Nic neprověří váš imunitní systém tak jako let na dlouhou vzdálenost – můj soused prskal, zatímco řada za ním hekala a druhá strana smrkala. Jakmile jsem se vrátil domů a den byl v pořádku, neztrácel jsem čas sbíráním bylinek, abych ty bacily udržel na uzdě. Domnívám se, že nachlazení je bestie, kterou nelze zkrotit – musíte ji prostě přečkat -, ale vybraná hrstka našich běžných kulinářských bylinek je skvělým lékem. A jsou mnohem šetrnější k vám, životnímu prostředí i vaší peněžence než mnohé volně prodejné léky na nachlazení.

Rozmarýn a šalvěj jsou klasické bylinky na nachlazení a bolest v krku. Obě jsou známé svými antimikrobiálními a antivirovými účinky. O rozmarýnu se říká, že stimuluje oběhový systém, a tak se předpokládá, že podporuje průtok krve do mozku a zmírňuje tak bolesti hlavy. Zjistil jsem, že na ucpané dutiny skvěle zabírá parní inhalace hrsti rozdrcených stonků a listů.

Šalvěj je vhodná při prvním šimrání v krku a je známo, že tonizuje podrážděné tkáně a ničí bakterie. Je to čaj silné chuti, který se stává chutnějším po přidání sušeného jablka a trochy medu, ale rozhodně uklidňuje. Můžete ho kombinovat s tymiánem, který je dobrým expektorantem.

Melisa lékařská, Melissa officinalis, může být v tomto období v řídkém stavu, ale obvykle je možné najít nějaké nízko rostoucí listy. Je to jemná a laskavá bylina při nachlazení, pomáhá vypotit horečku a má mírné protivirové účinky. Má také velmi jemnou chuť, která pomáhá zlepšit chuť ostatních bylin. Opět se zaměřte na přidání polévkové lžíce nasekané byliny do šálku vroucí vody.

S oblibou do těchto čajů přidávám také plevelný žebříček nebo širokolistý jitrocel. Oba jsou známé svými adstringentními a demulgujícími vlastnostmi, což znamená, že tlumí záněty, zejména sliznic. Jsou skvělé proti bodnutí hmyzem a pořezání, ale stejně tak nasekané v čaji zklidní podrážděné sliznice, například bolavé dutiny. Listy můžete použít čerstvé nebo sušené.

Trik spočívá v tom, že si uvaříte dobrý čaj. Chcete zhruba jednu čajovou lžičku sušené nebo jednu polévkovou lžíci čerstvé byliny nasekané v šálku vroucí vody (200 ml). Pokud chcete, přidejte med nebo citronovou kůru. Pokud jste těhotná, vyhněte se šalvěji, rozmarýnu a tymiánu, ale ploštičník a meduňka jsou pro běžné použití bezpečné. Pokud vařící vodu po dobu 10 minut nepřikryjete, ztratíte cenné těkavé oleje. Babička věděla nejlépe: používejte konvičku. Pokud bylinkový čaj nesnášíte, proměňte polévkové lžíce v hrsti a přidejte si je místo toho do koupele.

{{#ticker}}

{{horníLevá}}

{{{spodníLevá}}

{{{horníPravá}}

{{{spodníPravá}}

.

{{#goalExceededMarkerPercentage}}

{{/goalExceededMarkerPercentage}}

{{/ticker}}

{{heading}}

{{#paragraphs}}

{{.}}

{{/paragraphs}}{{highlightedText}}

{{#cta}}{{text}}{{{/cta}}

Připomeňte mi to v květnu

Budeme v kontaktu, abychom vám připomněli, že máte přispět. Vyhledejte zprávu ve své schránce v květnu 2021. Pokud máte jakékoli dotazy ohledně přispívání, kontaktujte nás.

• Sdílet na Facebooku
• Sdílet na Twitteru
• Sdílet e-mailem
• Sdílet na LinkedIn
• Sdílet na Pinterestu
• Sdílet na WhatsApp
• Sdílet na Messenger

.