10 危険な食べ物の組み合わせ

私たちは、チーズと肉、果物とサラダ、牛乳と果物など、食べ物を組み合わせて食べることに慣れています。しかし、現代の衛生学者や生理学者、アーユルヴェーダでは、これらの組み合わせは有害であるとされていることをご存知ですか？

消化のプロセスを阻害し、胃痛、吐き気、疲労、老廃物の排出の困難さなどを引き起こします。

ここであなたのmeals.882>

Dangerous Food Combinations To Avoid

Carbs And Animal Protein

画像は、避けるべきいくつかの致命的な食品の組み合わせがある。

タンパク質と炭水化物を一緒に食べると（肉とポテトやパンなど）、タンパク質は腐敗し、炭水化物は発酵します。これがガス、膨満感、鼓腸の原因となるのです。この組み合わせを長年食べてきた人は免疫力がついているかもしれませんが、相性の良い豆と米のような補完的な組み合わせで食べるのが良いでしょう。

高タンパク2種

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サーフ＆ターフ、ベーコン＆エッグ、これらはすべて高タンパク源を2つ含む人気の組み合わせです。これは消化器系に負担をかけ、消化に長い時間がかかります。これを避けるには、食事をコースで食べるようにします。軽いタンパク質を先に、肉を後にし、各コース間で10分以上待つことはありません。

食品と水/ジュース

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食事と一緒に水やジュースを飲むのは、最も有害な食べ物の組み合わせの一つです。水は胃酸を薄め、タンパク質、炭水化物、脂肪を分解する効果を低下させます。ですから、食事の10分前に水を飲みましょう。これで食べ過ぎや胃酵素の希釈を防ぐことができます。

Fruit With Meal

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魚と一緒にマンゴーサルサを食べたり、サラダにイチゴを入れたりするのが嫌いな人はいないはずです。しかし、これは悪い組み合わせです。果物は、他の方法ではすぐに消化器官を通過しますが、体内に留まり、その中の糖分が発酵し始めるからです。

Yogurt With Fruit

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ヨーグルトには、果物に含まれる糖分に作用する細菌がたくさん含まれています。その結果、毒素、風邪、アレルギーを引き起こす。あなたは、室温で無味のヨーグルトを使用し、新鮮な果物の代わりに蜂蜜、シナモンやレーズンを混ぜることでこの問題を避けることができます。

Cereal With Milk And Orange Juice

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牛乳にはカゼインが含まれ、オレンジジュースには酸が含まれています。一緒になって乳製品を凝固させ、またでんぷん質の穀物に存在する酵素を破壊してしまいます。これを避けるには、シリアルの少なくとも1時間前か後にフルーツジュースを飲むことです。

Banana And Milk

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バナナミルクシェイクを嫌いな人はこの世にほとんどいないでしょう。しかし、これも胃に重くのしかかるため、危険な食べ合わせとなる。この組み合わせを避けるようにしましょう。ミルクセーキを我慢できない場合は、ナツメグやシナモンをひとつまみ加えて消化器系を刺激してください。

Beans And Cheese

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メキシコ料理では非常によく使われる組み合わせです。チーズ、豆、ホットソース、ワカモレ、これは膨満感、ガス、その他の消化に関連する問題の確実なレシピです。しかし、一般的な概念とは異なり、豆そのものがガスを発生させるわけではありません。ですから、消化器系が弱い人は、チーズと豆を分けて食べるようにしましょう。

Tomatoes And Pasta

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トマト、チーズソース、肉なしにはパスタは完成しない。しかし、これらはすべて消化器系に大打撃を与えます。トマトには酸があり、デンプン質のパスタの酵素を弱め、チーズの乳製品を固めてしまう。肉と炭水化物もまた、この運賃を消化するのが非常に困難になる悪い組み合わせです。だから、食後の疲労を避けるために、ペストソースに固執しようとする。

Cheese And Meat

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チーズを使ったミートボール、肉のフォンデュ、チーズと肉のオムレツ、これらはすべてタンパク質含有量が非常に高いものです。当然、消化も大変です。ですから、フォンデュには刻んだ野菜を入れ、ミートボールにはチーズを入れず、オムレツには肉を入れないようにしましょう。

さて、10の致命的な食べ合わせを知ったところで、毒のない生活を送るために、それらを避けましょう。もし、他にも有害な食べ物の組み合わせをご存知でしたら、下のボックスにコメントしてお知らせください。

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10 Dangerous Food Combinations To Avoid – 4月1日, 2015

Supraja Sirala

Supraja はホームメーカーでありフルタイムの母親である。趣味は執筆、健康的な料理、キッチンガーデニング。彼女はケンブリッジ大学の認定英語プロフェッショナルであり、フィットネスと栄養のコースも追求しています。彼女は、通常の健康的な実践に関する彼女の見解を熟考し、手間のかからない生活を受け入れるように読者を鼓舞するために書いている。