Tyto Zesty Vegan Chickpea Meatballs jsou křupavé, vydatné a zdravé. Jsou vyrobeny z cizrny, pistácií, hnědé rýže, bylinek a koření. Podávejte s těstovinami, saláty nebo miskami.
Pokud mě sledujete na Instagramu, pak víte, že tyto Zesty Vegan Chickpea Meatballs dělám opakovaně! Nejenže z nich uděláte velkou dávku, kterou můžete sníst během několika dní, ale jsou tak lahodné, že je budete chtít dělat znovu a znovu.
Tyto cizrnové karbanátky jsou tak vydatné – vyrobené z cizrny (obvi), pistácií, hnědé rýže a panko strouhanky. K jejich dochucení přidáváme uzenou papriku, česnek, červenou cibuli a papričku chipotle. Je to dokonalá kombinace pro přípravu dokonalých veganských karbanátků.
Jak připravit pikantní veganské karbanátky z cizrny
Tyto karbanátky jsou velmi jednoduché. Většinu ingrediencí rozmixujte v kuchyňském robotu a poté vmíchejte strouhanku a rýži. Ze směsi vytvarujte kuličky a položte je na plech.
Pečte je 25-30 minut a máte hotovo. Je to vážně jeden z nejjednodušších receptů!
Jak podávat pikantní veganské masové kuličky z cizrny
Máte spoustu možností, jak tyto masové kuličky podávat. Můžete je jíst samotné se skvělou omáčkou nebo je přidat do svého oblíbeného těstovinového pokrmu. Můžete je také jíst v salátech nebo miskách.
Pokud vám zůstanou zbytky, ráda také pár masových kuliček rozdrobím na pánvi s trochou oleje a opeču je, dokud nejsou super křupavé. Pak si je dej k snídani jako alternativu hash brown!
Zase tolik možností!
Chceš další inspiraci na recepty s cizrnou? Podívejte se na tyto recepty:
- BBQ salátové omáčky z cizrny
- Středomořské mísy s dušenou cizrnou a rýží
- Mísy s pečenou cizrnou a quinoou se sezamovým zázvorovým dresinkem
NAKUPUJTE POSTUP
. 
Pikantní veganské masové kuličky z cizrny
Vytisknout recept
Složení
- 1 15-uncovou plechovku cizrny, okapanou a propláchnutou
- 1/2 šálku pistácií bez slupky
- 1/2 červené cibule nakrájené nahrubo
- 1 papričku chipotle z plechovky papriček chipotle v omáčce adobo
- 3 stroužky oloupaného česneku
- 2 lžíce koriandru nahrubo nasekaného
- 1 lžíce rajčatového protlaku
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička uzená paprika
- 1 lžička česnekového prášku
- 1 lžička soli
- pepř podle chuti
- 1/2 šálku panko strouhanky nebo strouhanky dle výběru
- 1/2 šálek vařené hnědé rýže
Instrukce
-
Předehřejte troubu na 375 stupňů a vyložte plech pergamenem.
-
Všechny ingredience (kromě strouhanky a rýže)* vložte do kuchyňského robotu. Pulzujte, dokud se nespojí, a podle potřeby seškrábejte po stranách. Směs můžete nechat libovolně sypkou nebo hladkou – já osobně mám ráda, když je v ní pár kousků.
-
Přendejte cizrnovou směs do mísy a vmíchejte strouhanku a rýži, dokud se nespojí.
-
Z směsi vyválejte 8 kuliček (můžete je zmenšit a udělat jich místo toho 12) a položte je na plech. Vložte na 15 minut do trouby. Opatrně je obraťte a pečte dalších 10-15 minut. Chceš, aby byly na povrchu křupavé
-
Tyto masové kuličky podávej se svými oblíbenými těstovinami, miskou nebo salátem.
Video
Poznámky
Tento příspěvek může obsahovat partnerské odkazy. Pokud na některý z nich kliknete a nakoupíte, obdržím malé procento z prodeje. Prosím, vězte, že bych nikdy neodkazovala na produkt, pokud jsem ho osobně nepoužila a nezamilovala si ho!