Jít se najíst do restaurace může být obtížné pro každou rodinu, ale zejména pro rodiny osob s autismem. Tato stránka byla navržena tak, aby vám poskytla tipy a zdroje, které vám pomohou učinit stolování venku úspěšným a příjemným zážitkem pro všechny!
Co byste dělali vy?
Co udělat, než vyrazíte na jídlo
Tipy pro stolování
Téma týdne organizace Autism Speaks
Dovednosti, které je třeba zvážit
Zdroje
Vizuální podpora
Co byste dělali vy?“
V roce 2012 se v epizodě pořadu ABC What Would You Do? objevila Lisa Goringová, vedoucí programu a marketingu organizace Autism Speaks, a její tehdy patnáctiletý syn Andrew. Během tohoto segmentu herci, kteří hráli čtyřčlennou rodinu včetně chlapce s autismem, jedli v restauraci a kamery se snažily zachytit reakce ostatních zákazníků na chování, které chlapec projevoval.
Co udělat, než půjdete na jídlo
Jednou z úspěšných strategií při jednání s neznámou rutinou je připravit jedince předem. Příprava může výrazně snížit úzkost v neznámém prostředí a pomáhá člověku vědět, co může očekávat.
Věnujte čas plánování a přípravě na návštěvu restaurace a zvažte následující otázky:
- Kam jdete?
- Je to příliš stimulující prostředí?
- Byl tam jedinec již dříve?
- Jak dlouho bude čekat na místo?
- V jakou denní dobu tam jdete?
- Můžete si udělat rezervaci?
- Jaké druhy (oblíbených) jídel podávají?
- Můžete si doma vytisknout jídelní lístek?
- Máte událost v kalendáři označenou jako výjimečnou?
Vezmeme dítě s autismem do restaurace: Vyhýbáte se jídlu venku, protože máte autistické dítě a brát ho do restaurace je pro vás příliš stresující?
Vyhýbáte se jídlu venku, protože máte autistické dítě a brát ho do restaurace je příliš stresující? V tomto článku vám SheKnows Parenting přináší několik tipů, které vám pomohou vyhnout se některým běžným bolestem hlavy při stolování v restauraci s dítětem s autismem.
Autism Speaks Téma týdne:
V květnu 2011 jsme se na našem blogu ptali na následující otázku: „Jak je to s autismem? Představa stolování je pro člověka s autismem často skličující. Jak připravujete sebe nebo své dítě na návštěvu restaurace? Můžete se podělit o nějaké pozitivní/negativní zkušenosti se stolováním? Jaké strategie používáte, abyste pro sebe a svou rodinu zajistili co nejlepší zážitek?“
Tady je několik tipů, které jsme obdrželi od rodin z komunity Autism Speaks:
„Mému synovi je 16 let a má PDD-NOS. Vždy jsme s ním a jeho 14letým bratrem (který má ADHD) chodili do restaurací bez větších problémů. Velké řetězce mají jídelní lístky na svých webových stránkách, což pomáhá plánovat dopředu.“
„Také jsme zjistili, že nám pomáhá sedět u stánků s okny s výhledem ven!“
„Vztah s obsluhou opravdu pomáhá. V oblíbených podnicích mého syna vědí, co chce, když prochází dveřmi. Je obsloužen rychle, s individuální pozorností a jako každý jiný reaguje pozitivně.“
„Další „tip“ pro ty z vás, kteří máte dospívající s postižením. Používám „stolování“ jako nástroj k tomu, abych své děti naučila hájit zájmy. Protože většinou já i oni chceme něco na míru z běžného menu, učí je to, že je v pořádku požádat o speciální věci a jak to udělat zdvořile, stejně jako za ně zaplatit. Své puberťáky nutím, aby si na konci jídla spočítali spropitné :). Všude samé dobré věci.“
„Věci, které mám po ruce, abych předešla zhroucení: 1. Sáček se svačinami: mrkev apod. 2. Hračky na hraní, 3. Karty s vizuálními nápovědami.“
Dovednosti, které je třeba zvážit
Tento seznam důležitých dovedností, které je třeba zvážit, když jdete s dítětem s autismem na jídlo, sestavila společnost Nassau Suffolk Services for Autism. *Poznámka: Tyto dovednosti budete muset přizpůsobit na základě schopností vašeho dítěte.
Čekání
Čekání na objednání jídla
Čekání, až jídlo dorazí
Čekání poté, co ostatní dojedí
Objednávání jídla
Dělání si výběru jídla
Objednání jídla
Mluvení přiměřenou hlasitostí
Vhodný jazyk pro objednání jídla
Přiměřené sezení
Při absenci nekontextuální vokalizace
Při absenci jakýchkoli nevhodných pohybů těla
Sedí ve vzpřímené poloze
Drží ruce dole
Vhodné stolování/stolové chování 
Postup při jídle
Používání příborů
Používání ubrousku
Přežívání se zavřenými ústy
Společenské dovednosti
Vedení rozhovoru u stolu
Používání omluv, prosím a děkuji
Komentování výběru jídla
Přijetí odmítnuté žádosti, pokud není k dispozici výběr jídla
Další dovednosti
Používání veřejných toalet
Zdroje
Nová kniha sociálních příběhů
od Carol Grayové
„Sociální příběh™ popisuje situaci, dovednost nebo koncept z hlediska příslušných sociálních signálů, perspektiv a běžných reakcí ve specificky definovaném stylu a formátu. Cílem Social Story™ je sdílet přesné sociální informace trpělivým a uklidňujícím způsobem, který je pro posluchače snadno srozumitelný. Polovina všech vytvořených Social Stories™ by měla potvrzovat něco, co jedinec dělá dobře. Ačkoli cílem Příběhu™ by nikdy nemělo být změnit chování jedince, jeho lepší pochopení událostí a očekávání může vést k efektivnějším reakcím.“
Navštivte webové stránky The Gray Center a dozvíte se více o Sociálních příbězích Carol Grayové.
Aplikace Sociální příběhy: Pictello
Pictello je jednoduchý způsob vytváření mluvících fotoalb a mluvících knih. Každá stránka v Pictello Story může obsahovat obrázek, až pět řádků textu a nahraný zvuk nebo převod textu na řeč pomocí vysoce kvalitních hlasů. Pictello je vyvinuto pro všechny věkové kategorie a úrovně dovedností, takže se snadno používá a k vyhledávání a čtení příběhů nevyžaduje žádné čtenářské dovednosti. Pictello nabízí snadného průvodce tvorbou vizuálních příběhů, takže každý může pomocí obrázků a zvuku sdílet důležité okamžiky svého života. Pictello je univerzální aplikace a lze ji bez dalších nákladů používat na zařízeních iPhone, iPod touch a iPad!
itunes.apple.com (cena: 18,99 USD)
Vizuální opory
Používání vizuálních opor během jídla má mnoho výhod. Může snížit úzkost a činí tuto činnost méně zdrcující. Vizuální opory poskytují vizuální znázornění toho, co se bude v průběhu činnosti dít, a rozdělují ji do kroků, které jsou pro danou osobu srozumitelné.
Příklad vizuálního rozvrhu, který lze použít pro činnost při jídle – Zobrazení kroků v restauraci:
- Čekání na usazení
- Objednání jídla
- Čekání na příchod jídla
- Příprava na odchod z restaurace
Vizuální podpora a poruchy autistického spektra
Sada nástrojů od organizace Autism Treatment Network, která seznamuje rodiče, pečovatele a odborníky s vizuálními podporami a poskytuje návod, jak je používat v každodenních činnostech, plánech a úkolech. Sada nástrojů obsahuje skutečné vizuální podpory, které si rodiče mohou vytisknout, vystřihnout a používat, spolu s odkazy na zdroje, které poskytují podrobnější informace pro ty, kteří chtějí jít dál. Sadu nástrojů pro vizuální podpory a poruchy autistického spektra si může stáhnout kdokoli.
Aplikace pro vizuální podpory
Model Me Kids: Model Me Going Places™ je skvělá vizuální výuková pomůcka, která pomáhá dítěti naučit se orientovat na náročných místech ve společnosti. Každé místo obsahuje prezentaci fotografií dětí, které jsou modelem vhodného chování. Obsahuje 6 míst: Kadeřnictví, nákupní centrum, lékař, dětské hřiště, obchod s potravinami a restaurace.
Cena: Vizuální rozvrh
Aplikace vizuálního rozvrhu „Nejdřív a pak“ je určena pečujícím osobám k poskytování pozitivní podpory chování. Pro jedince s komunikačními potřebami, opožděným vývojem, autismem nebo ty, kterým prospívá strukturované prostředí; vizuální rozvrhy slouží ke zvýšení samostatnosti a snížení úzkosti při přechodech různými aktivitami.
Cena: 9,99 dolarů
Máte nějaké další tipy pro rodiny nebo se s námi chcete podělit o své zkušenosti s jídlem? Budeme rádi, když nám napíšete! Napište nám na [email protected].
.