Sýrový, zeleninou naplněný recept pro váš skutečný stůl! Květákový guláš s brokolicí a čedarem se skládá z méně než 10 ingrediencí, takže je ideální pro náročnou večeři během všedního dne.
Tento recept vznikl ve spolupráci s našimi přáteli z Organic Valley.
Řeknu teplé jídlo, vy řeknete guláš. Ať tak či onak, na chutnosti tohoto receptu to nic nezmění.
Tady v Minnesotě je casserole = horký pokrm. Ale v zájmu zbytku země, světa, Googlu a Pinterestu jsem zvolil casserole. Brokolice s květákem a čedarem a kuřecím masem je recept, který je poměrně rychle hotový a na kterém si pravděpodobně pochutná celá rodina. Je to zdravé a pohodlné jídlo, které je ideální zejména pro náročné večeře během chladnějších měsíců (i když si ho můžete vychutnat po celý rok). Aby byl tento recept ještě jednodušší, můžete si koupit předem nakrájený květák a brokolici, použít předem nastrouhaný sýr a také si v místním obchodě s potravinami pořídit kuře na rožni. Jsme pro jednoduchost a zkrácení času stráveného v kuchyni, protože víme, že pravděpodobně máte nabitý program. Pokud to zní jako u vás, tento recept rozhodně MUSÍTE vyzkoušet!“
Sýrový recept plný zeleniny pro váš stůl s opravdovým jídlem! Brokolicový květák s čedarem a kuřecím masem se skládá z méně než 10 ingrediencí, takže je ideální pro náročnou večeři během všedního dne. @organicvalley Click To Tweet
Vyrobeno s Organic Valley!
Pokud už nějakou dobu sledujete náš blog, víte, že Organic Valley je naše volba, pokud jde o mléčné výrobky. Brokolicovo-květákový kuřecí nákyp s čedarem je vyroben ze smetanového sýra Organic Valley, sýra Organic Valley Cheddar a travního mléka Organic Valley.
Chci se s vámi podělit o tři důvody, proč jsou mléčné výrobky Organic Valley špičkové kvality:
- Jsou zavázáni k ekologickému zemědělství. Pokud jde o ekologické standardy, nejenže dodržují pravidla, ale pomáhali psát standardy USDA. Společnosti Organic Valley jde především o zachování způsobu života, který si váží půdy i tvorů, kteří na ní žijí. Zde se dozvíte 5 důvodů, proč jíst bio.
- Snaží se dodržovat přísné standardy péče o zvířata. Průměrná velikost stáda je pouhých 75 kusů a farmáři se ke zvířatům chovají s péčí a respektem, což se odráží v kvalitě jejich produktů. Zvířata mají také dostatek času na pastvě (v závislosti na počasí) s dostatkem volného prostoru. Jess a já jsme farmy navštívili a setkali se s některými farmáři a viděli jsme to na vlastní oči.
- Organic Valley není korporace, ale spíše družstvo. Společnost vlastní a řídí zemědělci, kteří pěstují potraviny, dojí krávy a přinášejí vám sýr. Neustále diskutují o tom, co je pro farmy, rodiny a potraviny na našem talíři nejlepší. Dbají na kvalitu a také na komunitu.
Podívejte se na blog společnosti Organic Valley, kde se dozvíte více o ekologickém zemědělství.
Podávejte s přílohou rýže nebo oblíbenými těstovinami, nebo si je vychutnejte jen tak, jako variantu večeře s nízkým obsahem sacharidů.
Květákový nákyp s brokolicí a čedarem z kuřecího masa je při samostatném podávání skvělým jídlem s nízkým obsahem sacharidů. Pouze 8 gramů sacharidů na porci! Sama nedodržuji nízkosacharidovou dietu, takže tento pokrm ráda podávám s rýží nebo bezlepkovými těstovinami. Když se podává s těstovinami, velmi mi připomíná krémový pokrm Alfredo. Je to vydatné, uklidňující a nadpozemsky sýrové.
Přidejte tento kuřecí nákyp s brokolicí a květákem a čedarem do svého nadcházejícího jídelníčku!
A dejte nám vědět, jestli chcete, abychom pokračovali ve sdílení receptů typu nákyp (alias: teplé jídlo).
Tento recept vyžaduje kuře:
Máte chuť na víc? Přihlaste se k odběru našeho newsletteru, který vám bude doručován přímo do schránky! A nezapomeňte zůstat v kontaktu na Facebooku, Twitteru, Pinterestu a Instagramu, kde najdete všechny nejnovější informace.
Složení
- 4 šálky drceného kuřecího masa** (můžete použít i nakrájené na kostičky)
- 4 oz. Smetanový sýr Organic Valley, změklý
- 3/4 šálku mléka Organic Valley (2% nebo plnotučného) (lze nahradit vývarem)
- 1½ šálku sýru Organic Valley Mild Cheddar, rozdrobený, rozdělený
- 3 stroužky česneku, prolisované
- 1 lžička sušeného oregana
- ½ lžičky. sůl
- ¼ lžičky pepře
- 2 šálky růžiček brokolice, nakrájené na kousky
- 2 šálky květáku, nakrájeného na kousky
- Drcená červená paprika &čerstvá petrželka na ozdobu
Návod k přípravě
- Předehřej troubu na 400 ºF.
- Brokolici a květák společně spařte pomocí dvojitého vařiče (nebo jakkoli chcete), jen dokud nezměknou vidličkou – nerozvařte je – a dejte stranou.
- V míse smíchejte kuřecí maso, smetanový sýr, mléko (nebo vývar), ½ šálku sýru čedar, prolisovaný česnek, oregano, sůl &pepř. Promíchejte, dokud se dobře nespojí.
- Přendejte do vymazané zapékací misky (nejlépe 9 x 11 nebo 10palcová kulatá). Kuřecí a sýrovou směs rozprostřete do misky. Na kuře nasypte dušenou brokolici a květák a jemně je promíchejte tak, aby se některé kousky ponořily do kuřete a sýra. Navrch nasypte zbývající sýr čedar.
- Potřete trochou pepře a volitelně špetkou nebo dvěma drceného červeného pepře (pro osoby citlivé na teplo vynechejte).
- Pečte v troubě 20 minut.
- Pokud chcete, posypte asi 2-3 minuty před koncem pečení další sýr.
- Zdobíme volitelně čerstvou petrželkou. Podávejte horké.
Poznámky
**Na tento recept se skvěle hodí naše drcené kuře z instantního hrnce NEBO dokonale uvařená kuřecí prsa. Jinak si můžete také vybrat kuře z rožněného masa v místní prodejně lahůdek.
Nutriční hodnoty
- Velikost porce: 1/6 receptu
- Kalorií: Vláknina: 3 g
- Bílkoviny: 33 g
Připište si teď, abyste si mohli udělat později!
Foto: Autorem fotografií v tomto příspěvku je Jess z blogu Plays Well with Butter.
Tento příspěvek vznikl díky našim přátelům z Organic Valley. Přestože jsme za tento příspěvek obdrželi kompenzaci, názory zde vyjádřené jsou – jako vždy – 100% naše vlastní. Děkujeme, že podporujete skvělé společnosti, se kterými spolupracujeme, a tím nám umožňujete nadále pro vás vytvářet skvělé recepty a obsah.
Tento příspěvek může obsahovat partnerské odkazy, které nezmění vaši cenu, ale podílí se na určité provizi.
Všechny fotografie a obsah jsou chráněny autorskými právy. Nepoužívejte prosím naše fotografie bez předchozího písemného souhlasu. Pokud chcete tento recept znovu publikovat, přepište jej prosím vlastními slovy a uveďte odkaz na zdrojový recept zde na stránkách The Real Food Dietitians. Děkujeme!
O Stacie Hassingové
Stacie je licencovaná a registrovaná dietoložka z venkova na jihu Minnesoty, kde žije se svým manželem a dcerou a jejich dvěma štěňaty. Je spoluzakladatelkou organizace The Real Food RDs a tvůrkyní obsahu jednoduchých a zdravých receptů. Miluje všechny druhy fitness a její vášní je inspirovat co nejvíce lidí ke zdravějšímu a šťastnějšímu životu v kuchyni i mimo ni – to je hnací silou, která stojí za spoluvytvořením značky The Real Food RDs.
Podle jejího vyjádření je to pro ni velmi důležité.