門：担子菌門 – 分類：Basidiomycota – 分類：Class: 門：担子菌綱 ・綱：放線菌綱 ・目：放線菌綱 Agaricales – Family: ヒラタケ科

分布 – 分類史 – 語源 – 同定 – 料理上の注意 – 参考資料

一般に黒化ワキガと呼ばれるこの草地きのこは、経年変化によって傘が黒化するいくつかの種の一つであり、非常に変化しやすい。 しかし、このきのこは成熟すると全体が漆黒になり、何週間も立ったままになるので、他の似たようなきのことはすぐに区別できる。

Hygrocybe conicaは道端、特に丘の斜面や草がよく陰り、湿って苔むした場所に列をなして現れることがある。

明るい太陽の下で見ると文句なしに美しいのですが、この円錐形のワックスキャップ菌は、雨天時、草原の生息地の緑を背景に大胆に目立つと、同じように美しくなります。 これらの色がすべて混ざっていることもあれば、1つの帽子に混ざっていることもあります。 帽子の形も様々で、頑強な円錐形のままのものもあれば、徐々に開き、ほとんど平らになるものもあるが、少なくとも中央のへこみを残すものもある。 幸いなことに、イギリスとアイルランドでは、様々な形や色のBlackening Waxcapsを見分ける練習をたくさんすることができる。Ivory Waxcap Hygrocybe virgineaの次に、北ヨーロッパで見られる最も普通のWaxcapsであるからだ。

分布

ほとんどの草地が「改良」されているため、栄養分が多すぎてロウバイを養えないため、イギリスとアイルランドに局在する。 未改良の公園、ゴルフコースの縁、水資源貯水池や人工のボート用湖の堤防、田舎の教会の庭には、この「Tellytubby」Toadstoolsがよく見られる。

分類学上の歴史

1762年にドイツの先駆的な菌類学者Jacob Christian Schaefferによって科学的に記述され、Agaricus conicusという名前が付けられました（当時はほとんどのエノキタケは当初Agaricus属に含まれていました）。

Hygrocybe conicaはHygrocybe属のタイプ種である。 Hygrocybeというグループ名は、1821年にスウェーデンの偉大な菌類学者であるElias Magnus Friesによって、当時巨大だったAgaricus属の一亜種として初めて発表されました。 Hygrocybeが属の地位を得たのは1871年で、ドイツの菌類学者Paul Kummerによってその地位が高められました。

このロウバイも多くの先駆的な菌類学者によって記載・名付けられたため、多くの同義語を持っています。 その中には、Agaricus tristis Pers. Hygrophorus conicus (Schaeff.) Fr.、Hygrophorus tristis (Pers.) Bres…などがあります。 Hygrocybe tristis (Pers.) F.H. Møller、Hygrophorus olivaceoniger P.D. Orton、Hygrocybe olivaceonigra (P.D. Orton) M.M. Moser、Hygrocybe conica var. olivaceonigra (P.D. Orton) ArnoldsおよびHygrocybe cinereifolia Courtec.がある。 & Priou.

語源

Hygrocybe属は、このグループの菌類が常に非常に湿っているのでこの名がある。

「魔女の帽子」は、帽子の形が鋭く円錐形になるロウバイのグループにつけられることがある名前ですが、当然のことながら、特異形容語の conica は単に円錐形という意味です。

識別法

	この小さなロウケツは美しいが一過性で、すぐに全体が黒くなって、普通は帽子の中心から黒くなっていく。 また、傘や鰓、茎を触るとすぐに黒くなるので、後で調べるために採取した標本は、野外で見つけた美しい菌類とはすぐに違って見えます。 夏の終わりから秋にかけての雨の後、驚くほど早く黒くなることがありますが、一度成熟すると、時には2週間以上立ったままです。
	キャップ 直径4～7cm、最初の薄いオレンジからオレンジレッド、縁はしばしば薄い。 表面は、湿った状態では脂っぽいが、乾燥するとサラサラになる。 円錐形の傘はほとんど開かず、すぐに黒くなり、最初は斑点状になりますが、最終的には全体が黒くなります。
	エラ エラは最初薄いレモン色で、だんだんオレンジになり、他の部分が変色すると黒くなっていく。 柄 直径5～10mm、高さ4～10cmの円筒形で、環はなく、傘の近くは緋色を帯びた黄色だが根元はずっと薄い。
	Basidia 果体には主に4孔の基部がありクランプがあるものと主に2孔（左記）の基部がありクランプがないものがある。
	主に4孔の底生動物の胞子 8.5-10 x 6-7µm, 平滑、楕円形、イアミロイド状. 主に2胞子からなる担子体からの胞子（左） 楕円形から長円形、滑らか、9-11.5 x 5.5-7.5μm; 無菌体. Show larger image Hygrocybe conica, Blackening Waxcap X Spore print 白色。
Odour/taste	特徴はないです。
Habitat & Ecological role	on roadside verges, in churchyards and on mead and other area of closely cropped or mown grassland where artificial fertilizers are not spreaded.これは、道端の縁、教会の庭、牧草地、人工肥料が撒かれていないその他のエリアでの生息地です。 ワックスキャップは、長い間、イネ科植物や他の草地の植物の枯れた根を腐食すると考えられてきましたが、今ではワックスキャップとコケの間に何らかの相互関係がある可能性が高いと考えられています。
季節	イギリスとアイルランドでは7月から11月。
類似種	一般的にはHygrocybe puniceaは似ているがこの種では黒化することはない。 Hygrocybe conicoides, Dune Waxcapは鰓が黄橙色で、黒化はかなり遅く、全身が黒くなることはまれである。

Culinary Notes

Blackening Waxcapはイギリスとアイルランドで見られるHygrocybe種の中で最もよく見られる種の一つで、ヨーロッパ規模でもかなりよく見られるものだ。 (右の写真はウェールズとイングランドの国境にあるナイトン近くのテム川岸で、ロウバイの当たり年には数百匹が出現する。) しかし、様々なフィールドガイドによると、この種は食用になるとされているが、少なくとも1件、この種に起因するキノコ中毒の報告（中国から）がある。 9285>

参考文献

Fascinated by Fungi, Pat O’Reilly 2016.

Fungi of Northern Europe, Volume 1 – The Genus Hygrocybe, David Boertmann, 2010.

Blackening Waxcaps は、キノコを食べたことのない人が、黒くなったワックスキャップで食事をしようと思ってもできないほどぬるぬるしていて、お腹がすいても、なかなか食べる気にならない。

British Mycological Society English Names for Fungi

Dictionary of the Fungi; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter and J. A. Stalpers; CABI, 2008

このページに掲載されている分類史やシノニムの情報は、多くの資料から引用していますが、特に英国菌学会のGB Checklist of Fungiと（担子菌については）KewのChecklist of the British & Irish Basidiomycotaから引用したものです。

謝辞

このページにはDavid Kelly氏のご好意で写真を掲載しています。

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