Sdílení je péče!
- Sdílet
- Tweetovat
- Pinovat
Tento snadný recept na smažené krevety je připraven z čerstvých krevet, zeleninové směsi a omáčky na smažení, vše je hotové za 15 minut. Ideální večeře pro náročné všední večery!
Podávejte s rýží nebo nudlemi. Tento pokrm je rychlý a snadný stejně jako moje Snadné sezamové kuře nebo Pomerančové kuře.
Jedna z nejjednodušších večeří, kterou si můžete připravit, je ručně smažená. Je tak univerzální a vše se uvaří jen na jedné pánvi. Tento recept vyžaduje čerstvé krevety a pestrou směs zeleniny. Vše je spojeno super jednoduchou omáčkou na smažení. Večeře je hotová a na stole za 15 minut!
Potřebné ingredience: 1:
- střední nebo velké krevety (bez kostí)
- červená paprika
- oranžová paprika
- žlutá paprika
- . cibule
- mrkev
- brokolice
- sójová omáčka
- samový olej
- ryžový ocet (nebo jablečný ocet)
- hnědý cukr
- čerstvý česnek
- čerstvý zázvor
- kukuřičný škrob
- sůl a pepř
- olivový olej
Jak připravit smaženici s krevetami?
- Odstraňte skořápky a opláchněte krevety. Osuš papírovou utěrkou.
- Brokolici spař v mikrovlnné troubě.
- Na pánvi rozehřej olivový olej.
- Přidej krevety a ochuť solí a pepřem.
- Smaž 2 minuty z každé strany, dokud nezrůžoví.
- Krevety vyndej na talíř a dej stranou.
- Na pánev přidej další olej.
- Přidej zeleninu a smaž ji do měkka.
- Všechny přísady na omáčku prošlehej v malé misce a přidej na pánev.
- Trestuj, dokud nezačne houstnout.
- Přidej krevety a dušenou brokolici.
- Smaž vše dohromady 2 minuty.
Můžu k přípravě použít mraženou zeleninu?
Ano! Pokud použiješ mraženou, rozmraz ji. Vzhledem k tomu, že s sebou bude mít poměrně dost vlhkosti, nebude fungovat její osmahnutí. Omáčku můžete jednoduše nalít do pánve a vařit, dokud nezačne houstnout. Pak přidejte zeleninu a vařte, dokud se neprohřeje. Přidejte krevety a vařte 2 minuty. Podávejte.
Můžu si toto jídlo připravit dopředu?
Tento smažený pokrm můžete připravit dopředu a uchovávat v chladničce až 3 dny. Nejlepší je uchovávat ho v nádobě s víkem.
Další zelenina, kterou můžete použít:
- sněžný hrášek
- vodní kaštany
- baby kukuřice
- houby
Další recepty na asijské večeře:
- Sladkokyselé kuře
- Kuře generála Tso
- Kuře na ohni
- Krevety Tempura
- Teriyaki kuře Stir Fry
- Krevety na česnekovém másle
Více podobných receptů, neváhejte a projděte si naši kategorii Asie.
Pokud se vám tento recept líbí a připravíte ho, vyfoťte ho a sdílejte na INSTAGRAMU! Označte mě @crunchycreamysweet, abych se mohla podívat a zanechat komentář! 😀
.
Tento snadný recept na smažení krevet je vyroben z čerstvých krevet, zeleninové směsi a omáčky na smažení, vše je hotové za 15 minut.
- 2 lžíce olivového oleje rozdělené
- 16 uncí krevet Použila jsem střední velikost, očištěné a zbavené jadérek
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 lžičky černého pepře
- 2 šálky růžiček brokolice
- 2 střední mrkve nakrájené na tenké plátky nebo na proužky
- 1 červená paprika nakrájená na kostičky
- 1 oranžová paprika nakrájená na kostičky
- 1 střední žlutá cibule nakrájená na kostičky
- 1/4 šálku nízkého cukrusodné sójové omáčky
- 1/4 šálku vody nebo kuřecího vývaru
- 2 lžičky kukuřičného škrobu
- 3 lžíce baleného hnědého cukru
- 1 lžička sezamového oleje
- 2 lžičky rýžového nebo jablečného octa jablečný ocet
- 1 lžička čerstvého strouhaného zázvoru
- 2 lžičky mletého česneku
-
Na velké pánvi rozehřejte jednu lžíci oleje.
-
Přidej krevety a ochuť je solí a pepřem.
-
Upeč je do růžova, asi 2 minuty z každé strany.
-
Krevety vyndej na talíř a dej stranou.
-
Na pánev přidej zbývající lžíci oleje.
-
Přidej zeleninu (kromě brokolice) a restuj, dokud nezměkne.
-
Brokolici spař v mikrovlnné troubě (vlož ji do misky a přidej 1/4 šálku vody; mikrovlnku ohřívej 2 minuty; slij ji a použij).
-
Složky na omáčku prošlehej v malé misce. Přidej k zelenině a přiveď k varu.
-
Když omáčka začne houstnout, přidej brokolici a krevety a promíchej. Vařte, dokud se vše neprohřeje.
-
Podávejte na rýži nebo nudlích.
-
Ozdobte zelenou cibulkou a sezamovými semínky.
- Upozorňujeme, že výživová hodnota se může lišit podle toho, jaký výrobek použijete. Níže uvedené údaje jsou orientační. Vždy používejte počítadlo kalorií, které znáte.
- Můžete použít i jinou zeleninu, například houby, sněžný hrášek, růžičky květáku atd.