BOSTON (CBS) – Jedna z najlepszych bostońskich restauracji w dzielnicy Fort Point robi swoją część, aby pomóc bezrobotnym pracownikom restauracji. Blue Dragon jest teraz otwarty jako spiżarnia żywności.

Kryzys coronarivus uderzył w restauracje i firmy hotelarskie najciężej. W ciągu ostatnich sześciu tygodni ponad 93,000 ludzi z branży złożyło wnioski o bezrobocie.

Celebrity szef kuchni Ming Tsai mówi, że chce się upewnić, że pomaga swoim. „Nie śpię myśląc o mojej rodzinie, tych pracownikach, którzy są poniżej radaru,” Tsai mówi WBZ-TV.

Niewielka grupa pracowników pakuje teraz codziennie co najmniej 300 posiłków głównie z darowanego jedzenia i ładuje je na ciężarówkę z jedzeniem na wycieczkę z dostawą do East Boston.

„Możliwość zapewnienia rodzinom przynajmniej tego jednego posiłku, o który nie muszą się martwić, to niesamowite uczucie”, powiedziała szefowa kuchni Christine Canlas.

Pracownicy mają również dostęp do podarowanych artykułów pierwszej potrzeby, takich jak pieluchy, pasta do zębów, płatki śniadaniowe i soki. „Będzie wiele osób, które nie wrócą do restauracji, ponieważ są zamknięte, a następnie grupa, która nie będzie mogła wrócić do restauracji, ponieważ nie mogą zatrudnić wszystkich z powrotem”, powiedział wolontariusz Sean Ross, który sam jest teraz bezrobotnym pracownikiem restauracji.

Jest to akcja, która odbywa się również w co najmniej 19 innych miastach w całym kraju. „Mój umysł jest jak szalony, jak mogę wesprzeć tych ludzi i co my jako kraj możemy zrobić,” powiedział Tsai.