Vítejte v měsíci, kdy jsem to zkusila, v rámci kterého budeme v lednu každý den publikovat nový článek o módě, kráse nebo wellness, který bude obsahovat vyprávění z první osoby o tom, jak se zbavit starého zvyku, překonat komfortní zónu nebo prostě vyzkoušet něco nového. Sledujte s námi 31 dní vyprávění o všem možném, od 40 dní bez mobilu až po vyzkoušení polarizujícího trendu kalhot s nízkým sedem.
Kia Topps
Váha byla vždy aspektem mého života, se kterým jsem bojovala, a pro tělo jako královna Bey bych udělala téměř cokoli. Jsem její fanynkou odjakživa a sleduji všechno, co udělala od dob Destiny’s Child. Když nám dala nahlédnout pod pokličku svého jídelníčku na Coachelle, byla to jediná motivace, kterou jsem potřebovala, abych se zvedla a opravdu se měsíc věnovala dodržování tohoto stravovacího plánu. Byla jsem odhodlaná zhubnout, cítit se sebevědomě a dobře.“
Dietu vytvořil trenér, fyziolog cvičení a přítel Beyoncé Marco Borges. O stravovacím plánu napsal knihu The 22-Day Revolution Diet (22denní revoluční dieta), takže jsem si ji koupila, udělala si výlet do obchodu Trader Joe’s a rozhodla se, že do toho prostě půjdu! Dieta obvykle trvá 22 dní, ale Beyoncé ji před svým ikonickým vystoupením na Coachelle držela neuvěřitelných 44 dní. Rozhodla jsem se jí vyjít vstříc a zkusit ji 30 dní v kuse před svými 25. narozeninami.
Jedná se v podstatě o 100% rostlinnou dietu, která vyřazuje chléb, sacharidy, cukr, mléčné výrobky, maso, ryby a alkohol. Každý den byl věnován konzumaci nového rostlinného jídla. Díky tomuto přechodu jsem nyní držela velmi přísnou dietu, když jsem byla zvyklá na tacos, sušenky Subway a koláč jako své bezpečné útočiště. Dieta pro mě měla být extrémním sportem, ale byla jsem odhodlaná ji vyzkoušet a zjistit, co to obnáší.
Kniha mi přišla docela poučná. Borgesovo motto zní: „Pokud chcete změnit svůj životní styl, pokud chcete změnit svůj život, musíte začít u svých návyků.“ S myšlenkou, že k vybudování návyku je potřeba 22 dní.
Co se dělo během diety
arx0nt/Getty Images
První den to nebylo tak zlé. K snídani Borges doporučuje ovesné vločky v ocelovém těstě a nabádá čtenáře, aby do nich přidali čerstvé ovoce pro chuť, takže jsem přidala borůvky. Na můj vkus trochu moc obyčejné, ale Beyoncé je na světě jen jedna, a to byla veškerá motivace, kterou jsem potřebovala. K večeři Borges navrhuje salát z rajčat a avokáda, který je vlastně docela chutný, ale já jsem měla ten první den ještě hlad.
Jistě, Beyoncé nezískala to skvělé tělo z Coachelly jen díky tomu, že jedla ovesné vločky. Takže v tom byl i fitness. Borges doporučuje cvičit každý den.
Kia Topps
Jedinou nevýhodou této diety pro mě byla její časová náročnost. Jen mezi dietou a cvičením jsem se cítila zavalená, nemluvě o tom, že jsem musela vařit každé jídlo 30 dní v kuse. Trvalo mi hodinu až hodinu a půl, než jsem si připravila všechna jídla na další den.
Ačkoli se to nemusí zdát náročné, moje dojíždění tam a zpět trvá v losangeleském provozu asi čtyři hodiny (legrace, já vím). Takže představa vaření a chození do posilovny po dvou hodinách strávených v zácpě mě moc nelákala, ale dala jsem si závazek a odmítla jsem se vzdát, takže jsem 30 minut denně věnovala běhu na běžeckém pásu. Po skončení každého tréninku jsem se cítila úžasně, což byl jediný důvod, proč jsem se během diety nadále vracela do posilovny alespoň pětkrát týdně.
Kia Topps
Předtím, než jsem začala držet dietu, jsem vždy měla důvod, proč ji nemohu vyzkoušet. Jedním z mých nejoblíbenějších bylo: „Nemám dost peněz na to, abych jedl zdravě.“ Zjistil jsem, že dál od pravdy být nemůže!“
Na konci experimentu jsem si spočítal a porovnal, kolik jsem měsíčně utratil za jídlo předtím, než jsem začal jíst rostlinnou stravu, a potom. Předtím mě jídlo stálo asi 540 dolarů měsíčně, což zahrnovalo i návštěvy restaurací a nákupy potravin. Když jsem držel dietu, ve skutečnosti jsem ušetřil – za potraviny a jídlo venku jsem utratil 467 dolarů. Queen Bey mi ušetřila 73 dolarů!“
Pokud chcete vědět víc o tom, co se dělo, když jsem jedla jako Beyoncé, podívejte se na můj deník jídla a nálady níže:
Můj deník jídla
Kia Topps
Den 1: Ovesná kaše mi ráno dodala energii, ale ta čočka je na nic. Cítím, že mi energie stoupá, ale stejně si půjdu brzy lehnout.
Den 2: K snídani jsem měla chia pudink. Cítím se dobře, je mi skvěle.
Den 3: K večeři si dávám květákový salát, zatímco všichni tady mají havajské BBQ od Ono a jako dezert sušenky. POMOC! SOS! Mysl nad hmotou, Kio, mysl nad hmotou.
Den 4: Probudila jsem se a cítila se pekelně unavená. Ale podařilo se mi vstát dřív a necítila jsem se ospalá. Dnešním úkolem k večeři bylo udělat ořechové tacos a byly naprosto nechutné. Nesnášela jsem je!
Den 5: Probudila jsem se a cítila se lehčí a v ráži! Dnešní snídani (quinoa kaše) jsem nahradila špenátovou, kapustovou a borůvkovou šťávou! Tohle bude skvělý den.
Kia Topps
Den 6: Hlad začíná ustupovat, protože si moje tělo začíná zvykat na minimální množství jídla během dne. Nesnídání mě ale ubíjí. Zůstaňte s námi.
Den 7: Dnešní snídaně je toast s ořechovým máslem a borůvkami. Myslím, že jsem to pochopila. Jdu si pro tebe, Bey!
Den 8: Myslím, že jsem nastydla. Je to taky to období v měsíci, kdy mě bolí záda a mám křeče jako při kontrakcích. Jo, a královna Bey má narozeniny. Beyoncé, jestli jsi někde poblíž, všimni si, prosím, jak moc ti fandím kvůli věcem, které snáším kvůli tvé stravě!“
Den 9: Určitě jsem nastydla, ale pořád se snažím být pozitivní ohledně tohoto nově objeveného veganského životního stylu.
Den 10: Mému tělu chybí cukr… Momentálně sním o sušenkách. Na druhou stranu, tenhle salát z avokáda a třešňových rajčat je docela lahodný!“
Den 11: Jím cizrnu a quinou, ale mám chuť na koláč.
Den 12: Dnes dělám zeleninové kari podle knihy. Uvidíme, jak to dopadne. Později: Zeleninové kari je moje nejoblíbenější jídlo z knihy. Recept vystačí asi pro čtyři až pět lidí, proto mi vydrží asi na čtyři dny.
Kia Topps
Den 13: Sušenky ze Sprouts (ani z žádného jiného obchodu s potravinami) nemusím, i když jsou ve slevě. Vezmu si cibuli a odejdu z obchodu.
Den 14: Už jsem skoro v polovině a začíná mi chutnat chia pudink. Také mě úplně přestala bolet záda.
Den 16: Dnes ráno jsem vstala v pět hodin, abych si zacvičila, a nejsem ani unavená. Kdo jsem? Vlastně jsem energičtější než kdy dřív a právě jsem si udělala šťávu z červené řepy a celeru. Také jsem si k večeři uvařila čočkovou polévku a je vlastně výborná. Jsem otřesená!“
Den 17: Je 6:39 ráno a právě jsem dokončila cvičení. Oficiálně jsem dosáhla vrcholu své 30denní výzvy, když jsem dokončila 17 dní, kdy jsem jedla jen rostlinnou stravu. To znamená, že jsem na cestě do Concordu v Kalifornii a jediné, co během šestihodinové jízdy svačím, jsou dýňová semínka a čočková polévka k večeři. Bude to zábavné a zajímavé…
Den 18: Jsem na výletě a nemůžu pít ani si dát nezdravé jídlo. SOS.
Den 19: Jsem na cestě zpět do L. A. a svačím hrušku. Ještě jedenáct dní!
Den 20: Dnes jsou na jídelníčku celozrnné těstoviny.
Den 21: Tento týden nahradím všechny snídaně džusem, abych zjistila, jak se budu cítit. Zatím to vypadá dobře.
Dobranska Renata/Getty Images
Den 22: Při tréninku mám strašně málo energie. Potřebuju jiné bílkoviny než čočkovou polévku.
Den 23: Oficiálně jsem vyčerpala všechna jídla z knihy, takže se teď můžu vrátit a jíst ta, která mi chutnají.
Den 24: Je 23:53 a já si dělám screenshoty kuřete s vaflemi. Nápověda. Prosím.
Den 25: K obědu si dávám sendvič s cizrnou a musím říct, že nejsem její fanoušek.
Den 26: K obědu si dávám sendvič s cizrnou a musím říct, že nejsem její fanoušek.
Den 26: K obědu si dávám sendvič s cizrnou: Dnešní oběd je salát z quinoy s čočkou a upřímně už nikdy v životě nechci quinou vidět. Už jsem ji měla.
Den 27: Nemůžu uvěřit, že jsem se dostala až sem.
Den 28: Dnes večer mám v práci happy hour a nemůžu tam nic jíst ani pít. Ježíši, vezmi to za volant.
Den 30: 13:12. Jsem tak blízko cílové čáře…
Den 31: O půlnoci mě jako první napadlo: „Ahoj. Můžu dostat tři sušenky, prosím?“
Výsledky po skončení
Trinette Reed/Stocksy
Na začátku diety jsem vážila 156 kilo a o měsíc později 141. Za 30 dní jsem zhubla celkem 15 kilogramů. To se mi ještě nikdy nestalo, Takže děkuji, Beyoncé a Marco Borgesi; tato dieta mi nejen dodala sebevědomí, ale i zcela nový pohled na čisté stravování.
Moje staré oblečení mi nesedí, což mi dává záminku, abych si šla koupit nové. S mými starými návyky je prozatím konec, i když to zní divně. Stále začínám den zeleným džusem a matcha a většinu týdne jím k obědu a večeři fazole a rýži s avokádem. Z vlastní vůle teď také chodím čtyřikrát týdně do posilovny. Kdo by to byl řekl?“
Kia Topps
Tato dieta byla nesmírně náročná, ani vám nebudu lhát, ale stojí to za to! Moje pleť vynikla, šaty mi lépe padly, vlasy zesílily a zhubla jsem.
Jedinou nevýhodou této diety je část věnovaná vaření. Kdybych do toho šla znovu, což bych ráda udělala, určitě bych si koupila plán, kdy vám Borgesova jídla doručí až domů. Tato dieta vyžaduje více času než cokoli jiného, a pokud pracujete ve dvou zaměstnáních jako já, opravdu se stane vaším životem a je těžké najít si čas na něco jiného.
Poznámka redakce: Mějte na paměti, že se jedná o velmi omezující dietu, a než ji vyzkoušíte, měli byste se vždy nejprve poradit se zdravotníkem.
Příště:
Tento článek byl publikován dříve a od té doby byl aktualizován.
Tento článek byl publikován dříve a od té doby byl aktualizován.