このSpicy Popcornは、素早く、簡単で、美味しい、ちょっと刺激的なスナックです! パーティーや集まりに最適です。 警告：中毒性があります！
私はポップコーンが大好きです。 ポテトチップス（私の究極の苦手なスナック菓子）の次に好きなスナックはポップコーンです。 バターと塩の味から少し変えたいとき、このスパイシーなポップコーンレシピは、私の一番のお気に入りです！
とても美味しいので、文字通り一人で一度にこのレシピ全部を食べることができます。 そして、私はそうしました。 何度も何度も。 誰も見ていないときに。 どうか批判したり、言ったりしないでください。 8364>
辛いものが苦手だと言っている人でも、このスパイシーポップコーンは大好きです。 確かにカイエンペッパーが効いていて少し辛いですが、口の中が火照るような感じにはなりません。 ただ、「こんにちは！」と声をかけてくれるような、ちょっといい感じの辛さです。 もちろん、辛いのが苦手な方は、カイエンペッパーを入れなくても大丈夫です。 塩、パプリカ、ガーリックパウダー、クミンの組み合わせが本当のおいしさなので、このポップコーンはまだ素晴らしいものになると約束します – おそらくあなたのキャビネットにすでにあるスパイスです。
スパイシーポップコーンを作るために必要な材料。
- ココナッツオイル
- ポップコーンカーネル
- バター
- 塩
- パプリカ
- Paprika
- ガーリックパウダー
- クミン
- カイエンペッパー
スパイシーなポップコーンの作り方を簡単に紹介します。
底の重いステンレス鍋で蓋をして、ポップコーンを作ることをお薦めします。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」の方が、餃子の品質が高いと言えます。 少なくとも3リットルの鍋があれば、ポップコーンの粒がすべて収まります。 取っ手付きの鍋を使うと、鍋を振るのが簡単です。
また、ポップコーンを調理するときは、必ず中火程度にとどめてください。 強火にする必要はありません。 油の焦げ付きやポップコーンの焦げ付きは困ります。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」を作ることができます。 私は本当に大きな味のパンチが好きなので、私は通常、それのすべてを使用します。 もし全部使わなくても、残りを小さな密閉容器に入れておけば、次に作るときに使うことができます。
よくある質問：
- ココナッツオイルの代わりに他のオイルを使ってポップコーンを作ることはできますか？ もちろんです。 私はココナッツオイルがポップコーンに与える微妙な風味が好きなのですが（映画のポップコーンを思い出します！）、植物油、キャノーラ油、普通のオリーブオイルやライトオリーブオイルなど、他のオイルを使っても大丈夫です。 ただ、特に煙点の低いオイルを使う場合は、中火にすることをお忘れなく。 油の焦げ付きがあると、絶対においしいポップコーンができません。
- 代わりに電子レンジでポップコーンを作ることはできますか？ もちろんです。お好きな方法で電子レンジでポップコーンを作ってください。
私は、カジュアルな集まりのときに、食前酒としてこのスパイシーポップコーンをよく作ります（少なくとも2回分、いやそれ以上作ると、すぐになくなります！）。 冷えたモスカート（または他の白ワインや赤ワイン）と一緒に食べるのが特に好きです。 このスパイシーポップコーンのレシピを試して、私と同じように気に入ってもらえると嬉しいです。
Spicy Popcorn
プリントレシピ ピンレシピ
材料
- 塩小さじ1/2
- パプリカ小さじ1/2
- ガーリックパウダー小さじ1/2
- クミン小さじ1/8
- 小さじ カイエンペッパー
- バター大さじ2
- ココナッツオイル大さじ1
- ポップコーンカーネル1/4カップ
使い方
-
小さなボールに入れておきます。 塩、パプリカ、ガーリックパウダー、クミン、カイエンペッパーを混ぜ合わせる。 を混ぜ合わせる。
-
小鍋にバターを入れ、弱火で溶かす。
-
取っ手と蓋のある中型から大型の鍋（3リットル以上）に、ココナッツオイルとポップコーンカーネルを入れ、中火にかけます。 蓋をします。
-
カーネルが弾け始めたら、中火で鍋を軽く揺すりながら（弾けたカーネルが焦げるのを防ぐのに役立ちます）、弾けなくなるまで調理を続けます。
-
すぐに蓋を取り、ポップコーンを大きなボウルに入れる。
-
溶かしバターをポップコーンにかけ、スパイスミックスを振りかける（スパイスミックスはお好みの量、少なさで、通常はすべて使用する）。 ポップコーンがバターとスパイスミックスで均一になるようによく混ぜる。
- スパイスミックスを使い切らない場合は、小さな密閉容器に入れて保存し、次にポップコーンを作るときに使います。
このレシピを試しましたか？ ぜひご覧ください！@nowcookthisをメンションするか、#nowcookthisrecipesをタグ付けしてください。
レシピはRachael Rayから流用しました。
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