Současné nastavení

FOTOAPARÁTY

• Canon EoS 1DX Mark II (primární fotoaparát)
• Canon 5D Mark IV (sekundární fotoaparát)
• Canon 5D Mark III (náš startovací fotoaparát – stále skvělá volba!)

Objektivy

• Canon EF 50mm f/1.2 L (každodenní objektiv – většina našich fotografií je pořízena s 50 mm)
• Teleobjektiv Canon 70-200 mm (nejlepší pro paralelní snímky + když chcete detailní snímek zblízka nebo snímek s jemným efektem vinětace)
• Canon EF 100 mm f/2.8 (nejlepší pro detailní záběry / opravdu těsné záběry)
• Canon EF 12 II Extension Tube (levný + nejlepší pro super detailní záběry, když nechcete kupovat další objektiv – nasazuje se na 50mm)

FOTOGRAFICKÉ OSVĚTLENÍ

• Paul C. Buff Einstein E640 + CyberSync Transceiver (naše umělé světlo pro fotografování jídla)
• PocketWizard FlexTT6 Transceiver pro fotoaparáty Canon & Blesky (připevňuje se na horní část fotoaparátu a umožňuje fotoaparátu „mluvit“ se světlem)
• Westcott 2348 50-Inch Recessed Mega JS Apollo (Black) (náš softbox, který používáme s bleskem Einstein E640 + PocketWizard)
• Westcott 2334 28-Inch Recessed Medium Apollo (Black) (menší softbox)
• Blesk Canon Speedlite 580EX II pro digitální zrcadlovky Canon EOS (dobrá volba pro fotografování s bleskem na živých akcích // což používáme jen zřídka, ale pro živé akce bychom ho doporučili)

VIDEO OSVĚTLENÍ

• Aputure Light Dome 35″ Soft Box s Bowen-S Speed Ring (náš softbox pro video – lze zdvojit pro fotografování)
• Aputure COB 300D LS C300D Daylight Balanced LED Video Light (naše go-to světlo pro video – může se zdvojnásobit pro fotografování jako možnost bez stroboskopu)

PŘÍSLUŠENSTVÍ

• Neewer Heavy Duty Adjustable Light Stand (náš stativ. Máme 3 – pro držení fotoaparátu, světel a reflektorů / rekvizit. Jsou robustní, bezpečné a snadno se zvedají a spouštějí s velmi dlouhým ramenem, což je skvělé, pokud používáte objektiv s pevnou ohniskovou vzdáleností a potřebujete „přiblížit“ a oddálit fotografie / video.)
• Rychloupínací adaptér Manfrotto 014- 14 (připojuje se k našemu stojanu Neewer C-Stand pro bezpečné upevnění fotoaparátu převodem 5/8palcového kolíku na 17mm dlouhý závit 1/4 palce 20M)
• Rychloupínací hlava Manfrotto 234RC Monopod Head (funguje ve spojení s rychloupínacím adaptérem Manfrotto 014-14 pro bezpečné upevnění našeho fotoaparátu k stojanu Neewer C-.Stand)
• Neewar Studio Reflectors (změkčuje ostré světlo z umělého i přirozeného osvětlení)
• Manfrotto Boom Stand with Sand Bag (levnější varianta než Neewer Heavy Duty C-Stands pro uchycení rekvizit / reflektorů)
• Neewer Photo Studio Heavy Duty Metal Clamp Holder with 5/8″ Light Stand Attachment for Reflector (upevňuje se na Neewer C-Stand a drží látky, rozptylovače a rekvizity)
• Lexar Professional 32GB Compact Flash Card
• 72mm UV filtr (chrání objektivy před postříkáním/poškrábáním)
• Manfrotto Pro Tripod Legs & Manfrotto 410 Junior Geared Head (stále ji používám pro fotografování a natáčení videa, především pro přímé/vzpřímené záběry. Z velké části jsme je vyřadili, protože stativy Neewer C lépe vyhovují našim každodenním potřebám)
• Batoh na fotoaparát a příslušenství AmazonBasics
• Mikrofon Rode Shotgun (používá se zřídka, ale je dobrý pro snímání zvuku na videu)

REVIZE PŘÍSTROJŮ

• Canon 5D Mark iii vs Mark iv:
• Recenze teleobjektivu: Můj oblíbený fotoaparát pro fotografování jídla!

Aktualizováno: Můj překvapivě oblíbený nový objektiv pro fotografování jídla! Září 2020

Zveřejnění: Tato stránka obsahuje partnerské odkazy, což znamená, že pokud tyto odkazy použijete, získáme provizi. Doporučujeme pouze značky, které používáme a kterým důvěřujeme.

Doporučená sestava do 500 dolarů

Větší měrou se přikláníme k tomu, abychom začali a zůstali u značky Canon (viz odkaz na recenzi výše).

Proto bychom doporučili tyto fotoaparáty:

(Pokud si můžete připlatit 100 dolarů nebo najít výhodnou nabídku v nabídkách použitých fotoaparátů, pravděpodobně se vám vyplatí přejít na model Rebel T6.)

Pokud byste chtěli přejít na Nikon, mohli byste se podívat na Nikon D3400 nebo Nikon D5300.

Doporučená sestava do 1000 dolarů

Canon: Canon EOS 70D a objektiv Canon EF 50 mm f/1,8 STM. Aktualizovaná verze Canon EOS 80D je také skvělou volbou, zejména pro video (ale překročí váš rozpočet).

Nikon:

Doporučená sestava do 2000 dolarů

Canon: Nikon D7200 (pravděpodobně budete muset najít použitý, abyste se vešli do rozpočtu) s objektivem Nikon 50 mm f/1,8G.

Doporučená sestava do 2000 dolarů

Canon: Nikon D7200 (pravděpodobně budete muset najít použitý, abyste se vešli do rozpočtu) s objektivem Nikon 50 mm f/1,8G:

Nikon: Canon EOS 6D (pouze tělo) a Canon EF 50mm f/1.4.

Nikon: Doporučená sestava do 3000 dolarů

Canon: Nikon D610 (pouze tělo) a Nikon 50 mm f/1,8G.

Doporučená sestava do 3000 dolarů

Canon: Nikon D610 (pouze tělo) a Nikon 50 mm f/1,8G: Canon EOS 5D Mark III (pouze tělo) a Canon EF 50mm f/1,4.

Canon vyrobil nástupce modelu Mark III, EOS 5D Mark IV, který je o poznání dražší. Pravděpodobně nestojí za další cenový skok o 1 000 dolarů, ale nabízí některé nové funkce, které by mohly být užitečné pro video s vysokým rozlišením.

Nikon: Nikon D810 (pouze tělo) a Nikon 50 mm f/1,8G.

Předchozí nastavení

Zrcadlovka Nikon D600
Nikon 50 mm f/1,4g
Nikon AF-S 105 mm f/2.8g
Stativ Ravelli Professional 70
Filtr Nikon 58mm NC
Filtr Nikon 62mm NC
Paměťová karta SDHC SanDisk Extreme Pro 16gb

Toto byl skvělý fotoaparát a fantastické nastavení. Objektiv 50 mm se nám líbil, ale pro jakýkoli záběr zblízka jsme potřebovali 105 mm. Upgrade na Canon a použití prodlužovacího tubusu eliminovalo potřebu tohoto druhého objektivu.

D600 je full-frame fotoaparát s mnohem dostupnější cenou než jakýkoli jiný full-frame fotoaparát. Nikon vyrábí dva základní typy fotoaparátů: fx (full-frame) a dx. Tyto termíny se vztahují k velikosti snímače, která může znamenat podstatný rozdíl při zohlednění výkonu ISO a barevné hloubky. Vzhledem k tomu, že Dana fotografuje v 99 % případů v nautrálním světle, byla to nesmírně důležitá funkce, kterou jsme chtěli využít, pokud jsme si ji mohli dovolit. A konečně, v poslední době se více věnujeme videu a tento fotoaparát byl skvělým způsobem, jak začít pořizovat kvalitní HD video.

První nastavení digitální zrcadlovky

Digitální zrcadlovka Nikon D90
Tamron AF 18-270 mm f/3,5-6,3

Tato první digitální zrcadlovka byla skvělá a byli jsme s ní neuvěřitelně spokojeni. Vlastně za tu cenu nabízí neuvěřitelnou flexibilitu a profesionalitu.

Na doporučení prodejce jsme se rozhodli pořídit si tento objektiv místo sady objektivů Nikon. Pořídili jsme s ním téměř všechny typy záběrů, které jsme chtěli (ty těsné záběry zblízka i záběry velkého obrazu). Je to opravdu skvělý univerzální objektiv, který má velkou flexibilitu. Jeho jedinou slabinou (což se dalo očekávat, protože za to, jak je cenově dostupný, nemohl umět všechno) je, že má problémy při slabém osvětlení. To lze obvykle kompenzovat jinými způsoby a nebránilo mu to v tom, aby se stal skvělým zařízením pro skutečné začátky učení.

Zpětně bychom však pravděpodobně doporučili pořídit si jen skvělý 50mm objektiv.

Základní rady

• Ceny fotoaparátů se velmi liší. Nám se podařilo vylepšit naše vybavení tak, že jsme si koupili nejlepší fotoaparát, který jsme si v dané době mohli dovolit, a pak jsme prodali naši předchozí sestavu.
• Těla fotoaparátů mají dvě velké součásti, které je činí cennými:
• Pokud si pořizujete digitální zrcadlovku, utratíte za objektiv přibližně stejně jako za fotoaparát. Může se to zdát bláznivé, ale skutečné kouzlo se odehrává se sklem na fotoaparátu.
• Pro začátečníky, kteří chtějí digitální zrcadlovku, bychom doporučili pořídit si tělo fotoaparátu a pak investovat do jednoho opravdu skvělého objektivu (50 mm je skvělý začátek).
• Rozhodnout, který fotoaparát bude nejlepší (Canon vs. Nikon), je opravdu těžké. My jsme však profesionálně používali oba a rozhodli jsme se, že závazek vůči Canonu je pro fotografování jídla investicí.
• Objektiv 50 mm je pro fotografování jídla zdaleka nejvhodnější. Jakákoli verze bude vaší práci dopřávat zázraky.

Otázky

Začínám, co byste mi doporučili koupit?

Především buďte rozumní a realističtí, jaký je váš rozpočet. Opravdu doporučujeme, abyste neměli výčitky svědomí z koupě.

Nyní máme ještě dvě rady:

1) Plně využijte to, co máte nyní k dispozici, a investujte až ve chvíli, kdy je čas. Špičková digitální zrcadlovka opravdu nemá velkou cenu, pokud nedokážete využít její funkce. Na druhou stranu, když vás vaše vybavení omezuje (a máte na to prostředky), vyplatí se o upgradu uvažovat.

2) Investujte hodně do objektivů. Tuto radu jsme dostali, když jsme začínali, a nyní plně chápeme proč. Vlastně jsme si mysleli, že je to jen prodejní trik, jak nás přimět k větším výdajům, ale vaše objektivy budou mít mnohem větší vliv na to, jakých snímků dosáhnete, než cokoli jiného. Je také možné pořídit si opravdu skvělý objektiv a používat ho i v budoucnu, když přejdete na tělo fotoaparátu, které s ním bude spolupracovat.

Měl bych si koupit objektiv se zoomem, nebo s pevným ohniskem?

Objektivy obou typů mají svou hodnotu. Opravdu záleží na tom, co se snažíte dělat. Pokud potřebujete něco univerzálního pro každou situaci, objektiv se zoomem pravděpodobně splní většinu toho, co potřebujete. Objektivy s pevným ohniskem jsou však ty, které skutečně vyzdvihují další vlastnosti (bokeh, menší zkreslení, větší flexibilita clony atd.)

Pokud používáte fotoaparát převážně k fotografování jídla, je objektiv s pevným ohniskem pravděpodobně mnohem rozumnější (než kdybyste řekněme investovali pouze do sportovní fotografie). Vzhledem k tomu, že jako fotograf jídla máte čas upravit záběr a fyzicky se přiblížit nebo oddálit od objektu, nebude vám pevné ohnisko zdaleka tolik bránit v pořízení skvělého snímku.

Ty se zdají být drahé, opravdu za to stojí?

Jo, my víme.

Investicí do našeho prvního fotoaparátu jsme riskovali, ale zjistili jsme, že čím více investujeme do toho, co rádi děláme, tím více se nám naše dovednosti začínají vyplácet způsobem, který jsme si nikdy nedokázali představit.

Důležitější je, že si nemyslíme, že všechno to vylepšené vybavení fotoaparátu je jen marketingový humbuk (kterého jsme se zpočátku obávali). Jsou to skutečně skvělé nástroje. Čím více začínáme zdokonalovat své řemeslo, tím více si uvědomujeme rozdíly v kvalitnějších kamerách.

Na druhou stranu jsme si díky našim profesionálním vystoupením mohli ospravedlnit některé špičkové vybavení. Vzhledem k tomu, že se fotografie stejně komprimují a mění online, pokud máte peníze, které zvažujete jako investici do vyšší třídy, pořízení základního fullframe fotoaparátu a skvělého 50mm objektivu vám pravděpodobně poskytne vše, co z hlediska vybavení potřebujete.

Potřebuji filtr? I kdyby to měl být jen čirý?

Bleck! Pravděpodobně.

Když jsme si kupovali naši první digitální zrcadlovku, měli jsme pocit, že nás přemlouvají ke všem těm dodatečným doplňkovým prodejům. Mysleli jsme si, že filtry (zejména ty čiré) jsou jednou z těchto věcí. (Poznámka: Zjistili jsme, že na Amazonu obvykle seženete jednu jejich kvalitní verzi za zhruba 40 dolarů (nebo ty levné za zhruba 7 dolarů), než abyste utratili 100 dolarů v obchodě s fotoaparáty).

Přestože téměř všechny fotografie děláme v interiéru, mnohem raději bychom čistili ochranný kus skla než samotný objektiv. Skutečná výhoda, která se u těchto filtrů uvádí, spočívá v tom, že pokud by něco letělo směrem k vašemu fotoaparátu, nerozbijete si objektiv za 1 000 dolarů.

Fajn. Takže ano, používáme je. Možná poněkud trpce. Kupujeme si ty kvalitnější, abychom je nemuseli při fotografování sundávat. Můžete si koupit i ty levnější, ale možná je budete chtít před fotografováním sundat, aby vám to nezměnilo záběr.

Závěrečné poznámky

Nakonec se opravdu snažíme o jednoduchost, i když jde o investice do drahých nástrojů. Jakmile přestaneme fotoaparát nebo vybavení používat, prodáme je nebo rozdáme. Nepořádek je nepořádek, ať už se vymlouváme na cokoli.

Dále jsme prodali nejrůznější věci (nábytek, hodinky, knihy), abychom získali peníze na nákup našeho vybavení. Opravdu věříme, že bychom měli neustále vyhodnocovat svou situaci a odstraňovat vše, co nepřidává našemu životu hodnotu.

Podívejte se také na naši stránku s vybavením pro umělé osvětlení.