砂糖漬けフルーツクッキー｜カラチビスケットは、砂糖漬けフルーツやトゥッティフルッティが入った、卵を使わない、サクサクでバターの風味豊かな口溶けのよいクッキーです。 ホリデーシーズンには必ずと言っていいほど登場します。 私は2つの異なるフレーバーバニラとrose.9586>
これらのクッキーのためのいくつかの他の一般的な名前はフルーツビスケット、トゥッティフルッティクッキー、休日クッキー、クリスマスクッキー、ドライフルーツのクッキー、ハイデラバードカラチビスケツトが用意されています。 これらのクッキーは、ディワリ、新年、Christmas.9586>
これらのフルーツビスケットは、インドで最も観客を喜ばせるティータイムのビスケットの一つであるような特別な行事のための最高のギフトオプションの一つです。 私はこのクッキーを焼くときに台所から出てくる香りが大好きです。 私はこの香りが大好きです。
Why Karachi Biscuits or Fruit Biscuits are famous?
Karachi Bakeryは焼き菓子の品質で有名で、ハイデラバードを訪れた際には是非ともそのベーカリーに行って欲しい。 匂いがたまらないですよ。 このフルーツビスケットは、その品質、味、香り、食感で有名なお店のトップリストに入っています。 病みつきになること間違いなしです。 また、私は、ジーラビスケット、オスマニアクッキーも大好きです。
カラチビスケットは卵入りですか？
これらは純粋なベジタリアン、卵のないクッキーです。
- 軽く、サクサクとした食感と風味と甘さの適切な量は、すべての年齢層のほとんどの人々の味覚に合うでしょう。
- 簡単に作ることができ、上品に見えるとあなたの家族や友人にそれをプレゼントするために完璧であろう。
他のホリデーデザート、クリスマスデザート、サンクスギビングデザートもぜひお試しください。
- 柿のアップルプディング
- ナンカタイまたはショートブレッドビスケット
- クリスマスフルーツ＆ナッツケーキ
- 黒い森の断層ケーキ（ブラックフォレスト）
- デザートとスイーツカテゴリでも確認できます
Candied FruitまたはTutti Frutti CookiesまたはKarachi Biscuitsを作る方法は何ですか？
ボウルにバターと砂糖を一緒にクリーム状にします。 万能粉を加えてよく混ぜます。 次に牛乳を少しずつ加え、固めの生地にします。 牛乳の量は、天候や使用する小麦粉の銘柄によって異なります。
単一の味のビスケットを作る場合は、生地を分割する必要はありません。 それ以外の場合は、生地を2等分してください。 片方の生地にはバニラエッセンスやパイナップルエッセンスを、もう片方の生地にはトゥッティフルッティや砂糖漬けのフルーツとローズエッセンスを使用します。 ローズエッセンスを使用する場合は、小さじ1杯を加えてください。
生地から丸太を作り、ラップで覆って最低3時間冷蔵庫で冷やします。
厚さ1.5cmの丸型または長方形のクッキーにカットし、13～15分焼く。 このクッキーは、オーブンから出したときは柔らかいですが、クールダウンするとサクサクになります。
How long can I store these cookies? ご家族やご友人と楽しいひとときをお過ごしください。
Follow me on Instagram and tag me with #cookwithkushi so so I get a chance to see all the recipes you make and give it a ♥.Thanksgiving and Happy Holidays !
「キャンディードフルーツクッキー」の詳しいレシピ｜カラチビスケット
Rest Time
Candied Fruit Cookies｜カラチビスケットは卵を使わないビスケットです。 フルーツやトゥッティ・フルッティの砂糖漬けが入った、サクサクでバターの風味豊かな口溶けのよいクッキーです。 ホリデーシーズンには必ずと言っていいほど登場するヒット商品です。 今回は、バニラとバラの2種類をご用意しました。
- 1/2cupButter, salted, room temperature (1 stick)(You can even use unsalted butter.)材料: クシ
- 1tsp バニラエキスまたはパイナップルエキス
- 2tbsp ローズシロップ（ローズ風味の場合のみお好みで。 ローズエッセンスを使う場合は、小さじ1杯にしてください）
- 1/2cupTutti Frutti or Candied Fruits
-
ボールにバターと砂糖を入れ、3～4分クリーミーでふわふわになるまで泡立てます。
-
これに万能粉を加えてよく混ぜます。
-
生地に硬さを出すために、大さじ一杯ずつ牛乳を加えてください。 一度にすべての牛乳を加えないでください。 小麦粉の銘柄や天候によって、牛乳の量が多くなったり少なくなったりすることがあります。
-
もし2種類だけの場合は生地を2つに分けてください
-
1つはバニラエッセンスを加えて混ぜます。
-
この生地を丸太状にし、ラップで覆って冷凍庫で30分ほど寝かせます。 その後、残りのトゥッティ・フルッティを加え、混ぜ合わせる。 ローズエッセンスを使う場合は、小さじ1にしてください
-
同様に、この生地を丸太状にし、ラップをかけて冷蔵庫で3時間以上寝かせます
-
（1種類だけにしたい場合は、手順Iで小麦粉と一緒にバニラ・エキスかローズシロップ、もしくはパイナップルエッセンスを入れてください。 その後、牛乳、トゥッティ・フルッティの順で加えます。 丸太を作り、冷蔵庫で保管します）
-
天板にクッキングペーパーを置いて、350度に予熱したオーブンに入れます。
-
鋭いナイフで、丸または長方形の好きな形の半インチのクッキーにカットします。 オーブンから取り出し、完全に冷ます。 オーブンから出したときは柔らかいですが、冷めるとサクサクになります。
-
カラチビスケットまたは砂糖漬けフルーツクッキーの出来上がりです。 お召し上がりください。
For more recent updates, follow me on Pinterest, Instagram, and Twitter.
***Pinterest に保存するには、以下をクリックしてください***
キャンディーフルーツクッキーの材料｜カラチビスケットレシピ
- 1/2 cup Butter, salted, room temperature (1 stick) (you can even use unsalted butter.)（※無塩でもかまいません。 注を確認してください)
- 1/2 カップ細かいグラニュー糖または粉砂糖
- 2 カップ万能粉または Maida
- 4-5 tbsp 必要に応じて追加ミルク
他の成分
- 1 tsp バニラ エキス
- 2 tbsp ローズシロップ (オプションのみバラ味をする場合, 1288>
- 1/2 カップ トゥッティフルッティ
作り方
ステップ1
- ボールにバターと砂糖を入れて3～4分、クリーミーでふわふわになるまで泡立てる。
- これに万能粉を加え、よく混ぜます。
- 牛乳を大さじ1杯ずつ加え、硬い生地になるようにします。 牛乳は一度に全部入れないでください。 小麦粉の銘柄や天候によって、牛乳の量が多くなったり少なくなったりすることがあります。
ステップII
- 2種類の味を作る場合は、生地を2つに分けます。
- 1つにバニラエッセンスを加え、混ぜ合わせます。
- この生地を丸太状にし、ラップで覆い、冷凍庫で30分ほど冷やします。 その後、残りのトゥッティ・フルッティを加え、混ぜ合わせる。 ローズエッセンスを使う場合は、小さじ1にしてください
- 同様に、この生地で丸太を作り、ラップをかけて冷蔵庫で3時間以上寝かせます
- （1つの味にしたい場合は、手順1で小麦粉と一緒にバニラ・エキスかローズシロップ、またはパイナップルエッセンスを加えます。
Step III
- 天板にクッキングシートを敷き、オーブンを350度に予熱します。
- 鋭いナイフで、丸または長方形の好きな形の半インチのクッキーにカットします。 オーブンから取り出し、完全に冷ます。 オーブンから出したときは柔らかいですが、冷めるとサクサクになります。
- カラチビスケットまたは砂糖漬けフルーツクッキーの出来上がりです。 お召し上がりください。
