Nejzákladnější část pokeru se týká pořadí karet, protože pořadí karet rozhoduje o vítězi. Zatímco sázení je pro hru nesmírně důležité, hráči sázejí na to, zda vyhráli, proto musí být na prvním místě úplné pochopení pořadí karet. Tento žebříček karet se nevztahuje na hry hrané „nízko“, jako je lowball nebo razz; viz níže kapitola o „nízkých kartách“.
Karty jsou seřazeny takto, od nejnižší po nejvyšší: 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, Jack, Queen, King, Ace. Eso je nejvyšší karta, ale může fungovat i jako nejnižší při doplňování postupky. Dvojka se obvykle nazývá „dvojka“ a trojka se někdy nazývá „trojka“. Desítka, Jack, Dáma, Král a Eso se často označují zkratkami T, J, Q, K a A, takže ke každému názvu karty je přiřazeno jedno číslo nebo písmeno. To se běžně používá při popisu listů, například A-2-3-4-5 je list s esem, dvojkou („dvojkou“), trojkou, čtyřkou a pětkou – ne nutně v tomto pořadí, ale jejich uvedení v tomto pořadí jasně ukazuje, že jde o postupku. Ruku lze také napsat například A-A-x-x-x, kde „x“ znamená jakoukoli jinou kartu, která netvoří lepší ruku.
| Název hodnosti | Také název | Potřebné karty | Příklad | Název například |
|---|---|---|---|---|
| Vysoká karta | Žádný pár, nic | (cokoli) | A-x-x-x-x | Asa vysoká |
| Pár | Dvě karty stejné hodnoty | A-A-x-x-x | Asa; pár es | |
| Dva páry | Dva páry | A-A-K-K-x | Asa nahoru; esa a králové; esa nad králi | |
| Tři stejné karty | Tři karty, sada | Tři karty stejné hodnoty | A-A-A-x-x | Tři esa; sada es |
| Soubor es | Pět karet za sebou | 10-J-Q-K-A | Ace-high straight | |
| Flush | Všech pět karet stejné barvy | A♣ 10♣ 7♣ 6♣ 4♣ | Ace-high flush | |
| Full house | Boat, full boat | Trojice plus pár | A-A-A-K-K | Plná esa; esa plná králů |
| Čtyři stejné karty | Čtyři stejné karty | Čtyři stejné karty | A-A-A-x | Čtyři esa; čtyři esa |
| Straight flush | Pět karet tvořících postupku a barvu | 210♠ J♠ Q♠ K♠ A♠ | Ace-high straight flush (nazývaná také Royal Flush) |
A-2-3-4-5 je považována za five-high straight, a nazývá se kolo nebo bicykl; je to jediný případ, kdy eso hraje jako nízká karta. Postupka s esem se nazývá královská postupka a nelze ji porazit. Jediný případ, kdy se remizuje, je, když je na společném stole všech 5 karet královské barvy, tedy A♥ K♥ Q♥ J♥ 10♥. Vyšší karty vždy porážejí nižší karty, například pár es poráží pár králů a barva s králem poráží barvu, jejíž nejvyšší kartou je dáma. Pokud mají dva hráči stejný pár, použije se kicker, aby se remíza pokud možno zrušila (více o něm brzy). Pokud mají dva hráči dva páry, berou se v úvahu nejvyšší páry, například esa nahoru vždy porazí krále nahoru, bez ohledu na ostatní páry. Pokud mají například oba hráči esa nahoru, vyhrává vyšší z menších párů: esa nad králi poráží esa nad dámami. Pokud mají například oba hráči esa nad králi, bere se v úvahu karta kicker. Kickery přicházejí v úvahu také tehdy, když má více hráčů stejnou trojici nebo čtveřici (to je možné pouze ve společných karetních hrách nebo ve hrách s divokými kartami). Pokud mají hráči stejnou postupku, barvu, full house nebo straight flush, jedná se vždy o remízu a hráči si rozdělí bank. Neexistuje žádná převaha v barvě nebo trumfové barvě; piková barva s A-10-9-6-4 neporazí křížovou barvu se stejnými hodnotami.
Kicker je jakákoli karta, kterou držíte v ruce a která netvoří její část, tedy jinak nepoužitelná karta. Ruka může mít více než jeden kicker; například pár má tři kickery a trojice karet má dva, přičemž se posuzují v pořadí nejvyšší-první. Když dva hráči drží stejný pár, dva páry, trojici nebo čtveřici, vyhrává nejvyšší kicker, například A-A-K-x-x porazí A-A-Q-x-x, A-A-K-Q-x porazí A-A-K-J-x a A-A-K-Q-J porazí A-A-K-Q-T. Kicker může být vyšší než zbytek listu, například K-K-A-x-x poráží K-K-J-x-x, takže eso je obvykle nejlepší kicker. Pokud první kicker remizuje a existuje druhý nebo třetí, porovnávají se podle pořadí; A-A-K-J-x prohrává s A-A-K-Q-x. Pokud jsou kombinace zcela rovnocenné, bank se rozdělí.