このZesty Vegan Chickpea Meatballsは、サクサクでボリュームがあり、ヘルシーな味わいです。 ひよこ豆、ピスタチオ、玄米、ハーブとスパイスで作られています。 パスタ、サラダ、ボウルに添えて。
Instagramで私をフォローしているなら、私がこのZesty Vegan Chickpea Meatballsを繰り返し作っていることをご存知でしょう！このミートボールのレシピをご紹介します。 このミートボールは、数日で食べきれる量を作ることができるだけでなく、とてもおいしいので、何度も作りたくなるのです。
このひよこ豆のミートボールは、ひよこ豆（当たり前ですが）、ピスタチオ、玄米、パン粉でできていて、とてもボリュームがあります。 味付けにはスモークパプリカ、にんにく、レッドオニオン、チポトレペッパーを加えています。 これは、究極のビーガンミートボールを作るための完璧なコンボです。
How to Make Zesty Vegan Chickpea Meatballs
These meatballs are super simple. ほとんどの材料をフードプロセッサーで撹拌し、パン粉と米を混ぜます。 このミートボールの作り方は、フードプロセッサーでほとんどの材料を混ぜ合わせ、パン粉と米を混ぜ合わせ、ボール状にし、天板に並べます。 これは真剣に最も簡単なレシピの一つです！
How to Serve Zesty Vegan Chickpea Meatballs
それがこれらのミートボールを提供することになるとあなたはたくさんのオプションがあります。 このミートボールは、ディップソースと一緒にそのまま食べたり、お気に入りのパスタ料理に加えたりしてください。 また、サラダやボウルに入れて食べることもできます。
もし残ったら、フライパンに油をひいて、ミートボールを2つほど砕き、超カリカリになるまで焼くのも好きです。
また、たくさんの選択肢がありますね！
もっとひよこ豆のレシピのヒントが必要でしょうか？ これらのレシピをチェックしてみてください。
- BBQ Chickpea Lettuce Wrap
- Mediterranean Braised Chickpea Rice Bowls
- Roasted Chickpea Quinoa Bowls with Sesame Ginger Dressing
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Zesty Vegan Chickpea Meatballs
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Ingredients
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Instructions
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オーブンを375度に予熱し、天板にパーチメントペーパーを敷いておく。
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フードプロセッサーに、パン粉と米以外の材料*をすべて加える。 必要に応じて側面を削りながら、混ぜ合わせるまでパルスをかける。
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ひよこ豆をボウルに移し、パン粉と米を混ぜ合わせる。 オーブンで15分焼く。 そっと裏返して、さらに10～15分焼く。 外はカリッとさせたい。
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お好みのパスタやボウル、サラダと一緒にミートボールを召し上がれ。
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