Být studentem prvního ročníku vysoké školy přináší mnoho výzev a patnáctiletý prvák je jednou z nich. Nicméně víte, že pizzy a hamburgerů se úplně nevzdáte… buďme upřímní.

Jak vyvážit snahu jíst co nejzdravěji bez přístupu do kuchyně, když vás nebaví běžné možnosti rozvozu? Vždyť #TreatYoSelf mindfully (Zacházejte se sebou s rozumem). S Grubhubem to zvládnete. Použijte promo kód „SpoonU2“ a získejte slevu 7 dolarů z první objednávky Grubhub v hodnotě 15 dolarů a více. Nabídka vyprší 30. 6. 2016 ve 23:59 SEČ.

Tady se dozvíte, jak si objednat lepší možnosti, aniž byste se vzdali chuti:

Pizza

Pizza je klasické jídlo na rozvoz, a proč by neměla být, když je to vlastně nejlepší jídlo na planetě. (To je fakt, ne názor.) Ale bohužel pro nás všechny není chleba pokrytý sýrem a omáčkou to nejzdravější, co můžete jíst.

Objednejte si to:

Vždy volte pizzu s tenkou kůrkou namísto silné, celozrnnou, pokud je k dispozici, a zeleninu jako polevu.

Ne tohle: Milovníci masa jsou na vrcholu. Silnější kůrka jednoduše přidává více kalorií, zatímco maso na sebe nabaluje tuk a sodík. Pokud na pizze bezpodmínečně musíte mít masovou polevu, zůstaňte u jednoho druhu.

Čína

Jo, tak to, co považujeme za čínské jídlo, je dost špatně, ale to mě asi nikdy nezastaví před tím, abych si šla dát roztomilou malou nádobku smažené vepřové rýže. Co mě spíš přiměje tenhle zvyk omezit, je najít rozumnou alternativu nebo nějakou opravdovou věc.

Příště to zkus: Krevety s česnekovou omáčkou a přílohou dušené zeleniny. Krevety s vysokým obsahem bílkovin tě zasytí a omáčka není plná pochybných přísad jako spousta jiných jídelních lístků. Dušená zelenina je skvělou přílohou, protože jí můžete sníst doslova celý talíř, a přesto nebudete sytí.

Vyhněte se jí: Sladkokyselé kuře a příloha vepřová smažená rýže ): Uf, já vím, že je to na nic, protože to jsou asi tvoje nejoblíbenější jídla, že? Ale věřte mi, žádné smažené kuře v těstíčku utopené v omáčce vyrobené převážně z cukru nestojí za tolik kalorií. A rýže tomu taky nepomáhá. Nikdo se opravdu neomezuje malou porcí, takže je opravdu snadné zkonzumovat 10x víc kalorií, než se očekává.

Thajská

Thajské jídlo: pro případ, že chcete nudle, ale nechcete být zásadoví. Nezapírejte to.

Rozšiřte si obzory na: Kešu kuře a polévka tom yum gai. Kešu má v sobě spoustu dobrých věcí. Mezi kuřecím masem plným bílkovin, zdravými tuky plnými kešu a absencí kokosového mléka v omáčce je to opravdu solidní varianta předkrmu. Podobně jako omáčka je i polévka založena na vývaru, čímž odpadá kokosové mléko, a obsahuje chilli papričky, o kterých je známo, že jsou velmi zdravé.

Zavřete dveře dál: Musaman curry a pad thai. Kari se obvykle podává s méně než ideální volbou bílkovin a omáčka se připravuje ze smetany a kokosového mléka, což má za následek pekelně mnoho kalorií a cukru. Na druhou stranu – pad thai má naději – dá se připravit zdravě. Problém je, že mnoho restaurací ji takto nepřipravuje, takže nikdy nevíte, co dostanete. Hrajte na jistotu, objednejte si polévku.“

Křídla

Jsem známá tím, že se dívám na fotbal jen jako na záminku, abych si dala křídla, a nestydím se za to. Všechna tato fakta jsem rozhodně neznala, ale ani jsem je nepotřebovala.

Střílet za: Nepečená a grilovaná křidélka. To v mnoha restauracích není možné, takže si místo toho objednejte jen grilované kuře a buvolí omáčku si dopřejte střídmě. Omáčka je stejně to nejlepší.

Snažte se vyhýbat: Obyčejná křidélka. Desetidílná objednávka – bez příloh a omáčky – má kolem 700 kalorií a téměř 7000 mg sodíku. Pro srovnání, Americká kardiologická asociace doporučuje nepřekračovat 1500 mg denně. Dresink s bleu sýrem má navíc asi 150 kalorií ve 2 lžících, což není vůbec špatné. Jen jsem si na 82 % jistá, že je nemožné omezit se na 2 polévkové lžíce.

Mexická

Rozluštili jste jídelní lístek a ověřili si, že jde o autentickou mexickou restauraci, ale přemýšlejte, než si objednáte ty extra sýrové, nabité nachos.

Držte se: Zkuste si vybrat z nejjednodušších možností: hovězí, grilované krevety nebo grilované kuřecí tacos. Pokud budete šetřit sýrem a na povrchu se budete držet pico de gallo, uděláte dobře. Pokud jste guacem posedlí jako já, dejte si ho na taco, místo abyste se jím cpali s chipsy jako předkrmem.

Blacklist: Chimichangas. Jako, že jsou asi nejhorší volbou na jídelním lístku ze zdravotního hlediska. Jsou smažené, plněné sýrem a obalené v dalším sýru. Když je spojíte s typickou přílohou v podobě rýže a fazolí, váš počet kalorií raketově vzroste.

Japonská kuchyně/Sushi

Japonská kuchyně je postavená na jednoduchosti, takže je snadné jíst zdravě, aniž byste museli obětovat chuť. Pokud jste začátečníci, podívejte se na tohoto průvodce etiketou.

Vyzkoušejte: Začněte salátem a pak si objednejte jednoduchou rolku buď s tuňákem, lososem, nebo zeleninou, s hnědou rýží, a pokud máte ještě hlad, případně se sašimi. Vyberte si sójovou omáčku s nízkým obsahem sodíku a nebojte se sníst celou hromadu zázvoru. Bonusové body získáte, pokud celé jídlo sníte hůlkami. Nejenže je to téměř nemožné, ale tím se celé jídlo zpomalí a tělo si uvědomí, že je syté.

Neobtěžujte se: Cokoli, co zní složitě. Ne, opravdu, pokud je to smažené, má to křupavé vločky, omáčku na bázi majonézy nebo něco podobného, s největší pravděpodobností to není zdravé.

Burgery

Nic se nevyrovná dobrému burgeru, když se cítíte americky. Nebo s kocovinou. Ať už je to cokoli. Jo, můžete si ho ugrilovat sami, nebo si sednout na gauč a nechat si ho dovézt… Volba je na vás.

Pár dobrých možností je: Krůtí burgery, slidery, salátové wrapy a střídání příloh. Krůtí maso je libové a má vysoký obsah bílkovin, takže je všestranně dobrou volbou. Pokud chcete opravdu normální hamburger, vyberte si slider se salátem. Stále budete mít chuť na hamburger, ale budete mít o polovinu méně kalorií. Stejně jako ostatní miluji sýr čedar nebo bleu, ale zkuste avokádo, které vám dodá krémovou strukturu a zdravé tuky. Salátové obaly mají asi 6 kalorií, zatímco normální housky 506, takže…

Jenom si neberte: nic s „double“, „loaded“, „extra“… víte, kam tím mířím. Pokud to zní nezdravě, pravděpodobně to tak je. Přílohy jako slanina a sýr přidávají k už tak nabitému jídlu ještě víc kalorií.

Italské

Nebojte se, nebudu vám říkat, abyste těstoviny vynechali, čtěte dál…

Objednejte si: Moje absolutně nejoblíbenější penne puttanesca. O spoustě těstovin říkám moje absolutně nejoblíbenější, ale tahle je skutečně neskutečná. V omáčce jsou olivy, kapary, zřejmě ančovičky (to jsem se dozvěděla až teď, takže je vlastně necítíte) a rajčata. Zmínila jsem se, že je úžasná?? Pokud vás všechny tyto ingredience děsí, vyberte si jednoduché, ale neskutečné linguine aglio e olio. To znamená linguine s česnekem a olejem. Ano, jsou to jen tři věci, ale je to třikrát lepší než se nenávidět po omáčce alfredo. #pravda

Prostě vynechte: Manicotti. Není to ani italská italština, je to italská amerika, takže to přejdeš. Čekali jste vůbec, že tohle bude v pořádku? Jsou to těstoviny plněné půl kilem sýra a celodenní náplní nasycených tuků.

Indická

Indická kuchyně není jen kari! Opravdu, přísahám.

Držte se: lehčí bílkovinné varianty, jako je kuře nebo krevety tandoori, nebo vegetariánské varianty, jako je cizrna nebo čočka, jsou tou správnou cestou, pokud jde o indickou kuchyni. Pokud si nejste jisti, o jaký pokrm přesně jde, nebojte se zeptat! Vyhněte se: pokrmům s vysokým obsahem tuku (cokoli s paneerem nebo ghí), smaženým předkrmům (samosy) a pokrmům, o kterých víte, že budou příliš ostré. Je fakt, že kořeněná jídla jsou pro vás dobrá, ale jen do určité míry. Pokud je pro vás jídlo tak pálivé, že se buď rozpláčete, nebo si nacpete obličej rýží basmati nebo naanem, máme pro vás několik možností. Můžete si objednat něco, co vás nepřiměje uvažovat o proklínání, nebo zkusit roti, celozrnný chléb či nízkotučnou jogurtovou omáčku.

Snídaně

Nesnídejte celý den kalorií během dvou hodin po probuzení. Omlouvám se, pokud bys k snídani jedl kuřecí & vafle jako já.

Jdi na to: Vejce a ovoce. Nakonec to může být tak jednoduché, jako si objednat potraviny, které vám dodají energii na celý den. Vejce jsou skvělým zdrojem bílkovin a ovoce je bohaté na vitamíny a antioxidanty. Zde najdete hvězdnou inspiraci na brunch, která vás skutečně povzbudí k tomu, abyste si včas přivstali.

Nedělejte to: Oplatky, palačinky a ovocné šťávy. Vím, že jsem ta nejhorší. Ale buďme upřímní. Po takové palačince a možná čtvrtce tvého jídla se dítě blíží třetímu trimestru. Do dvou hodin bude vaše jídlo dítě stále tam, ale pravděpodobně budete mít znovu hlad. Byly to prázdné kalorie, které vás příjemně povzbudily, a teď se hroutíte. Ovocný džus je kluzká cesta, protože má samozřejmě vitamíny, ale také spoustu cukru. Drž se vody a opravdového ovoce.

Řecký

To si asi běžně neobjednáš, ale zase proto máme Grubhub.

Některé dobré možnosti jsou: řecký salát s grilovaným kuřetem nebo celá grilovaná či pečená ryba. Podobně jako japonské jídlo může být i řecké zdravé, aniž by ztratilo na chuti, protože mnoho nejlepších tradičních pokrmů je neuvěřitelně jednoduchých. Jedinou opatrností při těchto volbách je dávat si pozor na fetu. Je zákonitě vynikající, takže trochu to přehnat a zkonzumovat více kalorií, než jste zamýšleli, není žádná výzva.

Ne tak skvělou možností je: Gyros talíř nebo sendvič. Je to pravděpodobně jedna z prvních věcí, které vás napadnou, když se řekne „řecké jídlo“, ale prostě ne. V žádném případě to pro vás není to nejhorší, ale protože je tak snadné udržet zdravou stravu i při řeckém jídle, šetřete kaloriemi, dokud můžete.

Blízkovýchodní

Zatoulejte se ještě více mimo vyšlapané cesty díky svým domácím z Grubhubu. Blízkovýchodní jídlo zahrnuje některé chutě a koření, které vážně stojí za to vyzkoušet, pokud jste to ještě neudělali.

Vyzkoušejte: Vyzkoušejte kaboby, buď kuřecí, nebo zeleninové, s přílohou humusu a tabouli. Je to super jednoduché jídlo, které je navíc výživné (pokud si hlídáte porce). Kabobaby jsou obvykle nabité úžasným kořením a humus se vyrábí z cizrny, která by se upřímně dala považovat za superpotravinu. Tabouli je legálně vynikající a také plné výživných složek.

Snažte se mu vyhnout: Moussaka. Když slyšíte lilek, myslíte si, že je zdravý, ale ve skutečnosti byste měli myslet na houby. Zní to divně, ale vysvětlím vám to – lilek doslova nasákne všechen olej z té bohaté, krémové (& lahodné) polevy a pošle tak nasycené tuky prudce nahoru. Ani to není málo kalorické, takže si k tomu přidejte pár příloh a máte zkonzumováno za celý den.

Nezapomeňte použít náš kód Grubhub a výrazně ušetřete. Použijte propagační kód „SpoonU2“ a získejte slevu 7 dolarů z první objednávky u Grubhubu v hodnotě 15 dolarů a více. Nabídka vyprší 30. 6. 2016 ve 23:59 hodin SEČ.