Jednou z nejmilejších vzpomínek většiny lidí na dětství je chození na pláž, procházky po pobřeží a sbírání mušlí. A věřím, že nikoho z nás nenapadlo, že se od sebe liší.

Mohou mít různé tvary, barvy a velikosti, ale pokud jste šestileté dítě, jsou to všichni stejní tvorové s tvrdými a barevnými mušlemi.

Tento článek si klade za cíl blíže vysvětlit svět mušlí. Od malých tvorů na pobřeží se na ně podíváme z přesnější perspektivy.

Co jsou to škeble? Několik základních informací

Škeble jsou jedlí pěchotní mlži. Většinu života tráví zahrabané v písku oceánského dna. Mají různé barvy a tvary, ale co se týče fyzického vzhledu, mají něco společného.

Všichni mlži mají dvě oboustranně souměrné lastury, které jsou spojeny a otevřeny vnitřním nebo vnějším vazem a dvěma přitahovacími svaly.

Slyšeli jste správně. Mají struktury, které jsou podobné lidským anatomickým strukturám. Víte, lidé mají také vazy, které spojují sval s jiným svalem, a máme také přitahovací svaly, které se nacházejí na pažích a stehnech.

Přemýšlejte o tom, jsme ze vzdáleně příbuzné říše, nicméně s nimi poněkud sdílíme podobný rys. Není to působivé?“

Jak dýchají mlži?“

Pokud chcete studovat na podvodním živočichovi, je to jedna z nejzákladnějších věcí, které byste měli znát. Jak dýchají navzdory tomu, že jsou ponořeni v hlubokých mořích a řekách?

Pro nás, kteří trávíme většinu života ve vnitrozemí, je to skutečně novinka, ale tato schopnost přijímat kyslík ve vodách je provází už od prvního dne.

Morští živočichové dýchají okysličenou vodu ústy. Vyhltnou jí velké množství a pak v ní rozpuštěný kyslík získávají žábrami. Voda má ve srovnání s jejich krví vyšší koncentraci rozpuštěného kyslíku, takže ho vstřebávají do svého těla.

Odkysličenou vodu z vody, kterou přijali, a z jejich krve pak vytlačí žábrami ven.

Zajímavé je, že žábry mají i mlži. Jejich dýchací proces je podobný jako u ryb, takže když kolem nich vidíte plavat bublinky, je to pravděpodobně proto, že dýchají. Mají však také sifony neboli krčky, trubicovitou strukturu, kterou při dýchání prodlužují.

Jaké jsou různé druhy škeblí?

Škeble s tvrdou skořápkou neboli škeble kulatá (Mercenaria mercenaria)

Škeble s tvrdou skořápkou, škeble s horním krčkem, škeble se středním krčkem a škeble křišťálová se řadí mezi škeble s tvrdou skořápkou. Často se vyskytují v oceánech, zejména v Atlantském oceánu, podél pobřeží USA a Kanady. Často se vaří nebo podávají syrové.

Mlži s měkkou skořápkou neboli parníci (Mya Arenaria)

Tito mlži mají světlejší barvu než mlži s tvrdou skořápkou, křehčí a podlouhlejší lastury. Tyto škeble se často vyskytují na východním pobřeží Kanady, USA a Velké Británie. Jsou také jedlé a často se podávají s dušeným masem.

Manilské škeble neboli parníky (Venerupis philippinarum)

Manilské škeble jsou mnohem podobnější škeblím s tvrdou skořápkou, jen mají oválnější tvar a jejich lastury jsou tvarované s paprsčitými žebry. Jsou často komerčně sbírány, pocházejí však z pobřeží Tichého oceánu.

Mlži razoroví neboli pacifičtí (Siliqua patula)

Tito mlži mají dlouhé a tenké lastury, které se často vertikálně zahrabávají do písku. Jsou také vařeny a podávány v restauracích, měly by však být důkladně očištěny, protože jsou díky své poloze v písku písčité a zrnité.

Oceánské škeble (Arctica islandica)

Tyto škeble mají ve srovnání se škeblemi s tvrdou skořápkou tmavší barvu, i když se škeblí s tvrdou skořápkou velmi podobají. Nazývají se oceánské kvašáky, protože jejich přirozené prostředí je v hlubinách oceánů.

Mlži příbojoví neboli baroví (Spisula solida)

Těmto mlžům se říká příbojoví, protože je vlny vynášejí na břeh. Často se vyskytují v Tichém oceánu a hodí se také do polévky.

Škeble Donax neboli Coquinas (Donax Trunculus)

Původem z Evropy, tyto škeble jsou také jedlé a často se přidávají do těstovin. Jejich výrazný trojúhelníkový tvar je činí jedinečnými, pokud je porovnáme s ostatními mušlemi.

Čím se škeble živí?

Již dříve jsme se zmínili, že škeble při přijímání vody používají sifony. Nyní tuto anatomickou strukturu používají měkkýši také k přijímání potravy. Potravu získávají zpravidla vysunutím sifonů během přílivu, tedy v době, kdy se oceánští mlži živí.

Sladkovodní mlži však přijímají potravu kdykoli, protože mají dostatek vody.

Mlži jsou od přírody filtrátoři. Živí se suspendovanými částicemi, které plavou na vodě. Mezi tyto částice mohou patřit planktony, řasy a další mikroorganismy přítomné ve vodě. Dá se říci, že škeble jsou nevybíraví krmiči. Nikdy nejsou vybíraví v tom, co jedí.

Pokud uvažujete o jejich chovu jako domácího mazlíčka, je důležité vědět, že ačkoli jsou nevybíraví krmiči, neumí se snadno přizpůsobit změnám prostředí.

Například slanovodní škeble by se neměly krmit, pokud jsou komerčně chovány, a tím spíše sladkovodní škeble, pokud jsou chovány v soukromých akváriích. Důvodem je změna složení a mikroorganismy, které jsou přítomny ve vodě a které by mohly pozřít.

Nebezpečí škeblí

Škeble nejsou jen pastvou pro oči, ale jsou také chutné a lahodné. Kdo by kdy neznal škeblovou polévku, škeble na másle a škeblovou polévku? Avšak bez ohledu na to, jak dobře chutnají, mohou být i nebezpečné, protože díky své stravě jsou náchylné ke kontaminujícím látkám.

V celosvětovém zpravodajství vyvolal hlasitý šum například červený příliv. Ty se šíří, když se jejich životní prostředí znečistí ropou nebo nebezpečnými chemikáliemi, které nakonec pozřou.

Mnoho lidí bylo kvůli tomu poškozeno a někteří dokonce zemřeli, když snědli škeble, které byly těmito škodlivinami kontaminovány.

V tuto chvíli už tyto tvory dobře znáte. Nyní se můžete bavit tím, že je budete sbírat na mořských pobřežích, uděláte si z nich domácí mazlíčky nebo si je dokonce dáte na talíř.

Doporučený příspěvek:

Co jedí hvězdice?