Cukrová třtina je jedním z nejsladších darů přírody; jedno čisté sousto za horkého slunečného dne dokáže uhasit žízeň. Pokud jste někdy měli to potěšení žvýkat cukrovou třtinu, pak jste asi ocenili její osvěžující a povzbuzující účinek na organismus. Kromě toho, že je šťavnatá, je obdařena řadou zdraví prospěšných látek.

Odette Kamanziová, odbornice na výživu z Rwandské společnosti odborníků na výživu, říká, že cukrová třtina obsahuje železo a vitaminy A, C, B1, B2, B3, B5 a B6, spolu s vysokou koncentrací fytonutrientů, antioxidantů a rozpustné vlákniny, které společně udržují tělo v dobré a zdravé kondici.

Jsou také bohaté na vápník, chrom, kobalt, měď, hořčík, mangan, fosfor, draslík a zinek.

Říká: „Cukrová třtina, která má nízký glykemický index, pomáhá udržovat tělo fit a zdravé. Protože cukrová třtina neobsahuje jednoduchý cukr, mohou si ji bez obav dopřát i diabetici. Její konzumaci by však měli omezit lidé trpící cukrovkou 2. typu.“

Jelikož má cukrová třtina zásaditý charakter, pomáhá tělu v boji proti rakovině, zejména proti rakovině prostaty a prsu.

Kamanzi vysvětluje, že cukrová třtina dodává tělu glukózu, která se ukládá jako glykogen a spaluje se ve svalech, kdykoli potřebují energii. Proto je tato vytrvalá rostlina považována za jeden z nejlepších zdrojů energie.

Pokud je člověk příliš dlouho vystaven horku a fyzické aktivitě, může se rozhodnout pro nápoj ze šťávy z cukrové třtiny; může pomoci rychle hydratovat tělo, protože dodává okamžitou energii pracujícím svalům, a z tohoto důvodu je také známo, že maximalizuje výkon při sportu a vytrvalost.

„Užívána ve zředěné formě, s limetkovou šťávou a kokosovou vodou, pomáhá šťáva z cukrové třtiny snižovat pocit pálení, který je běžně spojován s infekcemi močových cest, pohlavně přenosnými chorobami, ledvinovými kameny a zánětem prostaty. Chrání také játra před infekcemi a pomáhá udržovat pod kontrolou hladinu bilirubinu,“ říká Kamanzi.

Studie ukazují, že šťáva z cukrové třtiny díky vysokému obsahu minerálů chrání před zubním kazem a zápachem z úst. Ušetřete si tedy příští návštěvu zubaře a vypijte sklenici čerstvé šťávy z cukrové třtiny, abyste získali zářivě bílé zuby.

Cukrovou třtinu lze konzumovat v různých formách včetně šťávy. Šťáva pomáhá rychle hydratovat organismus.

Kamanzi však upozorňuje, že jedním z největších vedlejších účinků třtinové šťávy je, že obsahuje poměrně velké množství kalorií, které při konzumaci ve velkém množství mohou vést k přibývání na váze, Nejlepší je proto užívat ji v umírněném množství, zejména u lidí s cukrovkou.

Podle Isaaca Bikorimany, odborníka na výživu z nemocnice Kibagabaga, šťáva z cukrové třtiny zvyšuje hladinu bílkovin v těle a pomáhá tak udržovat dokonalý stav životně důležitých orgánů, jako jsou například ledviny.

Šťáva z cukrové třtiny působí díky přítomnosti draslíku také jako dobrý pomocník při trávení. Pomáhá udržovat trávicí systém v dobré kondici, zabraňuje žaludečním infekcím a je považována za obzvláště užitečnou při léčbě zácpy.

„Nedostatek živin v těle lze snadno zjistit při pohledu na zdraví a stav nehtů. Pokud má člověk lámavé odbarvené nehty, na kterých se objevují bílé skvrny, je načase zařadit do svého jídelníčku šťávu z cukrové třtiny, která podpoří jeho zdraví,“ říká Bikorimana.

Vysvětluje, že bylo zjištěno, že šťáva z cukrové třtiny je skvělá pro lidi, kteří bojují s horečnatými onemocněními. Horečnaté poruchy mohou vyústit v horečky, které mohou vést k záchvatům a ztrátě bílkovin v těle. Tento stav je poměrně častý u kojenců a dětí. Šťáva z cukrové třtiny pomáhá nahradit ztracené bílkoviny a pomáhá při zotavení.