Když máte na výběr ze všech možností v baru – nebo ve své osobní sbírce likérů a vín – nikdy není na škodu vědět, které druhy alkoholu jsou pro vás zdravější. Nemusí to být vždy vaše hlavní priorita při pití (a to je v pořádku). Někdy je však příjemné zvolit při popíjení v sobotu večer variantu bez cukru, bez lepku nebo bohatou na antioxidanty.
Pokud se například snažíte omezit množství cukru ve svém životě, určitě existují likéry, které jsou lepší volbou než jiné. Totéž platí, pokud chcete nebo musíte být bezlepkoví, máte v rodinné anamnéze nemoci, na které je třeba brát ohled, nebo se prostě chcete cítit skvěle po celou noc.
„Pro každého, kdo se rozhodne konzumovat alkohol, je nalezení některých druhů alkoholu s konkrétními zdravotními přínosy způsobem, jak minimalizovat nebo kompenzovat některé negativní aspekty konzumace alkoholu,“ říká pro Bustle zdravotní expert Christopher J. Carrubba, MD, MBA. „Výběr alkoholu, který může zlepšit metabolismus nebo pomoci s hladinou cholesterolu, může zmírnit tyto jiné, více nežádoucí účinky.“ Zní to dobře, že? Pak si přečtěte o překvapivých zdravotních přínosech různých druhů alkoholu, abyste přesně věděli, co si dát do svého příštího drinku.
Snížit hladinu cukru: Vodka
Pokud hledáte variantu s nízkým obsahem cukru, vodka bude vaším novým nejlepším přítelem. (Pokud jím již není.) Jak říká odborník na zdraví KJ Landis: „Vodka má průzračnou a čistou chuť s nízkým obsahem cukru. Doporučuje smíchat tu vaši s olivovou šťávou pro pikantní nápoj bez cukru. Nebo ji vždy můžete zkombinovat se sodovkou a čerstvým ovocem. Tak dobrá.“
Bezlepková: Pokud potřebujete být bezlepkoví, vítězí opět vodka
Vodka. „Vodka je mnohokrát destilovaná,“ říká Landis. „I když na etiketě není napsáno bezlepková, díky procesu destilace je většina vodek bezlepková – dokonce i ty, které začínaly jako alkohol na bázi obilí.“ Je dobré to vědět, že?“
Bohatá na antioxidanty: červené víno
Jistě jste už slyšeli o všech výhodách červeného vína, takže až budete příště vybírat nápoj na večer, mějte je na paměti. Jak mi řekla odbornice na zdraví a spoluzakladatelka společnosti Tone It Up Katrina Scottová, víno obsahuje neuvěřitelné množství srdci prospěšných antioxidantů. Takže si nalijte sklenku a napijte se.
Lepší metabolismus: Pokud chcete zrychlit metabolismus, řekněte si o tequilu:
Pokud chcete zrychlit metabolismus, řekněte si o tequilu. Jak říká Carrubba: „… některé studie prokázaly, že panák před večeří může zvýšit metabolismus a pomoci způsobit brzké nasycení, čímž se sníží spotřeba kalorií“. To se může hodit, až se budete připravovat na úterý s tacos.
Zdravější kosti: Tequila
Potřebujete další důvod, proč si dát panáka tequily? Jak mi sdělil Carrubba, bylo prokázáno, že může snížit rozvoj osteoporózy díky přítomnosti agávových fruktanů, které mohou napomáhat vstřebávání vápníku. Pro zdraví kostí je samozřejmě třeba dobře jíst a cvičit, ale panák nebo dva tequily určitě neuškodí.
Lepší paměť: Šampaňské
Šampaňské se vyrábí z hroznů, které jsou plné chemických látek známých jako polyfenoly. Proto některé studie, jak upozorňuje špičkový kardiochirurg Dr. Steven Gundrey, ukazují, že může zlepšit vaši paměť. Další důvod, proč si při pozdní snídani dát mimózu? Myslím, že ano.
Snížené riziko demence: Červené víno
Znovu červené víno, FTW. Jak říká Carrubba: „Konzumace průměrně jedné až tří skleniček červeného vína denně je spojena se sníženým rizikem demence a Alzheimerovy choroby“. Je to díky sloučenině resveratrol, která může pomáhat snižovat plaky nacházející se v mozku pacientů s Alzheimerovou chorobou.
Snížené riziko rakoviny: Červené víno
OK, ještě jeden důvod, proč být pro víno: může pomoci snížit riziko několika druhů rakoviny. Jak mi sdělil Carrubba, může pomoci odvrátit rakovinu tlustého střeva, rakovinu bazálních buněk, vaječníků a prostaty.
Méně umělých příchutí: Tvrdé seltzery
Máte rádi umělé příchutě? Já také, a proto se mi líbí myšlenka tvrdých seltzerů. Jak mi řekla Kylie Barnettová, specialistka na &víno a lihoviny ve společnosti Raising the Bar Communications, mnohé z nich nepoužívají umělá aromata ani přísady. Tvrdé seltzery mají také nižší obsah alkoholu, což znamená, že můžete snadno pít s mírou.
Lepší trávení: Slyšeli jste už o Amaro? Je to oblíbený italský likér, který má původ v klášterech 19. století, říká mi mluvčí společnosti Amaro Patrick Rizzuto. Původně se vyráběl z léčebných důvodů a na podporu trávení – a mnoho lidí ho dodnes používá jako digéstif. „Stejně jako mnoho jiných hořkých likérů a Amari je přirozeným nakopnutím, které přiměje žaludeční šťávy a sliny jedince, aby urovnaly chuť k jídlu a napomohly trávení,“ říká. To mi zní užitečně.
Nulové siřičitany nebo třísloviny: saké
Pokud jste citliví na třísloviny nebo siřičitany (často se vyskytují ve víně), pak by saké mělo být vaším novým nápojem. Jak říká Adrian Molina, senior manažer značky TYKU Sake: „K výrobě bezlepkového saké TYKU bez siřičitanů, tříslovin a konzervačních látek se používá rýže, voda, koji a kvasnice.“ Sake je tedy bezlepkové a neobsahuje siřičitany, třísloviny ani konzervační látky. To je dobré vědět, pokud vás už nebaví alergické reakce.
Takže, tady to máte. Mějte však na paměti, že žádný z těchto alkoholů byste neměli pít v nadměrném množství ani na ně spoléhat, že vám zlepší zdraví. Tento seznam vám má pouze poskytnout informace o zdravějších variantách alkoholu. Na zdraví!
