フレンチ・アップルパイ

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あなたが私のようなものである場合、あなたはパイが大好きです。我が家では定番のデザートです。この「フレンチ・アップルパイ」のレシピは、とても簡単なワン・クラスト・パイで、おいしい、砕けたトップで仕上げられています。リンゴがあるなら、フレンチ・アップルパイはいかがでしょう。

待ってください。アップルパイの上にクラムがあるのは、ダッチ・アップルパイと呼ばないのですか？この種のパイを表現するのに、DutchとFrenchを使い分けている人もいますね。私が調べた中でも、現代のアップルパイをフレンチやダッチにする決め手は何なのか、はっきりとしたことはわかりませんでした。

私が知っているのは、どう呼ぼうとおいしいということだけです。レッツ。

French Apple Pie (or Dutch Apple or Whatever Apple)

4 cups sliced apples
1 tsp. cinnamon
1/4 cup sugar
2 Tbsp. バター
焼きあがったパイ生地 – 9″

焼きあがったパイ生地にりんごを入れる。

シナモンと砂糖を混ぜ、りんごに振りかける。 (バターはレシピの分量より多めに使っても大丈夫です。私はそうしたかもしれません。

柔らかくしたバター1/2カップ
ブラウンシュガー1カップ
小麦粉1カップ

トッピング材料をペストリーカッターで砕けるまで混ぜ合わせる。

450℃で10分、その後350℃に下げて45分焼く。

（パイ生地の端を焼かない秘訣は？パイシールドを使う。）

見てください、この通り。ちょうどいい歯ごたえのトップ、おいしいリンゴのフィリング、そして素晴らしいクラスト。しかも、それほど難しくありません。

パイってすごいですね。そう思いませんか？フランスのアップルパイは私のお気に入りの一つです。

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シナモンブラウンシュガーのパイでおいしいアップルパイです。おいしそうでしょう？作り方は簡単です。

Carrot Pie.のレシピはこちら。 Yes I’m Serious

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