用途 &利点

ベーキング &食品準備

スーパーで買える重曹は純粋で食品用の重炭酸ソーダです。 ケーキやクッキーなどの焼き菓子には、小麦粉、砂糖、卵、バター、その他の材料を混ぜたものに、少量の重曹を加えて焼きます。 すると化学反応によって、高温のオーブンで生地が膨らんだり、盛り上がったりするのです。 重曹とこの化学反応がなければ、マフィンやケーキ、パンは平たくなってしまいます。

パーソナルケア製品 & 医薬品

スキンケアやローション、バスソルトなどのパーソナルケア製品では、炭酸水素ナトリウムが製品の酸塩基平衡をコントロールして、製品が腐敗しないようサポートします。 歯磨き粉では、炭酸水素ナトリウムは、歯のエナメル質を傷つける可能性のある食べ物や飲み物の小さな粒子をはずして、歯の汚れを落とすのに役立ちます。 炭酸水素ナトリウムはまた、胸焼けを和らげ、酸性の消化不良を治療するために使用される制酸剤の有効成分でもあります。

クリーニング製品 & 溶剤

炭酸水素ナトリウムは、クリーニング、洗剤、脱脂製品によく使用される成分です。 クリーニング製品では、炭酸水素ナトリウムは酢と反応して溶液を作り、排水管の詰まりを解消したり、オーブンの汚れを落としたりするのに役立つことがあります。 炭酸水素ナトリウムの化学的特性は、水のpHレベルを上げることで洗濯用洗剤の効率を高め、繊維から汚れをはじき、より新鮮な洗濯物を作るのに役立ちます。