Baked chicken drumsticks are the family staple. 経済的なだけでなく、味もおいしく、調理も非常に簡単です。 胸肉は長時間加熱するとパサパサになりますが、ドラムスティックはゆっくり加熱することで、より風味豊かに柔らかくなるような気がします。 肉はちょうど骨から落ちる!
あなたがオーブンで最高の鶏のドラムスティックを調理する方法を知りたい場合は、それがすべて調味料にあることを知っておく必要があります ドラムスティックを本当に素晴らしいものにするのは、調理中に皮に塗られる調味料です。 シンプルな調味料でも、BBQソースでも、マリネでも、その他のグレイズでもかまいません。 今日のレシピでは、ドラムスティックのソースは、アジアンテイストのシンプルなマリネです。 はちみつ、しょうゆ、ごま油、米酢、しょうが、にんにくが一緒になったソースは、ねっとりと甘く、鶏肉全体にしみわたります。 このレシピでは、焼くときにとろみがつくので、かなりの量のソースができます。 このレシピは、焼くときにとろみがつくので、かなりの量のソースを作ることができます。 にんにくと生姜をみじん切りにして、混ぜ合わせた液体に混ぜます。
大きな耐熱皿にチキン・ドラムスティックを並べます。 マリネ液を鶏肉にまんべんなくかけます。 このとき、トングを使い、ハニーガーリックソースが全体に行き渡るようにドラムスティックを回転させる。 温度が上がったら、オーブンに天板を入れ、90分焼く。 30分ごとに、トングでドラムスティックをひっくり返す。
焼きあがったら、ドラムスティックはオーブンから出してもOKです。 お好みで、ドラムスティックを数分間ブロイラーにかけるとよいでしょう。 4284>
ドラムスティックの焼き方は簡単で、オーブンを焼きにして、皮をカリッとさせるだけです。 しかし、きれいな焼き色からすぐに焦げてしまうので、気をつけてください!
この焼き鳥のドラムスティックはとてもおいしいです。 ご飯の上にのせて、このようなおかずと一緒に食べると最高です。
素晴らしいおかずですね。
- Pan Fried Brussels Sprouts with Bacon
- Bacon Cheddar Broccoli Bake
- Cilantro Rice
- Bacon and Cheddar Smashed! ポテト
Baked Chicken Leg Drumsticks with Honey Garlic Sauce
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材料
- 20本
- 1/2 カップ はちみつ
- 1/3 カップ しょうゆ
- 1/3 植物油
- ごま油 大さじ2
- 米酢 1/4 カップ
- 水 1/3 カップ
- シラチャー 大さじ1
- ガーリック8片, みじん切り
- 生姜1かけ(皮をむいてみじん切り)
- 塩小さじ1/2
- 長ネギ6本(薄切り)
作り方
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大きいボウルに入れる。 はちみつ、しょうゆ、油、米酢、水、シラチャー、にんにく、しょうが、塩をよく混ぜ合わせ、はちみつが溶けるまで混ぜる。
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大きめの耐熱皿にチキン・ドラムスティックを並べます。 ハニーガーリックマリネをすべての鶏肉にかける。 トングで裏返し、マリネ液が全体に行き渡るようにする。
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オーブンを350Fに予熱する。
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オーブン皿からラップを外し、皿をオーブンに入れ90分間焼く。 30分ごとにトングで裏返す。
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必要に応じて、オーブンをブロイラーにして、ドラムスティックを5分ほど焼き、皮に焼き色をつけてパリッとさせる。
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オーブンから出してドラムスティックを5分ほど休ませる。 ネギをのせ、ご飯を添える。
栄養成分
1食あたり:
免責事項