IBFAN Media Release
RECALL OF SIMILAC FORMULA CONTAMINATED BY BEETLES
Abbott Laboratories による約 500 万単位のサイミラックの回収は、長い間の乳製品撤退の中で最新の出来事である。
国際ベビーフード・アクション・ネットワーク（IBFAN）は、汚染された粉ミルクのリコールのリストをまとめました（1）。 アメリカの親たちは、アボット社の不当表示と欺瞞を非難する集団訴訟を起こしている(2)。 しかし、法的手続きのための時間やお金がなかったり、汚染問題についての情報を得ることができなかったりする多くの親にとって、集団訴訟は選択肢の一つではありません。
したがって、すべての親は、粉ミルクやフォローアップミルクが無菌製品ではないことを知る必要があります。 しかし、粉ミルクは研究所ではなく、工場で製造されています。 未開封の缶詰であっても、工場で発見された有害な細菌や昆虫が少量含まれていることがあります。
粉ミルクを使用する親は、起こりうるリスクとそれを減らす方法について知らされる権利があります。 世界保健機関（WHO）は、安全な調剤に関するガイドライン（3）を作成し、次のように述べています。
「粉ミルク（PIF）は、エンテロバクター・サカザキの感染による乳児の深刻な病気や死亡と関連している。 製造中、PIFはエンテロバクター・サカザキやサルモネラ・エンテリカなどの有害な細菌に汚染される可能性があります。 現在の製造技術では、無菌のPIFを製造することは不可能だからです」
WHO は、粉ミルクを除染するための重要なステップとして、まず湯煎し、その後70℃以上に冷まして粉ミルクと混ぜ、さらに体温まで冷まして赤ちゃんに与えることを推奨している。 この「致死的ステップ」は、粉ミルクに存在する可能性のある細菌を死滅または不活性化するために必要です。
ただし、粉ミルクを慎重に準備しても、虫やメラミンなどの他の汚染物質に関して、これらの製品の安全性を保証するものではありません。
赤ちゃんや幼児は免疫システムが未熟で、感染に対して弱いものです。 粉ミルクには、母乳のように抗感染症物質である生きた細胞が含まれておらず、抗体を得ることができません(4)。
WHOは、なぜ母乳育児が乳幼児への栄養補給の規範と見なされるべきかを明確に述べています(5):
「母乳育児は、乳児の健全な成長と発達に最適な食物を提供する比類のない方法であり、また母親の健康に重要な影響を与える生殖過程の不可欠な一部である」。 世界的な公衆衛生上の勧告として、乳児は最適な成長、発育、健康を達成するために、生後6ヶ月間は母乳のみで育てられるべきであるとしています。 その後、変化する栄養要求を満たすために、乳児は母乳育児を2歳まで、あるいはそれ以降も続けながら、栄養的に適切で安全な補完食を摂取すべきである」
The WHO International Code of Marketing of Breast-milk Substitutesは、母乳育児の保護、促進、支援と乳児用食品および栄養製品の無責任なマーケティング抑制を目指しています。
IBFANは、すべての粉ミルク・ベビーフードメーカーに対し、母乳代用品マーケティング国際規約を遵守し、消費者や医療提供者に正確な情報を提供し、その製品が引き起こすかもしれない害から乳児や幼児の健康を守るという倫理・道徳的責任を果たすよう要請しています。
- https://www.ibfan.org/list_infant_food.html
- http://www.louisianarecord.com/news/229960-class-action-filed-over-recalled-similac-baby-formula
- http://www.who.foodsafety/publications/micro/pif_guidelines.pdf
- 母乳は免疫系の発達に伴い活性および受動免疫として赤ちゃんを感染から保護する働きをします。 https://www.ibfan.org/article-artificial_food.html
- WHO Global Strategy on infant and young child feeding, WHA 55/25, paragraph 10.
IBFAN’s Global Working Group on bacterial and chemical contaminants in infant feeding products, September 28, 2010
More Information
– FDA（米国食品医薬品局）Webサイトです。 http://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm226941.htm
– NaturalNews.com web site:
http://www.naturalnews.com/029863_Similac_infant_formula.html
– AboutLawsuits.com web site:
http://www.aboutlawsuits.com/similac-recall-insects-infant-formula-12989/#comment-22690
私たちについて
International Baby Food Action Network, IBFANは、乳児と幼児の疾病と死亡率を減らすために世界中で活動している公益団体で構成される団体です。 IBFANは、母乳育児と最適な乳児栄養の実践を保護、促進
、支援することにより、乳幼児とその母親、家族の健康と
幸福を改善することを目的としています。 IBFANは、国際規約と決議が普遍的かつ完全に実施されるよう取り組んでいます。