最近の会話で、ニュースで報道された現在の知見のために、ティラピアを食べなくなった人が何人かいることを発見しました。 一言で言えば、養殖のティラピアは潜在的に心臓病、関節炎、喘息や他の深刻な病気につながる可能性のある炎症を増加させる可能性があります。 養殖魚は、健康的な栄養素のレベルが低く、高濃度の抗生物質と殺虫剤、および癌を引き起こす有機汚染物質が多く含まれています。

同じ調査結果の対象となる他の一般的な養殖魚には、サーモン、シーバス、ナマズ、スワイ、およびタラが含まれます。 実際、天然のサケに比べて養殖サケのダイオキシン濃度は10倍以上高いのです。 ダイオキシンは、がんやその他の合併症の原因となり、体外に排出されるまでに10年以上かかる有毒化学物質です。

会話の時点では、養殖魚ではなく鮮魚について話していると思い、底引き網を食べたくないのだろうと考えていたのです。 底生動物とは、湖、川、海、池など、水底や水底付近で餌を食べながら生活の一部または全部を過ごす水生動物のことです。 オヒョウ、カレイ、ヒラメ、タラ、ハドック、スズキ、コイ、鯛、イワシ、アンチョビ、サバ、イカ、タコ、ナマズ、エビ、カニ、ロブスター、ザリガニ、貝類などが底生動物に分類されているのは意外かもしれませんね。

「底引き網」というと嫌な感じがしますが、ミネラル豊富な海で一生を過ごすので、健康的な食生活には非常に良いとされています。 貝類は、陸上の動物や植物を上回るビタミンやミネラルを供給することが多いのです。 例えば、牡蠣は亜鉛、ビタミンB群、ビタミンA、ビタミンE、銅、セレン、心臓に良いオメガ3脂肪酸、タンパク質、健康な脂肪を豊富に含んでいます。 アサリ、ムール貝、ホタテもほぼ同等の効果があります。

確かに底生動物は、他の動物の死体も含めてほとんど何でも食べるので、嫌な感じがしますが、これは事実です。 底辺の人間は食物連鎖の上位にいる人間の食料となり、それは太古の昔からそうだったのです。

天然魚には水銀などの重金属が含まれている可能性がありますが、アンチョビやサバなどの小魚は小さすぎて水銀が蓄積されないと考えられています。 重金属の影響を最も受けやすいのは、ヒラメやシタビラメ、大型の捕食魚です。

人間が自然に任せているとき、我々の食料供給は最も健全であるというのが私の意見です。 人間は創造の設計を改良することはできないということを学ぶことができるのかどうかわからない。 今日の農業技術は大量の食料を生産しますが、それは化学的、遺伝子的に変化した食料であり、もはや健康的ではありません。 私たちはこの世界で生きていかなければならないし、食べなければならないのですから、私たちは利用可能な最善の選択をしなければなりません。 幸運と健康を！

UPCOMING EVENTS:

今週土曜日は、グリーンビルVFWで午後8時から11時までバンド「コットン」とともにダーク・カウンティ・シングル・ダンスです。

日曜日は、ベルサイユ・イーグルス・アシスタント「食べ放題」慈善朝食バイキングで午前8時半から12時まで開催され、一般公開されています。大人8ドル、10歳以下4ドル、3歳以下は無料です。

Remember community meals are every Wednesday at Trinity Lutheran 4-7 午後1時 and Bid Euchre Tournament in the Vet’s Club’s downstairs from 7-8:45 p.m. every Thursday.

Mark your calendar to attend the Trinity Lutheran Spaghetti Dinner on March 10 from 11 am.-1 a.s. p.m.

ドリス・グボー、アルビラ・マルシャル、ジョアン・バーグマン、ダン・サイモン、レスリー・クーマー、ジャネット・バンクス、ケリー・マグリンチ、セス・ブランズ、パーカー・ロール、ソニー・ロワーズ、スカウト・スペンサー（14）、オースティン・ペンウェル、レアジョ・クラーク、ロブ・クインター、ペギー・レマート、ベッツィ・イーグルにハッピーバースディを贈ります。 Marge Mayhew, Penny Elmore, Terri Wild, Scarlet Francis, Nancy Niekamp, Joyce Liette, Jane Stall, Tim Hiatt, Betty Mescher, Lyn Bliss, Emily Jasenski, Jodi Kremer, Jeanie Henry, David Steinmetz, Connie Brunswick, および Jesse Sherman, Ben Goubeaux, Helen Gard そして Brenda Reichard。 Lynn and Larry Hemmelgarn (28), Elaine and Ron Marshall (33), Lisa and Terry Barga (34), Linda and Bill Spahr (40), Angie and Ron Stauffer (45), Ruth and John Peters (50), Angie and Ken Phlipot (40), Judie and Ron Stauffer (44), Dixie and Mike Wehrkamp (?), そして Maxine and Jack Sanders (76) へ記念日をお祝いします！！！！！勿論、この記念日にも祝福を送ります。 Karen Keiserさん、フィーラン保険での46回目の勤務記念日、おめでとうございます。

人生の数え切れないほどのチャレンジに取り組んでいる多くの人々のために、あなたのサポートと癒しの祈りを捧げてください。 サリー・クーマー、レネー・ザンバーガー、ドン・ヘンリー、ドーン（マーヴィン）・ルスマン、フランク・フレンカンプ、ジェフ・オライリー、ノーマ・パリン、ゲイリー・ダニエル、シャロン・サレイ、バーブ・キッシンジャー、カリ・グロフ、ジーン・オリバー、ジャック・ヘイル、ジャニス・バーガー、ヴァイオレット・ベンスマン、Fr． John White, Kellie Gehret, Jane Meier, Donna Apple, Michelle Sherman, Miriam Harman, Bob Miller, Iona Gariety, Steve Bey, Aiden Myers, Cyril Frantz, Carol Laub, Peggy Borgerding, Earl Gigandet, Marge Prakel, Norma Magoto, Samantha Smith, Virginia Smith, Mary Huelskamp, Anabelle Subler, Barb Goubeaux, そして名前を挙げていない方で療養中、医療中の方がおられます。 お祈りを必要とされている方々です。

Tammy Hoening (57), Jeffrey Paulus (61), Vicky Jo Olwine (72) のご家族とご友人に心からのお見舞いを申し上げるとともに、私たちの心に覚えておいてください。 ジョン・ベイ、スティーブン・ペック、ジェローム・サブラー、マーシャ・フィールド、ザカリー・ケルヒ、マーク・クレマー、トミー・エドワーズ、テルマ・シュルツ、ケリー・ブランズ、バート・ヤング、ジム・フェラン、ポール・フレナー、ルース・ホーエルシャー、メアリー・マーガレット・ホーエルシャー、バージニア・ピトセンバージャー、ジョン・マゴト（ロシア）、デルバート・ブリッケンスタッフ、ヘレン・レドモンド。 Ann George Wehrley, Vitalus “Jim” Barga, Alvin Luthman, Thelma Hiestand, Dorothy Brandewie, Ruthann Simon, Jack Richhart, Bob Christian, Gary Bey, John Henry, Chad Garrison, Lynn Topp, そして命日に近くても名前が出てこない心の中のすべての人たちです。

「食生活は銀行口座である。 良い食べ物を選ぶことは良い投資である。” ~ベセニー・フランケル

“あなたが食べる食べ物は、最も安全で強力な薬にも、最も遅い毒にもなり得る”。 ~Unknown

“口に入るものが人を汚すのではなく、口から出るものが、これを汚すのである。” ~Matthew 15:11

Kathy Magotoはボランティア市民コラムニストで、毎週金曜日にVersaillesコミュニティコラムをThe Daily Advocateの読者に提供しています。 連絡先は、[email protected] または 526-3798 です。 Versaillesのニュースや豆知識など、お気軽にお問い合わせください。 記事中の見解は著者のものです。 Daily Advocateは、これらの視点や著者の独立した活動を支持するものではありません

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