Collard Greens and Kale {Giveaway}

Chlapi! Jsem z toho tak nadšená! Znáte Ree, že? No, právě vydala novou kuchařku s názvem The Pioneer Woman Cooks: Rok svátků:

: 140 receptů krok za krokem pro jednoduché a chutné oslavy . A řeknu vám, že je nádherná. Kniha je uspořádána podle svátků od Nového roku po Silvestra. A dnes rozdávám TŘI PODPISANÉ výtisky. Úžasné, co říkáte?

Od chvíle, kdy jsem tuto knihu spatřila, jsem strávila spoustu času v podstatě slintáním nad ní. Je v ní tolik lahodně vypadajících receptů. Od salsy s černým hráškem na Nový rok přes melounovou sangrii na 4. července až po ústřicový dresink na Den díkůvzdání a Prime Rib na vánoční večeři. Každý recept je samozřejmě doprovázen nádhernými fotografiemi krok za krokem, které jsou pro Ree typické.

Když už mluvíme o nádherných fotografiích, v knize je roztroušeno spoustu záběrů z jejího života na ranči, které nutí tuto městskou dívku přemýšlet o celém životě ve velkoměstě.

Zásadně tuto knihu musíte mít. To je vše, a to je vše, přátelé.

A když se vám výtisk dostane do rukou, tento recept na collard greens musíte udělat.

Jsem v procesu plánování naší večeře na Den díkůvzdání, takže když jsem si sedla s šálkem čaje a Reeinou knihou, hledala jsem recepty na přílohy, které bych mohla podávat. Je tam tolik věcí, které vypadají dobře, ale my tady milujeme, milujeme, milujeme naši zeleninu, takže když jsem viděla její recept na Collard Greens vařený se slaninou a octem, šla jsem po něm. A když jsem viděla návrh na smíchání zeleného salátu a kapusty, omdlela jsem.

A pak jsem to udělala.

A pak jsme to snědli. Všichni. Každý. Poslední. Kousek.

Ree říká, že jsou dobré pro duši, a má pravdu.

A teď vám dávám šanci vyhrát výtisk této nádherné knihy, stačí, když mi níže zanecháte komentář a napíšete mi, jaké je vaše nejoblíbenější sváteční jídlo. Nemusí to být Vánoce ani Den díkůvzdání, jakékoli jídlo z jakéhokoli svátku.

Pravidla soutěže:

Jeden příspěvek na osobu.

Výherci budou vybráni náhodně a musí odpovědět do 48 hodin, jinak budu muset vybrat jiného výherce.

Lze zasílat pouze na poštovní adresy v USA.

Výhra končí 13. 11. 2013 v 17:00 SEČ.

Ree velkoryse věnuje podepsané výtisky knih pro tento dárek. Jeden výtisk jsem obdržela i já. Za tento příspěvek jsem nedostala žádnou kompenzaci a všechny názory jsou mé vlastní.

  • Facebook18
  • Twitter
  • Pinterest157

Složení: Zeleninový salát, zelenina, zelenina, zelenina, zelenina, zelenina, zelenina, zelenina, zelenina, zelenina, zelenina, zelenina, zelenina, zelenina:

  • 1 svazek zeleného salátu, dobře opláchnutý
  • 1 svazek kapusty, dobře opláchnutý
  • 6 plátků tlusté slaniny, nakrájené na kousky
  • 2 stroužky česneku, mletý
  • 1 až 2 lžíce jablečného octa
  • sůl a pepř podle chuti

Návod

1

Oddělte listy zelí a kapusty. Stonky odstraňte a vyhoďte.

2

Vložte slaninu na pánev na střední teplotu a vařte, dokud se tuk nevyškvaří a slanina nebude napůl hotová.

3

Přidejte na pánev česnek a za stálého míchání vařte další minutu.

4

Přidej zeleninu. Zeleninu začněte jemně prohazovat kleštěmi a při prohazování přidávejte ocet. Podle chuti osolte a opepřete. Podávejte, až budou napůl zvadlé.

Poznámky

Přeji dobrou chuť!

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.