- De ce este important managementul producției și al operațiunilor atât în firmele de producție, cât și în cele de servicii?
Producția, crearea de produse și servicii, este o funcție esențială în fiecare firmă. Producția transformă intrările, cum ar fi resursele naturale, materiile prime, resursele umane și capitalul, în ieșiri, care sunt produse și servicii. Acest proces este prezentat în (Figura). Gestionarea acestui proces de conversie este rolul managementului operațiunilor.
Obiectivul satisfacției clienților este o parte importantă a unei producții și operațiuni eficiente. În trecut, funcția de producție din majoritatea companiilor era orientată spre interior. Fabricația avea puține contacte cu clienții și nu înțelegea întotdeauna nevoile și dorințele acestora. În anii 1980, multe industrii americane, cum ar fi cea auto, siderurgică și electronică, au pierdut clienți în favoarea concurenților străini, deoarece sistemele lor de producție nu puteau oferi calitatea cerută de clienți. Ca urmare, astăzi, majoritatea companiilor americane, atât mari cât și mici, consideră că accentul pus pe calitate este o componentă centrală a unui management eficient al operațiunilor.
Legături mai puternice între marketing și producție încurajează, de asemenea, managerii de producție să fie mai orientați spre exterior și să ia în considerare deciziile în lumina efectului lor asupra satisfacției clienților. Companiile de servicii descoperă că luarea deciziilor de exploatare având în vedere satisfacția clienților poate fi un avantaj competitiv.
Managerii de exploatare, persoanele însărcinate cu gestionarea și supervizarea procesului de conversie, joacă un rol vital în firma de astăzi. Ei controlează aproximativ trei sferturi din activele unei firme, inclusiv stocurile, salariile și beneficiile. De asemenea, aceștia colaborează îndeaproape cu alte divizii importante ale firmei, cum ar fi marketingul, finanțele, contabilitatea și resursele umane, pentru a se asigura că firma își produce bunurile în mod profitabil și își satisface clienții. Personalul de marketing îi ajută să decidă ce produse să fabrice sau ce servicii să ofere. Contabilitatea și resursele umane îi ajută să facă față provocării de a combina oamenii și resursele pentru a produce bunuri de înaltă calitate la timp și la costuri rezonabile. Ei sunt implicați în dezvoltarea și proiectarea bunurilor și determină ce procese de producție vor fi cele mai eficiente.
Managementul producției și al operațiunilor implică trei tipuri principale de decizii, luate de obicei în trei etape diferite:
- Planificarea producției. Primele decizii cu care se confruntă managerii de operațiuni vin în etapa de planificare. În această etapă, managerii decid unde, când și cum va avea loc producția. Ei determină locațiile de amplasare și obțin resursele necesare.
- Controlul producției. În această etapă, procesul de luare a deciziilor se concentrează pe controlul calității și al costurilor, pe programare și pe operațiunile zilnice reale de funcționare a unei fabrici sau a unei unități de servicii.
- Îmbunătățirea producției și a operațiunilor. Etapa finală a managementului operațiunilor se concentrează pe dezvoltarea unor metode mai eficiente de producere a bunurilor sau serviciilor firmei.
Toate cele trei decizii sunt în curs de desfășurare și pot avea loc simultan. În următoarele secțiuni, vom examina mai îndeaproape deciziile și considerațiile cu care se confruntă firmele în fiecare etapă a managementului producției și al operațiunilor.
Pregătirea: Planificarea producției
O parte importantă a managementului operațiunilor este planificarea producției. Planificarea producției permite firmei să ia în considerare mediul concurențial și propriile obiective strategice pentru a găsi cele mai bune metode de producție. O bună planificare a producției trebuie să echilibreze obiective care pot intra în conflict, cum ar fi furnizarea de servicii de înaltă calitate, menținând în același timp costurile de exploatare la un nivel scăzut, sau menținerea unor profituri ridicate, menținând în același timp stocuri adecvate de produse finite. Uneori, realizarea tuturor acestor obiective este dificilă.
Planificarea producției implică trei faze. Planificarea pe termen lung are un interval de timp de trei până la cinci ani. Se concentrează pe ce bunuri să producă, câte să producă și unde ar trebui să fie produse. Deciziile de planificare pe termen mediu acoperă aproximativ doi ani. Acestea se referă la amenajarea fabricii sau a instalațiilor de servicii, la locul și modul de obținere a resurselor necesare pentru producție și la aspectele legate de forța de muncă. Planificarea pe termen scurt, într-un interval de timp de un an, convertește aceste obiective mai largi în planuri de producție specifice și strategii de gestionare a materialelor.
În planificarea producției trebuie luate patru decizii importante. Acestea implică tipul de proces de producție care va fi utilizat, selectarea locației, amenajarea instalațiilor și planificarea resurselor.
- Care sunt cele trei tipuri de decizii care trebuie luate în planificarea producției?
- Care sunt cele trei faze ale planificării producției?
Sumarul rezultatelor învățării
- De ce este important managementul producției și al operațiunilor atât în firmele de producție, cât și în cele de servicii?
În anii 1980, mulți producători americani au pierdut clienți în favoarea concurenților străini deoarece sistemele lor de management al producției și al operațiunilor nu susțineau produsele de înaltă calitate și la prețuri rezonabile pe care le cereau consumatorii. Organizațiile de servicii se bazează, de asemenea, pe un management eficient al operațiunilor pentru a satisface consumatorii. Managerii de operațiuni, personalul însărcinat cu gestionarea și supravegherea transformării intrărilor în ieșiri, colaborează îndeaproape cu alte funcții din organizații pentru a contribui la asigurarea calității, a satisfacției clienților și a succesului financiar.
Glosar
managementul operațiunilor Managementul procesului de producție. producție Crearea de produse și servicii prin transformarea intrărilor, cum ar fi resursele naturale, materiile prime, resursele umane și capitalul, în ieșiri, care sunt produse și servicii. planificare a producției Aspectul managementului operațiunilor în care firma ia în considerare mediul concurențial și propriile obiective strategice în efortul de a găsi cele mai bune metode de producție.