食料品店の青果コーナーを歩いていると、どれも見慣れたものになりがちです。 丸いものや細長いものなど、一般的な形さえも予測できます。 たまに、あるいは特別な店で、標識を読まないと何を見ているのかわからないような、ファンキーな見た目のフルーツに出くわすことがあります。 ランブータン “と書かれた果物を初めて目にする日が来るかもしれない。 ランブータンって何だろう」と思いつつ、買って食べてみるのもいいかもしれません。

Where Does it Come From?

ライチも聞きなれないかもしれませんが、どちらも東南アジア名物で、おいしい果物としてだけではなく薬効もあるとしてランブータンに伝統を残し、世界中で人気を集めている果物なのです。

果実は、毛むくじゃらのような外側に赤と小さな黄色や緑のアクセントがありますが、中はきれいな白色で、種があります。 このようなものは、カリフォルニアやフロリダのような温暖な気候でないとうまく育たない。

どんな健康効果があるのでしょうか？

ランブータンを毎日の食事に取り入れることは、医学的効果が期待できるということ以外に、もっと基本的で価値のある効果があるのです。

ビタミンCといえばオレンジが有名ですが、ランブータンも必要な栄養素を与えてくれます。 天然の糖分を多く含むランブータンは、ビタミンB群や食物繊維を補給しながら、肥満対策にもなりそうです。

ほとんどの食品は適度に楽しむのがベストなので、ランブータンの消費のスイートスポットに当たれば、あなたの健康と体重に素晴らしい効果をもたらすかもしれませんね。

どこから食べればいいのか？

文字通り「毛深い果物」という意味で、ランブータンは見た目ほど食べにくいものではありません。 毛のような部分は鋭利ではないので、ランブータンを噛んで甘い中心部まで到達することができます。 しかし、新鮮なランブータンから流れ出る甘い汁を逃さないように注意しましょう。

どんな味？

果物としては、ランブータンは甘いほうです。 アメリカで一般的に見られる他の食品と比較するのは難しいため、ハフィントン・ポストでは「甘いクリーミーで豊かな花のような味」と表現しています。 花の香りとクリーミーさが、果実のジューシーさをさらに引き立てます。

ランブータンは、単独で食べる必要はありません。 他の多くの果物と同様、サラダに混ぜて食べるのが一般的です。 今後、カクテルやケーキなど、意外な組み合わせが増えるかもしれませんね。

ランブータンは近所のスーパーに置いていないかもしれませんが、もし置いていたら、ぜひ手に取ってみてください。 アメリカにはたくさんのエキゾチックなフルーツが勢いよく入ってきているのですから。

私たちは、それらを当然と考えず、積極的に試してみる必要があります。 ランブータンは、「ランブータンとは何か」と問われることなく何年も楽しまれてきましたが、今がまさにその輝く時です。