Vynechání kravského mléka, sýrů a jogurtů bylo prohlášeno za odpověď na většinu věcí, od snížení akné po pomoc při hubnutí.

A i když někteří lidé přechází k vyřazení mléčných výrobků z etických důvodů, pokud vaše obavy souvisejí se zdravím, svědčí vědecké poznatky pro to, abyste zamávali „pápá“ starému polotučnému?

Vyřazení mléčných výrobků: co přesně to udělá s vaším tělem

Humbuk kolem vyřazení mléčných výrobků

Mléčné výrobky byly dlouho haněny pro svůj obsah tuku a názor, že mohou způsobovat nadýmání; navíc vzestup veganství vedl k tomu, že se mléčných výrobků zbavuje více lidí než kdy dříve.

Skutečnost, která stojí za vyhýbáním se mléčným výrobkům

Předně, pokud se vyhýbáte mléčným výrobkům kvůli hubnutí, neobtěžujte se. Výzkumy poukazují na to, že mléko, jogurty a dokonce i sýry jsou pomocníky při hubnutí, a to díky tomu, že mléčné výrobky jsou plné sytících tuků, bílkovin a živin, jako je vitamin D a vápník – to vše je klíčové pro spalování přebytečného tuku.

Jeden přehled v časopise International Journal Of Obesity zjistil, že ti, kteří jedli zvýšené množství mléčných výrobků jako součást diety s omezeným přísunem kalorií, shodili ze svých tukových zásob v průměru o 1,6 kg více než ti, kteří drželi podobnou dietu s menším množstvím mléčných výrobků.

Jde však také o zdravotní přínosy. Tím, že zcela vynecháte polotučné mléko, můžete přijít o životně důležité živiny.

Studie Světové zdravotnické organizace z roku 2017 zjistila, že pijáci alternativního mléka by mohli být ohroženi nedostatkem jódu, což je snadno preventabilní příčina poškození mozku (mořská zelenina je dobrým zdrojem, pokud máte nedostatek).

Co se týče dalších problémů, může jít o skutečný boj.

Ačkoli jen nepatrný zlomek dospělých je skutečně alergický na mléčné výrobky, mnohem více lidí pociťuje při trávení mléčných výrobků bolesti a nadýmání. Nedávný výzkum odhalil, že viníkem nadýmání a zánětů je stejně pravděpodobně jako laktóza bílkovina zvaná A1 beta-kasein.

Naštěstí příznaky může zmírnit mléko a2, které obsahuje snadněji stravitelný beta-kasein A2 a je k dostání na Ocado (1,39 £ za 1 l).

Nebo jednoduše obejděte nadýmání ořechovými či sójovými druhy.

Když už víte o dopadu vyřazení mléčných výrobků na vaše tělo, podívejte se, co byste měli vědět o problémech se štítnou žlázou.

.