ラズベリーチョコレートチップクッキーは、ソフトでモチモチしていて、本当に素晴らしいです! このクッキーは、とてもおいしいです!
ラズベリーチョコチップクッキーは、私の新しい発明で、皆さんと共有したいと思います!
ラズベリーチョコチップクッキーは、私の新しい発明で、皆さんと共有したいと思います!
ラズベリーチョコチップクッキーは、とてもおいしいです。 私の家ではたくさんのお菓子を作っていて、大好きなものも結構あるのですが、どんな豪華なお菓子を作っても、やっぱりチョコチップクッキーが一番好きな気がします。 私は長年にわたって非常に多くの異なるチョコレートチップクッキーのレシピを作ったし、まだ私のお気に入りのいくつかを微調整する方法を考え出す!
ここでベストホームメイドチョコレートチップクッキーレシピの我々の最新のコレクションを確認してください!
I had some fresh raspberries on hand the other day and decided to see what would happen if I added those to the dough – The results are absolutely amazing! 2~3日以内に食べなければならないので、腐ることはありませんが、それほど大変だとは思わないでしょう この特定のチョコレートチップクッキーレシピは、これらのクッキーをとても柔らかくし、同様にそれらに強いバニラの風味を追加する生地にプディングミックスを使用しています。 このような場合、「痒いところに手が届く」という言葉がぴったりです。 私のようにその部分を忘れてしまった場合は、電子レンジにバターを入れ、約10秒間加熱します。 柔らかさが足りない場合は、さらに5~7秒かけてください。 バターが溶け出さないようにだけ、本当に気をつけてくださいね!
チョコレートチップクッキーにはどんな種類のチョコレートチップが最適ですか?
私のチョコレートチップクッキーにはセミスイートチョコチップを使っていますが、ミルクチョコレートもすばらしいですよ。 このラズベリーチョコレートチップクッキーでは、ダークチョコレートがラズベリーととてもよく合うので、実はダークチョコレートチップが最適だと思います。 ホワイトチョコレートとラズベリーの組み合わせが好きな方は、ホワイトチョコレートチップを使ってもいいでしょう。 また、数種類のチョコレートチップを組み合わせてもいいですね。 ブランドとしては、ギラデリのチョコレートチップがとても好きですが、私はよくネスレやお店のチョコレートチップを使うこともありますが、それでもクッキーはおいしいです!
ラズベリーチョコチップクッキーにはどんな材料が入っていますか?
- 1 カップバター、軟化(2スティック)
- 1/2 カップブラウン砂糖
- 1/2 カップ砂糖
- 1 大きな箱(5.1 oz) Instant Vanilla Pudding mix
- 2 eggs
- 1 tsp vanilla
- 2 1/2 cups flour
- 1 tsp baking soda
- 1 cup fresh raspberries, halved
1 cup semi sweet chocolate chips
Raspberry chocolate Chip Cookiesを作る方法を教えてください。
- ハンドミキサーでバターと砂糖を混ぜ合わせます。
- プリンミックスを加え、よく混ざるまで混ぜます。
- 卵とバニラを加えてよく混ぜます。
- 粉と重曹を加えてさらに混ぜ合わせます。
- チョコレートチップを混ぜ、ラズベリーを優しく混ぜます。
- 油を塗ったクッキングシート(または高品質なノンスティッククッキングシート)に小さじで丸めたクッキー(私はクッキースクープを使用します)を落とします。
ラズベリーチョコチップクッキーの作り方を教えてください。
Raspberry Chocolate Chip Cookies
Raspberry Choice Cookiesのレシピはこちら。 美味しい定番クッキーのレシピに新鮮なラズベリーを加えると、こんなに美味しい違いが出るんですね!
4.82 from 11 votes
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材料
- 1 cup butter softened (2 sticks)
- 1/2 cup brown sugar
- 1/2 cup sugar
- 1 large box 5.1 x 1 x 1.2 x 1.2 x 1.2 x 1.2 x 1.2 x 1.2 x 1.2 x 1.2 x 1.2 x 1.2 x 1.2 x 1.2 x 1.3 x 1.2 x 1.3 x 1.2 x 1.3 x 1.3 x 1.31 oz Instant Vanilla Pudding mix
- 卵2個
- バニラ小さじ1
- 小麦粉2 1/2 カップ
- 重曹小さじ1
- 半カップ1個分スイートチョコレートチップ
- 半分に切ったフレッシュラズベリー1カップ
作り方
-
ハンドミキサーで攪拌します。 バターと砂糖を混ぜ合わせ、クリーム状にする。
-
プディングミックスを加え、よく混ざるまで混ぜる。
-
卵とバニラを加え、よく混ぜる。
-
粉と重曹を加えて混ぜ続ける。
-
チョコレートチップを混ぜ、非常にゆっくりとラズベリーも混ぜ合わせる。
-
小さじで丸めたクッキー(私はクッキースクープを使用)を、油を塗ったクッキングシート(または焦げ付かない高品質のクッキングシート)に落とします。
Tried this recipe?Mention @familycookierecipes or tag #familycookierecipes!このレシピを試してみてください。
チェリーチョコチップクッキーをお試しいただいた後は、他のフルーティーなクッキーのレシピもお試しください。
- Blackberry Oatmeal Cookies
- Raspberry Meltaway Cookies
- Blueberry Cream Cookies
- Cherry Cheesecake Cookies
- スニッカードゥードル アップルパイ クッキーカップ
- フレッシュストロベリー クッキー
チョコレートチップクッキー トラブルシューティングのヒント
長年にわたって、。 私はこれまで、クッキーの成功とともに多くの失敗を経験し、その過程でいくつかのことを学びました。 お気に入りのチョコチップクッキーのレシピがあっても、いつも完璧に仕上がるとは限りません。 なぜでしょう! よくあるクッキーの問題に対する役に立つヒントがここにあります!
Why are my chocolate chip cookies flat?
あなたのチョコレートチップクッキーが平らで焼いている間に広がりすぎる場合、少し小麦粉を追加する必要があるかもしれません。 まずは生地に大さじ数杯の小麦粉を加え、それでクッキーの形が良くなるかどうか試してみてください。 バターを使ったレシピの場合、バターが溶けていないことを確認してください。 溶かしたバターを使うレシピもいくつかありますが、ほとんどは室温に戻したバターを使うだけです。
どうやってバターを室温まで柔らかくするのですか?
バターを柔らかくする一番良い方法は、クッキーを作る前に数時間寝かせておくことです。 ほとんどの人は(というか私だけかもしれませんが!)そこまで準備ができていなかったり、前もって考えていなかったりするので、ほんの数分で完璧にバターを柔らかくするためのいくつかのコツがあります。 私が一番好きなのは、電子レンジでバターを柔らかくする方法です。 確かに早いのですが、溶けないように気をつけなければなりません。 バター1本を丸ごと電子レンジに入れ(ホイルに包んでなければOK!)、6~7秒加熱するだけです。 もしバターがまだ冷たいようなら、もう5~7秒加熱して、もう一度確認してみてください。 何度かインターバルが必要かもしれません。バターが柔らかく感じ始めたら、最後のインターバルをほんの数秒に短くして、バターが溶け始めないことを確認するとよいでしょう。
実は、私の電子レンジの解凍設定を使う方が好きなんです。そのモードが何を変えるのか正確にはわかりませんし、少し時間がかかりますが(30秒近く)、バターを溶かさずに柔らかくするのは簡単なようです。
私のチョコチップクッキーがパリパリで硬いのはなぜ?
チョコチップクッキーが硬くてパリパリになっていたら、おそらく長く焼きすぎたのだと思います。 クッキーはオーブンから出した後も、熱したクッキングシートの上で2、3分焼き続けますので、きつね色になるまで待ってから取り出すのはやめましょう 私の夫は、牛乳に浸して食べるために、もう少し焼き目のあるクッキーが好きなので、私はいつも、夫のためにトレイ半分のクッキーを作り、2分ほど長く焼いています。 私は表面がきつね色になり始めるのを待つことさえせず、クッキーの底の縁を見ます。 でも、クッキーの底のほうの縁を見て、少しきつね色になっているようであれば、焼き上がりです!
Why do my chocolate chip cookies burn on the bottom but not done in the middle?
If your cookies are always burning on the bottom, it is probably a cookie sheet issue! もし、本当に濃い色のクッキングシートを使っている場合、実際に火が通る前に底が焦げてしまう傾向があります。 クッキングスプレーをたっぷり使っても、同じ結果になる可能性があります。 私は色の薄いノンスティック加工のフライパンを使うことで、クッキングスプレーを使う必要がないのです。 前述したように、私はここ数年、シリコンベーキングマットに変えました。クッキーがトレイからはがれやすく、くっつかないのがとても気に入っています!
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夫と私は旅行が大好きです。 昨年の春、私たちはオアフ島で 1 週間過ごす機会があり、現実から離れた素晴らしい時間を過ごすことができました。 ある晩、スクーターを借りて、日没前にちょっとしたドライブに出かけたのですが、とても楽しい時間でした。 私たちはオアフ島をとても気に入りましたが、私はマウイ島の方が好きです。 皆さんはどの島が好きですか? それとも、次に行くべきバケーションスポットはありますか?
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Raspberry Choice Cookiesのレシピはこちら。 美味しい定番クッキーのレシピに新鮮なラズベリーを加えると、こんなに美味しい違いが出るんですね!
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材料
- 1 cup butter softened (2 sticks)
- 1/2 cup brown sugar
- 1/2 cup sugar
- 1 large box 5.1 x 1 x 1.2 x 1.2 x 1.2 x 1.2 x 1.2 x 1.2 x 1.2 x 1.2 x 1.2 x 1.2 x 1.2 x 1.2 x 1.3 x 1.2 x 1.3 x 1.2 x 1.3 x 1.3 x 1.31 oz Instant Vanilla Pudding mix
- 卵2個
- バニラ小さじ1
- 小麦粉2 1/2 カップ
- 重曹小さじ1
- 半カップ1個分スイートチョコレートチップ
- 半分に切ったフレッシュラズベリー1カップ
作り方
-
ハンドミキサーで攪拌します。 バターと砂糖を混ぜ合わせ、クリーム状にする。
-
プディングミックスを加え、よく混ざるまで混ぜる。
-
卵とバニラを加え、よく混ぜる。
-
粉と重曹を加えて混ぜ続ける。
-
チョコレートチップを混ぜ、非常にゆっくりとラズベリーも混ぜ合わせる。
-
小さじで丸めたクッキー(私はクッキースクープを使用)を、油を塗ったクッキングシート(または焦げ付かない高品質のクッキングシート)に落とします。
チェリーチョコチップクッキーをお試しいただいた後は、他のフルーティーなクッキーのレシピもお試しください。
- Blackberry Oatmeal Cookies
- Raspberry Meltaway Cookies
- Blueberry Cream Cookies
- Cherry Cheesecake Cookies
- スニッカードゥードル アップルパイ クッキーカップ
- フレッシュストロベリー クッキー
チョコレートチップクッキー トラブルシューティングのヒント
長年にわたって、。 私はこれまで、クッキーの成功とともに多くの失敗を経験し、その過程でいくつかのことを学びました。 お気に入りのチョコチップクッキーのレシピがあっても、いつも完璧に仕上がるとは限りません。 なぜでしょう! よくあるクッキーの問題に対する役に立つヒントがここにあります!
Why are my chocolate chip cookies flat?
あなたのチョコレートチップクッキーが平らで焼いている間に広がりすぎる場合、少し小麦粉を追加する必要があるかもしれません。 まずは生地に大さじ数杯の小麦粉を加え、それでクッキーの形が良くなるかどうか試してみてください。 バターを使ったレシピの場合、バターが溶けていないことを確認してください。 溶かしたバターを使うレシピもいくつかありますが、ほとんどは室温に戻したバターを使うだけです。
どうやってバターを室温まで柔らかくするのですか?
バターを柔らかくする一番良い方法は、クッキーを作る前に数時間寝かせておくことです。 ほとんどの人は(というか私だけかもしれませんが!)そこまで準備ができていなかったり、前もって考えていなかったりするので、ほんの数分で完璧にバターを柔らかくするためのいくつかのコツがあります。 私が一番好きなのは、電子レンジでバターを柔らかくする方法です。 確かに早いのですが、溶けないように気をつけなければなりません。 バター1本を丸ごと電子レンジに入れ(ホイルに包んでなければOK!)、6~7秒加熱するだけです。 もしバターがまだ冷たいようなら、もう5~7秒加熱して、もう一度確認してみてください。 何度かインターバルが必要かもしれません。バターが柔らかく感じ始めたら、最後のインターバルをほんの数秒に短くして、バターが溶け始めないことを確認するとよいでしょう。
実は、私の電子レンジの解凍設定を使う方が好きなんです。そのモードが何を変えるのか正確にはわかりませんし、少し時間がかかりますが(30秒近く)、バターを溶かさずに柔らかくするのは簡単なようです。
私のチョコチップクッキーがパリパリで硬いのはなぜ?
チョコチップクッキーが硬くてパリパリになっていたら、おそらく長く焼きすぎたのだと思います。 クッキーはオーブンから出した後も、熱したクッキングシートの上で2、3分焼き続けますので、きつね色になるまで待ってから取り出すのはやめましょう 私の夫は、牛乳に浸して食べるために、もう少し焼き目のあるクッキーが好きなので、私はいつも、夫のためにトレイ半分のクッキーを作り、2分ほど長く焼いています。 私は表面がきつね色になり始めるのを待つことさえせず、クッキーの底の縁を見ます。 でも、クッキーの底のほうの縁を見て、少しきつね色になっているようであれば、焼き上がりです!
Why do my chocolate chip cookies burn on the bottom but not done in the middle?
If your cookies are always burning on the bottom, it is probably a cookie sheet issue! もし、本当に濃い色のクッキングシートを使っている場合、実際に火が通る前に底が焦げてしまう傾向があります。 クッキングスプレーをたっぷり使っても、同じ結果になる可能性があります。 私は色の薄いノンスティック加工のフライパンを使うことで、クッキングスプレーを使う必要がないのです。 前述したように、私はここ数年、シリコンベーキングマットに変えました。クッキーがトレイからはがれやすく、くっつかないのがとても気に入っています!
夫と私は旅行が大好きです。 昨年の春、私たちはオアフ島で 1 週間過ごす機会があり、現実から離れた素晴らしい時間を過ごすことができました。 ある晩、スクーターを借りて、日没前にちょっとしたドライブに出かけたのですが、とても楽しい時間でした。 私たちはオアフ島をとても気に入りましたが、私はマウイ島の方が好きです。 皆さんはどの島が好きですか? それとも、次に行くべきバケーションスポットはありますか?