- タコベルがロンドン1号店をオープンした。
- 現在、ヨーロッパ7カ国に92店舗あるテックスメックスチェーン。アメリカのファストフードチェーンは、特にメニューやインテリアに関して、ヨーロッパの店舗とさまざまな点で異なる。
＜750>テックスメックスチェーンのタコベルがロンドンで1号店をオープンしたばかりだ。
このアメリカの人気ファーストフードの支店が英国にオープンするのは初めてではないが、このチェーンに惚れ込んでいる多くのアメリカ人移住者やイギリス人の目には、この首都への到着は待ち望まれていたと言ってもよいだろう。
ロンドン1号店は先週、ハマースミス（ロンドン西部）にオープンし、今後3週間でホルボーン（11月30日）、クロイドン、フラム（いずれも2019年初め）の3店がオープンする予定だ
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現在、米国以外の27の市場に440以上のタコベル・レストランがあり、そのうち92店は欧州7カ国（英国、フィンランド、アイスランド、キプロス、スペイン、オランダ、ルーマニア）にあります。
しかし、アメリカのチェーンの愛好家は、ヨーロッパの支店を訪れると、いくつかの驚きに直面するかもしれません。
「グローバル化するということは、一律的なアプローチが常にうまくいくとは限らないということです」と、タコベルの広報担当者はINSIDERに語っています。 このような状況下、「タコベル」の広報担当者はINSIDERの取材に対し、「地域差や食事の好みを考慮しなければなりません。 そのため、私たちは地元市場に、その文化に合わせてメニューを革新し、調整する自由を与えたいと考えています」
「私たちが世界中に拡大する中で、メニューが地元の味を反映することは重要なことなのです。 私たちのメニューは常に進化し、新しい想像力に富んだ料理を試すためにファンを呼び戻します。ですから当然、この同じ革新の精神を他の国にも持ち込んでいます」
私たちはロンドンの新店舗を訪れ、その成果を確認しました。
以下は、ヨーロッパのタコベルが米国と異なる主な点です。