Kousky kuřecího masa obalené v prachu z vepřové kůže a poté usmažené dozlatova! Tyto kuřecí nugetky z vepřové kůže Keto jsou křupavé, kouřové, šťavnaté a dozlatova opečené. jsou tak chutné a snadno se připravují!“
Související: Keto kuřecí nugetky z vepřové kůže Keto: Veškeré hovězí maso krmené trávou a kuřecí maso z pastevního chovu odebírám od společnosti Butcher Box. Přečtěte si mou upřímnou recenzi zde.
V ulicích se říká, že děti mají rády kuřecí nugety. Kdo by to byl řekl?
Moje děti jsou přes léto mimo školu… a ty vaše? Jedno z mých největších dilemat je, co dát těm malým rošťákům k obědu! Nevím, jak vaše děti, ale ty moje jsou neuvěřitelně vybíravé. Nic zeleného, nic listového, nic, co by jen trochu připomínalo zeleninu! Musím jim jídlo připravovat opravdu chytře, protože nechci, aby jedly tuny sacharidů… a už jsem se zmínila, že můj nejmladší nemá rád maso? Pomozte mi!“
Jediné, co jim chutná, jsou tyhle kuřecí nugetky s vepřovou kůží. Můj nejstarší je má rád namočené v ranči Primal Kitchen Foods a můj nejmladší je má rád jen tak.
Na těchto mňamkách se mi opravdu líbí, že jsou obalené ve vepřových kůžičkách, duh. Vepřové kůže jim dodávají tak dobrou chuť! Udělala jsem dvoufázový proces obalování, který zahrnuje rozšlehané vejce a rozdrcené vepřové kůže. Víte, jak lidé před obalováním kuřete ochucují mouku? Já si myslím, že to je takové plýtvání kořením! Proč kuře neochutit předtím, než začnete obalovat? Tak to dělám já!
Kuře okořeníme, namočíme do rozšlehaného vejce, obalíme v drcených vepřových kůžích a usmažíme dozlatova. Vejce koření nesmyje!
Zjistila jsem, že vepřové kůže musí být rozdrcené pěkně najemno, jinak nejsou tak křupavé. Já ty své drtím v kuchyňském robotu. Možná budeš muset udělat 2 dávky v závislosti na velikosti kuchyňského robotu.
Já jsem tyto kuřecí nugetky z vepřových kůží smažila na pánvi v avokádovém oleji, abych zvýšila obsah tuku, ale určitě bys je mohla upéct v troubě. Místo kuřecích prsou můžete také použít kuřecí stehna bez kůže a kostí.
Podívejte se na mé další recepty na kuřecí maso, například na můj keto taco salát, kuřecí Rollatini a křupavá kuřecí stehna bez nepořádku!
VIDĚT VIDEO KETO KUŘECÍ NUGETY V RECEPTÁŘI NÍŽE
Keto kuřecí nugetky z vepřové kůže
TISK RECEPTU PIN RECEPT
Složení
- 3, 6 uncí kuřecích prsou , nakrájené na centimetrové kousky
- 2 vejce
- 1 hrnek drcených vepřových kůží
- 1 lžička kuchyňské soli
- 1 lžička uzené papriky
- 1/2 lžičky česnekového prášku
- 1/2 lžičky cibulového prášku
- Avocado olej na smažení (klikněte zde pro mou oblíbenou značku na Amazonu)
INSTRUKCE
-
Drcené vepřové kůže nasypte do mělké misky a přidejte koření. Dobře promíchejte. Do samostatné mělké mísy přidejte rozšlehaná vejce. Přidej kuře do vaječné směsi a promíchej, aby se obalilo.
-
Po částech namáčej kuře do vepřových kůží. Promíchej, aby se obalilo
-
Na litinové pánvi na středním ohni rozehřej asi centimetr avokádového oleje. Kuřecí maso smažte po částech dozlatova. Na každou stranu by mělo stačit několik minut.
-
Osuš na papírových utěrkách.
-
Podávej ihned
PODÍVEJ SE, JAK SE TO DĚLÁ
TIPY JENNIFER
.
- Můžeš je také zapéct v troubě při 375F po dobu 15 minut
- Jsou perfektní podávané s přílohou z křupavé brokolice. Brokolici ochucenou solí upeč v troubě o teplotě 425F, dokud nebude křupavá.