Deze Easy One Pot Bacon Alfredo Pasta zit boordevol smaak en is zo makkelijk te maken! Uw familie zal hier elke week om vragen!
Easy One Pot Bacon Alfredo Pasta Recipe
Je kunt nooit verkeerd gaan met spek! En het maken van dit hele gerecht in dezelfde pan draagt echt de spek smaak door het hele gerecht! Yum! Parker maakte dit voor het diner een paar weken geleden, toen ik in het midden van het proberen om koolhydraatarm te eten, maar ik kon gewoon niet weerstaan deze Easy One Pot Bacon Alfredo! Het was waanzinnig lekker! Ik ben dol op een eenpansmaaltijd, want dat betekent minimale afwas en geen gedoe. Als je kip aan dit recept wilt toevoegen voor een beetje proteïne, heb ik daar aan het eind van het recept instructies voor gegeven!
>
Beste éénpans pastarecept
Ik heb al heel wat éénpansrecepten gemaakt en deze Easy One Pot Bacon Alfredo staat echt bovenaan de hitlijsten! Ik vind het heerlijk omdat de hele familie ervan kan genieten. Het is Alfredo pasta met een twist! Het is niet saai maar tegelijkertijd ook niet te avontuurlijk, het is de perfecte balans. Parker (mijn man) gaat in de herfst medicijnen studeren en hij heeft me gevraagd om dit mee te nemen!
Hoe werken éénpansgerechten?
Wat éénpansgerechten zo magisch maakt en wat ze zo lekker maakt, is dat de pasta niet in water wordt gekookt. De pasta wordt gekookt in smaak! Dus in dit recept wordt het gekookt in kippenbouillon en room (ook uien en andere kruiden). De pasta absorbeert al die goede smaak en laat een dikke saus achter die aan de pasta blijft kleven! Als je ooit meer saus wilt, kun je altijd extra room, melk, bouillon of zelfs wat water toevoegen. Ik doe dit aan het eind van het gerecht als de pasta gekookt is, omdat spinazie niet zo heet hoeft te worden.
Yum! Wie kan een lepel van deze heerlijke pasta weerstaan? Ik niet. Ik heb er wat gehakte platte peterselie overheen gedaan voor extra kleur, maar dat is niet nodig, tenzij je echt van peterselie houdt of indruk wilt maken op een speciaal iemand 🙂
Ik hoop dat je geniet van deze Easy One Pot Bacon Alfredo Pasta!
Afdrukken
Easy One Pot Bacon Alfredo Pasta
ingrediënten
- 6 plakjes spek
- 1 pond gedroogde bowtie pasta
- 4 kruidnagels knoflook fijngesneden
- 2 koppen kippenbouillon
- 1 kop zware room
- 1/2 kop ui in blokjes gesneden
- 1 kop Parmezaanse kaas
- zout en peper naar smaak
- 1/4 kopje gehakte peterselie
Instructies
-
In een grote, pan met zware bodem het spek uitbakken. Giet het vet af. Hak het spek in 1/2 stukjes en zet apart.
-
Voeg in dezelfde pan, op middelhoog vuur, de pasta, knoflook, kippenbouillon, room en ui toe. Breng het deksel op de pan aan de kook en kook de pasta 7-10 minuten of tot de pasta beetgaar is, roer af en toe.
-
Voeg de parmezaanse kaas, zout en peper toe en roer tot de kaas gesmolten is. Meng de helft van het spek door de pasta en garneer met de rest.
-
Garneer met peterselie en dien op terwijl het nog warm is.
Receptenopmerkingen
Als u hier een Kip Bacon Alfredo Pasta van wilt maken, snijd dan uw rauwe kippenborsten (2 kleine borsten) in hapklare stukjes en bak deze in uw pan met een beetje olijfolie, zout en peper. Haal de kip uit de pan als deze gaar is en kook dan de bacon en pasta! Allemaal in dezelfde pan! Voeg op het laatst de kip toe en roer alles goed door elkaar!
