Dotaz: K čemu přesně je voda s živočišným uhlím dobrá? Než jsme provedli výzkum a vyzpovídali odbornici na výživu Kimberly Snyderovou pro tento článek, předpokládali jsme, že budeme informovat o zdravotních přínosech vody s dřevěným uhlím (vyrobené z aktivního uhlí), jako je vstřebávání přebytečných léků, například přebytečného Aspirinu, pomoc při snižování cholesterolu a zmírnění zažívacích problémů. Snyderová, která je autorkou několika knih na téma detoxikace, však varuje, abychom si dávali pozor na příjem aktivního uhlí. Sdílí: „Neexistuje žádný dlouhodobý výzkum ohledně toho, jaké množství je vhodné konzumovat denně, týdně nebo dokonce měsíčně.“

Když jsme se zeptali další důvěryhodné odbornice na výživu, Dary Godfrey, jaké jsou výhody vody s aktivním uhlím, také odpověděla, že není největším fanouškem aktivního uhlí. Proč? Přesto certifikovaná odbornice na kulinářskou výživu a holistická zdravotní trenérka Neda Varbanová ze společnosti Healthy With Nedi říká Byrdie, že mezi některé zdravotní přínosy živočišného uhlí může patřit detoxikace organismu, zmírnění plynatosti a nadýmání, bělení zubů a léčba otravy alkoholem v nouzových situacích.

Proč ty polarizující odpovědi? Inu, za prvé, „přínos“ aktivního uhlí (jako je vstřebávání přebytečných léků) není vždy dobrý. Například pokud někdo užívá léky denně, konzumace aktivního uhlí by mohla zabránit vstřebávání léku ze střeva do krevního oběhu.

Snyder zdůrazňuje: „Je nesmírně důležité vědět, že byste NIKDY neměli užívat aktivní uhlí s jinými léky podávanými perorálně (tj. ústy). Přemýšlejte o tom,“ říká. „Protože aktivní uhlí absorbuje látky v žaludku a střevech, bude absorbovat i chemické látky v lécích, a tím sníží účinnost léků.“

Napříště se podíváme na údajné zdravotní účinky aktivního uhlí a prozkoumáme, které z nich jsou podložené a pro které chybí důkazy.

Tvrzení: Zmírňuje plynatost a nevolnost

Snyder tvrdí, že voda s aktivním uhlím může pomoci při plynatosti a nevolnosti, ale jak říká Thomas Pirelli, Ph, ji poučil, „chybí vědecké důkazy na podporu tvrzení, že aktivní uhlí pomáhá snižovat střevní plyny, zažívací potíže a průjem,“ uvádí

„Vzhledem k tomu, že chybí dostatek studií, přináší to otázky, co to dělá s mikrobiomem a střevní flórou.“ Vysvětluje: „Ve střevech jsou úžasné bakterie, a pokud zachytí obecné toxiny, mohou s sebou vzít i živiny.“

Tvrzení: Odstraňuje přebytečné různé léky

Podle nedávného přehledu výzkumů „existují důkazy, které naznačují, že aktivní uhlí je užitečné při odstraňování přebytečného aspirinu, antidepresiv, antiarytmik a teofylinu z těla, pokud se užije během prvních dvou hodin po otravě nebo předávkování,“ sdílí Snyder.

Tvrzení: Detoxikuje organismus

„Aktivní uhlí se sice vrací teprve nyní, ale pro zdravotní účely se používá již od dob starých Egypťanů,“ říká Varbanová. Na základě dvou samostatných studií říká, že „aktivní uhlí, které se lékařsky používá k léčbě některých případů otrav, uvolňuje toxiny z trávicího i močového traktu.“

Tvrzení: Snižuje cholesterol

Snyder sdílí názor, že neexistují přesvědčivé důkazy o tom, že by aktivní uhlí mělo u většiny lidí nějaký vliv na snižování cholesterolu. Tento postoj je v souladu s jiným článkem, který uvádí, abyste aktivní uhlí rutinně nekonzumovali jako součást svého každodenního zdravotního plánu.

Tvrzení: Bělí zuby

Musíme přiznat, že odpověď na tuto otázku nás překvapila. Podle publikace Mouth Healthy od Americké dentální asociace je tvrzení, že dřevěné uhlí pomáhá bělit zuby, výmysl. Ve skutečnosti se v něm píše: „Používání materiálů, které jsou na zuby příliš abrazivní, může ve skutečnosti způsobit, že budou vypadat žlutěji. Sklovina je to, co se snažíte vybělit, ale pokud používáte příliš drsný peeling, můžete ji ve skutečnosti opotřebovat. Když se to stane, může se odhalit další vrstva zubu – měkčí, žlutá tkáň zvaná dentin.“

Tvrzení: Čistí pleť

Aktivní uhlí je složkou mnoha pleťových masek, například od společností Boscia a Origins, a při lokálním použití může pomáhat čistit pleť.