No Bake Cookies

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No Bake Cookiesは、鍋で作ったチョコレートオートミールクッキーをクッキングシートで冷やし、ココアパウダー、オーツ、ピーナッツバターで作り、20分以内に完成させます。

我が家はお菓子作りが大好きで、今週はお気に入りのクッキーレシピ、ロールシュガークッキー、ピーナッツバターカップクッキー、メキシカンウェディングクッキーを作る準備をしています！

NO BAKE COOKIES

No Bake Cookiesは、1年を通じて作れる一番簡単な焼かないデザートで、暑すぎてコンロをつけてクッキーを焼いている時間がない時によく作るものです。 ピーナッツバターとクイックオーツにココア、砂糖、バニラエッセンスを混ぜた、ソフトで噛みごたえのあるクッキーです。 これは焼かないが、調理しないので、材料を煮る鍋と、これらのクッキーを冷やすための天板が必要です。

焼かないクッキーの最良の部分は、彼らが一緒に来るどれだけ速く、彼らが冷えた後の合計時間が20分未満であることです。 また、オーブンを予熱する必要もありません。

CAN YOU FREEZE NO BAKE COOKIES?

No bake cookies are perfect for making ahead and freezing. 私は、材料がすべて揃った時点で2回目のクッキーを作り、半分を冷凍して後で食べるのが好きです。

密閉容器に入れて室温で1週間、冷蔵庫で2週間保存可能です。 また、冷蔵庫で冷やすと早く冷えます！

ノーベイククッキーに使うオーツの種類は？

私がお菓子作りの際にレシピでよく目にするオーツは、昔ながらのロールオーツと早焼きオーツの2種類です。 ロールドオーツは加工度が低く、クイッククッキングオーツは平らにしてあるので、調理時間が短くなります。 通常、クイッククッキングオーツで焼くと、よりソフトな食感になります。

私はすぐに混ぜることができるのでクイッククッキングオーツを好みますが、よりモチモチした食感にしたい場合や、すでにパントリーに入っているものであれば、ロールオーツで代用することが可能です。

CAN YOU MAKE NO BAKE COOKIES WITHOUT MILK？

乳製品を避けていなければ、クリーム、ハーフ＆ハーフ、バターミルクで代用できます。 あなたが焼かないクッキーの乳製品フリーバージョンを探している場合は、その代わりにアーモンドミルクや豆乳を使用することができます。 乳製品を含まない代替ミルクを使用する場合は、レシピの脂肪の一部を失うことになるので、食感や風味が若干異なる場合があることを覚えておいてください。

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TIPS FOR MAKING NO BAKE COOKIES

  • 黒糖でノーベイククッキーが作れますよ。 しかし、もし使うなら、私は白砂糖1カップと黒砂糖3/4カップを使いたいのです。 より深い味わいと、モチモチとした食感が加わります。
  • 材料を用意しておきます。 焼くわけではないので、沸騰してからのタイミングが重要です。 ピーナッツバターを加える準備ができたら、すべてを加える前に冷めてしまわないように、カウンターの上にすべてを置いておきます。
  • 材料を沸騰させるときは、60秒を目安にし、すぐに火を止めてください。 このような場合、私はバニラを使用するのが好きですが、あなたはラムエキスやアーモンドエキスなどの他のフレーバーでそれを代用することができ、
  • あなたはこのデザートをより贅沢にするためにチョコレートピーナッツバターとクリーミーピーナッツバターの代わりにすることができます。
  • これらのクッキーを作るために認定されたグルテンフリーオートミールを使用してください。
  • 私は、すべてのクッキーが同じ出てくることを確認するのに役立ちます大さじ1〜2の大きさの小さなアイスクリームスクープを使用したい。 そのため、このような些細なことであっても、そのようなことが起こり得るのです。 また、刻んだクルミ、アーモンド、またはpecans.
  • あなたは、通常のココアまたはダークチョコレートココア.
  • 私は普通の種類が良い味を持っているので、このレシピに自然ピーナッツバターを使用してお勧めしません。 また、このノーベイククッキーは小麦粉を使わないので、ピーナッツバターはこのノーベイククッキーをまとめるのに役立っているので、チャンキーではなく、滑らかなピーナッツバターを使うことをお勧めします。
  • 生地にヌテラを大さじ数杯加えたり、焼き上がりに溶かしたチョコをかけて、クッキーを飾り、より贅沢な味わいに。
  • フレキーシーソルトをかけて甘さと塩気を楽しんでみてください。
  • 焼かないとはいえ、クッキングシートにパーチメントペーパーを敷くと、クッキーがくっつかなくなり、また後片付けも楽になるのでおすすめです。
  • このレシピのバターをココナッツオイルに置き換えることもできますが、バターバージョンと比べると、冷めたときにクッキーが少し平らになるかもしれません。

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No Bake Cookies

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  • Yield: 24人分
  • Prep Time: 5 minutes
  • Cook Time: 5 minutes
  • Total Time: 10 minutes
  • Course: デザート
  • Cuisine: アメリカン
  • 著者名 Sabrina Snyder

No Bake Cookiesは、鍋で作った後クッキングシートで冷やしたチョコレートオートミールクッキーで、ココアパウダー、オーツ、ピーナッツバターで作り、20分以内に出来上がります!

Ingredients

  • 全乳 1/2 カップ
  • 1 3/4 カップ 上白糖
  • 1/4 カップ 無糖ココアパウダー
  • 1/2 カップ 無塩バター
  • 3/4カップ スムースピーナッツバター
  • 3カップ クイッククッキングオーツ
  • 小さじ2 バニラエッセンス

使い方

注意事項。 調理中にキッチンタイマーを作動させるには、説明書の時刻をクリックしてください。

  1. 大きなダッチオーブンに牛乳、砂糖、ココアパウダーを完全に混ざるまで泡立て、バターを加えて沸騰させます。

  2. 1分～2分ほど沸騰したら火を止め、ピーナッツバターとバニラを滑らかになるまで泡立てて、オーツを完全に混ぜるまで加える。

  3. 大さじ1のスコップで、油を塗ったクッキングシートにクッキーをすくい、冷やし固める。

レシピのメモ

注意：調理中は説明書の時間をクリックするとキッチンタイマーが起動します

栄養情報

分量：24食分、1食分の金額です。 175キロカロリー、カロリー 175g、炭水化物 25g、タンパク質：3g、脂質：7g、飽和脂肪：3g、コレステロール：10mg、ナトリウム：46mg、カリウム。 110mg、食物繊維：1g、糖質：15g、ビタミンA：125g、カルシウム：16g、鉄：0.7g

All images and text © for Dinner, then Dessert.

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