そしてそれこそがALDIがやってきたことなのです。 過去5年間、ALDIはイノベーションを通じて競合他社と差別化するという業界の呼びかけに応えてきました。

その多くは、ALDIが市場で最初のストアブランドグルテンフリー製品ラインであるliveGfreeラインを発売した2014年に始まりました。 同年、ALDIは、「誠実な材料」から作られた有機および天然製品を特徴とするSimplyNatureストアブランドもデビューさせました。

2015年に、小売業者はプライベートブランド製品からすべての合成着色料、部分水素添加油、MSG添加物を除去しました。 2016年、ALDIは乳幼児向けのおむつ、おしりふき、粉ミルク、オーガニックフード、スナックのプライベートブランドライン「リトル・ジャーニー」を発売しました。 2016年、ALDIはKirkwood、Appleton Farms、Lunchmateのプライベートブランド肉製品ラインにNever Any！ブランドを導入しました。 Never Any！は、抗生物質、ホルモンやステロイドの添加、動物副産物（ベジタリアン飼料）を使用しない製品を特徴としています。

昨年、ALDIは、調理済み肉や有機生鮮肉、野菜、ビーガンオプション、持ち運びに便利なアイテム、焼き菓子、植物性ミルク、コンブチャなどの冷蔵飲料を増やし、店舗でのプライベートブランド生鮮商品を最大40％拡大しました。 ALDI の Park Street Deli ブランドで販売されている Sriracha carrot hummus、Parkview ブランドで販売されているバーボンウィスキーとベーコンのスモークソーセージ、そして Earth Grown Vegan ブランドの Zesty Italian meatless meatballs（大豆タンパク質、オニオン、ガーリック、バジル、ハーブで作られています）を考えてみてください。 消費者がALDIでこれらの商品を購入するのは、おそらく他の食料品店では手に入らないからでしょう。

さらに、ALDIは、Clancy’s（塩味スナック）、Millville（シリアル、バーおよび関連商品）、Mama Cozzi’s（冷凍ピザおよび関連商品）、Sea Queen（生鮮および冷凍シーフード商品）、Little Salad Bar（サラダおよびフムスやディップなどの関連商品）、Baker’s Corner（ベーキング材料）、Friendly Farms（ミルクおよび非乳製品）などの主力製品のプライベートブランドラインやその他の食品、飲料および食品以外の多くの商品を提供しています。

「飾り気のない」ビジネスアプローチ

アルディは、コストを抑えるために、常に「飾り気のないアプローチ」と呼ばれるビジネスを行っています。 その店舗は小規模で、通路は4つか5つだけ、売り場面積は平均で約12,000平方フィート（約13,000平方メートル）です。 ALDIは多くの商品を配送用の箱に入れて陳列し、商品の補充を迅速に行えるようにしている。 また、ALDI は一般的な食料品店よりもはるかに少ない SKU を扱っていますが、買い物客は希望する食料品のほとんどを見つけることができると言います。 「また、選択肢を少なくすることで、オーバーヘッドを削減し、ALDI が低価格で製品を販売できるようになります。 「これは好循環です」と Jorgensen 氏は付け加えます。

もちろん、プライベート ブランドを中心とするこれらの少ない SKU は、ナショナル ブランドと同等かそれ以上の品質を常に保っていなければなりません。 そこで Laubaugh 氏は、ALDI が多くのサプライヤーと強固な関係を築いていることを強調します。

「私たちは、米国で最高の食品メーカーと提携しています。 “サプライヤーとの関係は、単に品質の良さを保証するだけでなく、新しいアイテムを革新して市場に投入するために、私たちにとって非常に重要です。 2018年、私たちは400以上の製品賞を受賞しました。 これは、私たち自身の仕事だけでは起こり得ないことです。 これは、サプライヤーとの関係の真の証です」

ALDI は、サプライヤーとの長期的な関係を求めており、単に 1 年間のビジネス契約を締結しただけで終わるものではありません。 このような関係により、小売業者は、トレンド、製品の強化、パッケージングの改善に関して、サプライヤーを信頼し、頼ることができるようになると、Laubaugh は考えています。 また、ALDI は食品のトレンドに迅速に対応することができます。 ブランド CPG 企業が新製品を市場に出すのに 2 年かかるかもしれませんが、ALDI は専任のサプライヤーを使って、しばしば 9 か月以内にそれを実現できると、Laubaugh 氏は言います。「当社の目標は、サプライヤーとの関係を発展させて、長期にわたって当社とともに成長してもらうことです。 ALDI は 7 人のシェフを雇っており、年間約 3 万個の商品を試食用に調理しています。これは、1 週間に 500 個以上です。 昨年8月、ALDI は、店舗にある商品の 20% を前年度と比較して「新しい」ものにすると発表し、新鮮でオーガニック、簡単に調理できるオプションに大きな重点を置きました。

「冷凍食品から生鮮食品へのトレンドがあるため、一般に新鮮さが人気を集めています」と、Laubaugh は言います。 「そして、ALDIが生鮮食品でどのように競合と差別化するかについて話すとき、それは他の店舗と同じように、価格と品質の比類ない組み合わせで行うのです」

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