Odborníci již dlouho oceňují zdravotní účinky kávy a čaje na kardiovaskulární a neurologický systém. Konstrukce French Pressu umožňuje, aby surová kávová sedlina a lístky byly v přímém kontaktu s vodou, místo aby protékaly přes papírový filtr. Díky tomu se esenciální oleje z kávy a čaje rozptýlí po celé vodě, místo aby byly zachyceny uvnitř papírového filtru. Díky tomu se do kávy nebo čaje dostane více dobrých látek, jako jsou antioxidanty a živiny, než jen chuť.

Káva přispívá k celkovému zdraví především tím, že je silným ochranným prostředkem pro více orgánových systémů.

Káva uvařená z french pressu je obzvláště silná. Káva obsahuje methylpyridinium, silnou protirakovinnou sloučeninu, která prokazatelně snižuje pravděpodobnost vzniku některých druhů rakoviny. Káva z french pressu je na tuto sloučeninu bohatá a může pomoci snížit pravděpodobnost vzniku rakoviny dutiny ústní, hltanu a jícnu.

Z neurologického hlediska káva obsahuje také lipofilní antioxidanty a laktony kyseliny chlorogenové, které chrání nervové synapse tím, že posilují neuronální buňky.

Dlouhodobě tak pomáhá snižovat riziko Parkinsonovy choroby a dokonce demence. Stejné antioxidanty chrání také kardiovaskulární systém bohatý na svalová vlákna a důležité neurony. Káva French Press je na tyto důležité stavební kameny lidského neurologického systému nejbohatší. Z hepatologického hlediska káva pomáhá také lidem trpícím cirhózou tím, že pomáhá předcházet hepatocelulárnímu karcinomu. Přestože přesný mechanismus není v současné době v lékařské vědě znám, káva French Press nejenže chrání vaše trvalé zdraví, ale také pomáhá vašemu tělu obnovit se po poškození.

Káva prokazatelně zkracuje reakční dobu a zlepšuje krátkodobou paměť.

Káva French Press je dokonalým řešením bohatým na antioxidanty, které pomáhá ranní koncentraci a paměti. Obecně bylo prokázáno, že káva dlouhodobě pomáhá chránit mysl před Alzheimerovou chorobou a dokonce i před postupným kognitivním stárnutím, které zažíváme všichni.

Káva, zejména ve své nejčistší formě (káva uvařená ve French Pressu), také snižuje výskyt dny, díky tříslovinám snižuje kazivost zubů a dokonce snižuje výskyt cukrovky II. typu.

Kofein obsažený v kávě má samozřejmě i další výhody. Dokonce i volně prodejné léky obsahují kofein kvůli jeho příznivému vlivu na vnímání bolesti lidským organismem. Kofein v lécích proti migréně a bolestem hlavy pomáhá nemocným vyrovnat se se zánětem a únavou.

Pijáci kávy z french pressu si tento způsob přípravy pochvalují kvůli její vynikající chuti a kvalitě pití, zejména pokud je připravena z rovnoměrně hrubé směsi.

Pijete-li kávu připravenou pomocí french pressu, získáte plnou chuť kávy, jak ji příroda zamýšlela – čistou. Příprava kávy ve French Pressu je také šetrnější k životnímu prostředí. Nemusíte kávu zpracovávat přes bělené filtry (což může mít po dlouhodobém používání neznámé zdravotní následky) a nevzniká absolutně žádný odpad (kávovou sedlinu můžete použít jako hnojivo na zahradě). Celkově také potřebujete méně kávové sedliny, abyste dosáhli stejné chuti pro stejnou velikost nápoje. French press káva je rozhodně nejlepší způsob, jak pít svou oblíbenou kávovou směs.

Fakta: French press, známý také jako cafetière, сafetière à piston, Cafeteria, press konvička, kávový lis nebo kávový píst, je zařízení na přípravu kávy, které si v roce 1929 nechal patentovat italský konstruktér Attilio Calimani.

Pro více informací si přečtěte:

← Předchozí příspěvek Následující příspěvek →