Vogel rozpoczął modelowanie dżinsów dla kultowej firmy Levi Strauss & Company. Następnie został obsadzony w serialu telewizyjnym Grounded for Life, pojawiając się w powtarzającej się roli w latach 2001-2004.

Jego pierwsza rola filmowa była w skateboarding-themed Grind, który został wydany w dniu 15 sierpnia 2003 roku. W filmie wystąpili między innymi Adam Brody i Jennifer Morrison. Kolejną rolą Vogela była rola w telewizyjnym remake’u Wichrowych Wzgórz, który miał swoją premierę w MTV we wrześniu 2003 roku. W filmie Vogel zagrał Heatha naprzeciwko Kate granej przez Erikę Christensen. Ostatnia rola Vogel 2003 był w remake’u The Texas Chainsaw Massacre, który został wydany w październiku i miał wysoki box office performance.

W 2005 roku, po Grounded for Life został odwołany, Vogel pojawił się w czterech rolach filmowych. Po pierwsze, grał Eric Richman, romantyczne zainteresowanie Blake Lively postaci w Sisterhood of the Traveling Pants, który miał czerwiec release. Jego następną rolą była główna rola w niskobudżetowym filmie Supercross, który wszedł na ekrany kin w sierpniu. W 2003 roku Vogel nakręcił rolę w Havoc, mrocznym dramacie klasy R z Anne Hathaway w roli głównej, ale film został wydany dopiero w listopadzie 2005 roku. Film ominął kina i został wydany bezpośrednio na kasetach wideo. Ostatnią rolą Vogela w 2005 roku był film Rumor Has It…, z Jennifer Aniston, w którym zagrał drugoplanową rolę jako syn postaci Kevina Costnera.

Pierwszą rolą Vogela z 2006 roku był film katastroficzny Posejdon, remake filmu Przygoda Posejdona z 1972 roku; gra w nim narzeczonego postaci granej przez Emmy Rossum. Film, którego budżet wynosił 160 milionów dolarów, wszedł na ekrany kin 12 maja i zarobił 181 674 817 dolarów w międzynarodowym box office. Vogel otrzymał pierwotnie propozycję zagrania roli Angela w filmie X-Men: The Last Stand, ale wycofał się z niej, aby wystąpić w Posejdonie. W tym samym roku wystąpił w komedii romantycznej Caffeine i podpisał kontrakt na udział w horrorze Open Graves, kręconym w Hiszpanii.

W 2007 roku, Vogel pojawił się w filmie The Deaths of Ian Stone, część festiwalu filmów grozy 8 Films to Die For. W 2009 roku Vogel wystąpił w filmie neo-noir Across the Hall oraz w horrorze Open Graves. Brał udział w komedii romantycznej z 2010 roku She’s Out of My League, Blue Valentine, serialu telewizyjnym Miami Medical oraz Heaven’s Rain.

Vogel brał udział w filmie komediowym z 2011 roku What’s Your Number? i gra Johnny’ego Foote’a w adaptacji filmu The Help. Ostatnio grał Deana w krótkotrwałym dramacie ABC Pan Am (opartym na historii nieistniejących linii lotniczych o tej samej nazwie).

W 2013 roku wziął udział w komedii Howarda Goldberga Jake Squared, gdzie gra przeciwko m.in. Eliasowi Koteasowi, Virginii Madsen i Jane Seymour. Wystąpił również w McCanick, oraz pierwszych sześciu odcinkach Bates Motel. Był to współczesny serial prequel A&E do powieści Psycho z 1959 roku.

BuddyTV umieścił go na #96 na swojej liście „TV’s Sexiest Men of 2011”.

Vogel wystąpił jako Dale „Barbie” Barbara w serialu dramatycznym CBS science fiction Under the Dome, opartym na powieści o tej samej nazwie autorstwa Stephena Kinga. Program emitowany jako letnia seria na CBS; prowadził przez trzy sezony w sieci, kończąc się we wrześniu 2015.

W 2014 roku Vogel otrzymał rolę w romantycznym filmie telewizyjnym Hallmark Hall of Fame’s In My Dreams, w którym zagrał naprzeciwko, między innymi, Katharine McPhee i JoBeth Williams. W tym samym roku zagrał w thrillerze dramatycznym The Boy, opowiadającym historię 9-letniego socjopaty, którego zagrał Jared Breeze.

W 2015 roku Vogel wystąpił w miniserialu Childhood’s End, opartym na powieści o tym samym tytule napisanej przez Arthura C. Clarke.

W 2017 roku Vogel wystąpił w filmowej adaptacji Lee Strobel’s The Case for Christ, portretując autora i ponownie łącząc się z co-star Erika Christensen.

W dniu 25 września 2017 roku NBC zadebiutował The Brave, na sezon 2017-18. Mały zespół twardych agentów wywiadu wojskowego z różnych gałęzi służby jest wybierany do specjalnych, trudnych misji. Wśród prowadzących jest postać Vogela, kpt. Adam Dalton, dyrektor komunikacji zespołu i były agent Delta Force. On raportuje do postaci granej przez serię ołowiu Anne Heche. Serial został anulowany po jednym sezonie.

W grudniu 2018 roku ogłoszono, że Vogel wystąpi w thrillerze psychologicznym Netflix Secret Obsession. Film został wydany 18 lipca 2019 roku.

W lutym 2019 roku Vogel zagrał główną rolę Davida Romana w pilocie science-fiction ABC Triangle, który został napisany przez Jona Feldmana i Sonny’ego Postiglione. ABC przeszło na projekt we wrześniu 2019 roku.

W marcu 2020 roku ogłoszono, że Vogel wystąpi w nadchodzącym serialu Netflixa, Sex/Life.

.