをお勧めします。 玉ねぎ、ソーセージ、胡椒と相まって、味に深みが出ますが、ご自由にアレンジしてください。
栄養成分
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“To get going, Get going.”(行くには、行け。”
~Tom Peters. 投稿者:Cathy Kelley お気に入りの名言の投稿はこちら
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