Această rețetă de taco de pește la cuptor este gustoasă, ușor de făcut și perfectă pentru o masă de 30 de minute pe tot parcursul anului!

Dacă sunteți în căutarea mai multor opțiuni de masă în 30 de minute pentru săptămâna aceasta, verificați această rețetă de pui broccoli stir fry sau această rețetă de salată PF changs lettuce wrap!

Fish Tacos la cină!

Când locuiești undeva unde ninge iarna, uneori uiți de fructele de mare! Am venit să vă reamintesc că puteți mânca pește tot timpul anului! Tacos de pește sunt o opțiune grozavă pentru cină în orice anotimp, indiferent unde locuiți.

Suntem mari fani ai tuturor rețetelor de taco aici pe Fit Foodie Finds, dar nu vă puteți întrece cât de repede puteți face pește în comparație cu alte tipuri de proteine.

Din momentul în care începeți această rețetă până în momentul în care vă acoperiți tacos cu salsa vă va lua doar 30 de minute! Folosim condimentul nostru cajun de casă pentru a condimenta peștele pentru acești tacos de pește. Gustul este uimitor și tacos sunt senzaționale!

Să vorbim despre detalii.

Cel mai bun pește de folosit pentru tacos de pește

Când vine vorba de tacos de pește, totul ține de preferințele personale. Unii oameni adoră peștele alb, iar altora le place să opteze pentru ton ahi. Alegerea vă aparține! Iată câteva dintre diferitele tipuri de pește pe care ne place să le folosim!

• Codul este de obicei una dintre cele mai economice alegeri de pește! Este un pește alb care este pe partea de pește, dar care preia aroma condimentelor care sunt folosite!
• Tilapia este o opțiune excelentă și pentru tacos de pește. Îl găsiți de obicei la raionul de carmangerie sau la cel de congelate! Ambele vor funcționa!
• Tonul Ahi este unul dintre peștii noștri preferați (ne place acest bol poke de ton ahi). Ne place să cumpărăm ton ahi atunci când este la reducere la măcelărie! Are gust de pește, dar este de obicei un pește de calitate superioară care este puțin mai scump.
• Walleye este un pește popular în Midwest! Cei mai mulți oameni nici măcar nu știu că poți mânca walleye dacă nu ești din Minnesota sau Wisconsin. Poți mânca walleye și este delicios!

Să ții cont de sfaturile pentru cumpărarea peștelui pentru tacos de pește atunci când te decizi!

Puneți această întrebare măcelarului dumneavoastră

Dacă cumpărați pește de la un măcelar din magazinul alimentar, cel mai probabil este vorba de pește care a fost congelat și se dezgheață în timp ce stă în ladă (dacă nu se specifică altfel de către măcelar).

Asigură-te că întrebi măcelarul cât timp a stat peștele afară înainte de a-l cumpăra. Nu vreți să vă treziți cu peștele stricat când ajungeți acasă!

It’s All About the Toppings

Un mod în care puteți să vă îmbunătățiți tacos-ul este cu TOPPINGS! Puteți merge simplu sau puteți pregăti o salată de varză delicioasă pentru partea de sus. Alegerea vă aparține.

Am înveselit acești tacos cu toppingurile de mai jos (+ alte câteva idei minunate de topping).

• Coleslaw
• Crema
• Suc proaspăt de lime
• Pico De Gallo
• Guacamole
• Fresh ceapă roșie

Rețeta Taco de pește 101

Cât timp trebuie să coaceți peștele la cuptor?

Timp de coacere pentru pește variază în funcție de câteva lucruri diferite.

• Tipul de pește
• Greutatea peștelui
• În ce vas se coace peștele
• Temperatura cuptorului

Cu cât fileul este mai mare, cu atât mai mult va dura coacerea peștelui (fileul nostru de 1 lb. are nevoie de aproximativ 15 minute pentru a se coace la 400ºF)! Un lucru la care trebuie să fiți atenți este peștele stricat. Indiferent cât de mult timp coaceți un file, un file putred se va prezenta ca fiind insuficient gătit.

Dacă observați că peștele dumneavoastră are un miros înțepător (care nu este doar de pește) sau dacă peștele are nevoie de un timp de coacere mult mai lung decât cel așteptat, asigurați-vă că nu este putred și că este în regulă să îl mâncați.

Pot pregăti tacos de pește pentru masă?

Puteți pregăti tacos de pește pentru masă pregătind peștele urmând rețeta din fișa de rețetă.

Apoi, păstrați peștele separat de salata de varză, crema și tortillas. Asamblați tacos chiar înainte de servire!

Cât timp se păstrează peștele în frigider?

Peștele se păstrează în frigider până la 5 zile. Verificarea mirosului este întotdeauna o modalitate bună de a vă asigura că peștele este încă bun de mâncat.

Ce tip de tortilla este cel mai bun pentru tacos de pește?

Tipul de tortilla pe care îl folosiți depinde complet de dumneavoastră! Noi am fost recent obsedați de tortillas de făină pentru taco de stradă făcute de Mission! Ar merge și tortilla de porumb!

Mai multe rețete de taco

• Taco ușor cu carne tocată de vită
• Vegane Tacos cu cartofi dulci
• 4 Ingrediente Crockpot Chicken Tacos

Ingrediente

Cod

• 1 lb. cod proaspăt
• 2 linguri de condimente cajun
• 1/2 lămâie mică, tăiată în rondele
• 3 linguri de unt, tăiat în plăcuțe de 1 lingură

Slaw

• 2 căni de varză roșie tăiată subțire
• 1.5 căni de varză kale mărunțită, dezosată
• 1/2 ceapă roșie medie, feliată
• 1 cană de ridichi feliate
• 1.5 linguri de oțet de cidru de mere
• 1 lingură de ulei de avocado
• 1/2 linguriță de sare

Crema

• 1/3 cană de iaurt grecesc degresat
• 1/4 cană de brânză cotija mărunțită
• 1.5 linguri de suc de lime
• un vârf de cuțit de sare

Alte

• 8 tortillas street taco din făină
• sucul proaspăt de lime, pentru servire

Instrucțiuni

1. Preîncălziți cuptorul la 400ºF și stropiți cu generozitate o tavă de copt cu spray de gătit antiaderent.
2. În continuare, scoateți peștele din frigider și apoi folosiți un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de umiditate prin tamponare de pe pește.
3. În continuare, puneți peștele în vasul de copt și presărați generos ambele părți ale peștelui cu condimente cajun. Asigurați-vă că tot peștele este acoperit de condimente.
4. Puneți felii de lime și tampoane de unt deasupra peștelui și coaceți codul la 400ºF timp de 12-16 minute (timpul de coacere variază în funcție de grosimea peștelui).
5. În timp ce peștele este în cuptor, pregătiți salata de varză și crema de lime.
6. Pentru salata de varză. Puneți toate ingredientele pentru salata de varză într-un bol mare.
7. Mixați toate ingredientele împreună și puneți bolul în frigider pentru mai târziu.
8. Pentru crema. Amestecați toate ingredientele într-un bol mic și puneți-le în frigider pentru mai târziu.
9. În cele din urmă, scoateți peștele din cuptor. Peștele este gata atunci când se desface ușor cu o furculiță și este ferm la atingere, comparativ cu peștele crud. Dacă nu este bine făcut, puneți-l din nou în cuptor și monitorizați-l la fiecare câteva minute.
10. Utilizați două furculițe pentru a rupe cu grijă peștele în bucăți mai mari (nu mărunțit).
11. În cele din urmă, asamblați tacos. Distribuiți uniform peștele, salata de varză și creama în tortillas mici.
12. Serviți cu o stoarcere proaspătă de suc de lămâie și mai multă brânză cotija, după gust.

Factorii nutritive

Porție: 1/4 Calorii: 412 Zahăr: 4 Grăsimi: 21 Carbohidrați: 34 Fibre: 5 Proteine: 23

Autor: Linley RichterCategorie: Alimentele de bază: CinăMetodologie: Cină: CuptorCuisine: American

Cuvintele cheie: rețetă de taco de pește

.