Tacos de Bacalhau Assados

Esta receita de taco de peixe assado é saborosa, fácil de fazer e perfeita para uma refeição de 30 minutos durante todo o ano!

Se procura mais opções de refeição de 30 minutos para a semana, veja esta receita de brócolos de frango fritos ou esta receita de envoltório de alface PF!

Tacos de peixe para o jantar!

Quando vive num sítio onde neva no Inverno, às vezes esquece-se dos mariscos! Estou aqui para te lembrar que podes comer peixe durante todo o ano! Os tacos de peixe são uma ótima opção para jantar durante qualquer estação do ano, não importa onde você mora.

Somos grandes fãs de todas as receitas de tacos aqui em Fit Foodie Finds, mas você não pode bater o quão rápido você pode fazer peixe comparado com outros tipos de proteína.

Desde o minuto em que você começa esta receita até o momento em que você está enchendo seus tacos com salsa só vai levar 30 minutos! Usamos o nosso tempero caseiro de cajun para temperar o peixe para estes tacos de peixe. O sabor é incrível e os tacos são sensacionais!

Pormenores da conversa.

O Melhor Peixe a Usar para Tacos de Peixe

Quando se trata de tacos de peixe, é tudo uma questão de preferência pessoal. Algumas pessoas adoram peixes brancos e outras adoram ir para o atum. A escolha é sua! Aqui estão alguns dos diferentes tipos de peixes que gostamos de usar!

  • O bacalhau é normalmente uma das escolhas mais económicas de peixe! É um peixe branco que está do lado do peixe, mas assume o sabor das especiarias que são usadas!
  • A tilápia também é uma ótima opção para tacos de peixe. Normalmente você pode encontrá-la na seção de açougue ou na seção congelada! Ambos funcionarão!
  • Ahi Tuna é um dos nossos peixes favoritos (nós adoramos este ahi tuna poke bowl). Nós gostamos de comprar atum ahi quando ele está à venda no açougueiro! É peixe, mas normalmente é um peixe de qualidade superior que é um pouco mais caro.
  • Walleye é um peixe popular no meio-oeste! A maioria das pessoas nem sabe que você pode comer walleye se você não é de Minnesota ou Wisconsin. Podes comer walleye e as suas deliciosas!

Tenham em mente as dicas para comprar tacos de peixe quando estiverem a decidir!

Ask Your Butcher This This Question

Se está a comprar peixe de um talho de mercearia é muito provavelmente peixe que foi congelado e está a descongelar enquanto está sentado na caixa (a menos que o talho especifique o contrário).

Não se esqueça de perguntar ao talho há quanto tempo o peixe está sentado fora antes de comprar. Você não quer acabar com peixes maus quando chegar em casa!

É Tudo Sobre os Topos

Uma maneira de você poder levar seus tacos para cima é com TOPPINGS! Você pode ir simples ou preparar uma deliciosa salada de repolho para o topo. A escolha é sua.

Nós deslumbramos estes tacos com os toppings abaixo (+algumas outras grandes ideias de toppings).

  • Colelaw
  • Crema
  • Sumo de lima fresco
  • Pico De Gallo
  • Guacamole
  • Fresh cebola vermelha

Peixe Taco Receita 101

Quanto tempo é necessário para assar peixe?

O tempo de cozedura dos peixes varia dependendo de algumas coisas diferentes.

  • Tipo de peixe
  • Peso de peixe
  • Em que recipiente o peixe é assado
  • Temporizador do forno

Quanto maior for o filé, mais tempo levará para assar o peixe (nosso filé de 1 libra leva cerca de 15 minutos para assar a 400ºF)! Uma coisa a ter cuidado é com o peixe podre. Não importa quanto tempo você assa um filete, um filete podre se apresentará como mal cozido.

Se você descobrir que seu peixe tem um cheiro pungente (que é mais do que apenas peixe) ou se seu peixe precisa de um tempo de assado muito maior do que o esperado, certifique-se de que não está podre e ok para comer.

Posso preparar tacos de peixe?

Pode preparar os tacos de peixe preparando o peixe seguindo a receita na ficha de receitas.

Então, guarde o peixe separado da salada de repolho, crema e tortilhas. Monte os tacos antes de servir!

Quanto tempo o peixe fica bom no frigorífico?

Peixe fica bom no frigorífico por até 5 dias. A verificação do cheiro é sempre uma boa maneira de garantir que o peixe ainda está bem para comer.

Que tipo de tortilhas são melhores para tacos de peixe?

O tipo de tortilhas que você usa depende completamente de você! Temos sido recentemente obcecados por tortilhas de farinha de taco de rua feitas pela Mission! As tortillas de milho também funcionariam!

Outras receitas de tacos

  • Tacos de carne de vaca de terra fácil
  • Vegan Tacos de Batata Doce
  • 4 Ingrediente Tacos de Frango Crockpot

Ingredientes

Code

  • 1 lb. bacalhau fresco
  • 2 colheres de sopa de tempero cajun
  • 1/2 lima pequena, cortada em rodelas
  • 3 colheres de sopa de manteiga, cortada em 1 colher de sopa de almofadas

Slaw

  • 2 chávenas de repolho vermelho cortado em rodelas finas
  • 1.5 chávenas de couve desfiada, desossada
  • 1/2 cebola vermelha média, fatia
  • 1 chávena de rabanetes fatiados
  • 1.5 colheres de sopa de vinagre de cidra de maçã
  • 1 colher de sopa de óleo de abacate
  • 1/2 colher de chá de sal

Crema

  • 1/3 de chávena de iogurte grego sem gordura
  • 1/4 de chávena de queijo cotija desfiado
  • 1.5 colheres de sopa de suco de lima
  • Sal de pitada

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Outros

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  • 8 taco tortillas de rua de farinha
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  • Sumo de lima fresco, para servir

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Instruções

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  1. Aqueça o forno a 400ºF e pulverize generosamente uma assadeira com spray de cozinha antiaderente.
  2. Próximo, retire o peixe da geladeira e depois use uma toalha de papel para remover o excesso de umidade por meio de blotting do peixe.
  3. Próximo, coloque o peixe dentro da assadeira e polvilhe generosamente os dois lados do peixe com tempero cajun. Certifique-se que o peixe inteiro está coberto de condimentos.
  4. Coloque fatias de lima e almofadas de manteiga em cima do peixe e asse a 400ºF durante 12-16 minutos (o tempo de cozedura varia na espessura do peixe).
  5. Apesar o peixe no forno, prepare a salada de repolho e o creme de lima.
  6. Para a salada de repolho. Coloque todos os ingredientes para a salada de repolho numa tigela grande.
  7. Misturar todos os ingredientes e coloque a tigela no frigorífico para mais tarde.
  8. Para o crema. Misture todos os ingredientes numa tigela pequena e coloque no frigorífico para mais tarde.
  9. Finalmente, retire o peixe do forno. O peixe é feito quando se desmancha facilmente com um garfo e é firme ao toque em relação ao peixe cru. Se não estiver bem feito, coloque-o de volta e monitore-o a cada poucos minutos.
  10. Utilize dois garfos para quebrar cuidadosamente o peixe em pedaços maiores (não desfiados).
  11. Finalmente, monte os tacos. Distribuir uniformemente o peixe, salada de repolho e crema em pequenas tortilhas.
  12. Serve com um espremedor fresco de sumo de lima e mais queijo cotija, a gosto.

Informações nutricionais

Tamanho da porção: 1/4 Calorias: 412 Açúcar: 4 Gordura: 21 Carboidratos: 34 Fibra: 5 Proteína: 23

Autor: Linley RichterCategoria: Método do Jantar: OvenCuisine: Americano

Palavras-chave: receita de tacos de peixe

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