Křehké vanilkové sušenky obklopené krémovou zmrzlinou představují jednoduchý a zábavný způsob, jak si vychutnat oblíbené značky zmrzliny. Vezměte si svou oblíbenou příchuť zmrzliny a připravte si je ještě dnes!

Tento rozhovor jsem napsala sponzorovaně jménem společnosti Cool Foods, která je k dostání v prodejnách Publix. Názory a text jsou moje.

Sendvičové zmrzlinové sušenky

Nemáte rádi kousání do zmrzlinového sendviče? Je tak měkký a rozplývá se v ústech. Tyto domácí zmrzlinové sendvičové sušenky jsou plné vanilkové chuti a upřímně jsou to jedny z nejjemnějších sušenek, jaké jsem kdy jedla.

Uplně si přeji, aby si léto pospíšilo. Poslední dobou se u nás střídá teplejší počasí a s ním přicházejí i pěkné bouřky. Minulou sobotu jsme seděli hodinu schovaní ve skříni, zatímco tornáda demolovala domy v našem městě.

Moje čtvrť naštěstí zůstala nedotčená! Ale jestli nás v příštích měsících čeká tohle, budu ve stresu jíst všechny nezdravé potraviny…

Dobře, že Publix má skvělé nabídky na všechny mé oblíbené mražené a mléčné pochutiny. Už jsem si udělala zásoby zmrzlinových pohárů Ben & Jerry’s. Vždycky se mi líbily. Od 3. do 16. března můžete v Publixu získat 10 kelímků Ben & Jerry’s za 10 dolarů a další úspory na mražené & mléčné potraviny.

Chladicí ulička nabízí snadno připravitelné a konzumovatelné pochoutky, které nabízejí pohodlí výrobků, které jsme si jako spotřebitelé již oblíbili. A díky novým způsobům využití mléčných výrobků a možnosti použít to, co potřebujete, a zbytek si schovat na později jsou kreativní možnosti neomezené.

Když jsem nakoupila tolik zmrzliny, napadlo mě, že by bylo zábavné udělat sušenky na zmrzlinové sendviče. Není na nich nic moc fantastického a jsem si jistá, že ingredience už máte po ruce.

• Práškový cukr
• Máslo
• Vanilka
• Sůl
• Mouka

Všechny ingredience jsou zde zcela standardní. Můžete také přimíchat mini čokoládové lupínky nebo posypku v závislosti na příchuti zmrzliny, kterou se rozhodnete dát dovnitř.

Jak můžete poznat ze složení, sušenky nejsou nic jiného než standardní křehké sušenky. Jediným rozdílem je, že jsou super měkké.

Měkké sušenky jsou pro zmrzlinové sendviče nutností. Zakousnout se do zmrzlinového sendviče tvrdého jako kámen nezní vůbec zábavně. Už jen při pomyšlení na to mě bolí zuby.

Dnešní zmrzlinové sendvičové sušenky zůstávají neuvěřitelně měkké a lehce žvýkací i po zmražení.

Nejdůležitější je pamatovat na to, že sušenky je třeba mírně nedopečeme. To je nejlepší způsob, jak dosáhnout měkkých sušenek, které se kolem zmrzliny jen rozplynou.

Sušenky jsem nechala jednoduché, jen s vanilkovým extraktem na dochucení. Mým cílem bylo zvýraznit více chuť zmrzliny než sušenek. Pokud si chcete s příchutí sušenek vyhrát, klidně přidejte různé extrakty, čokoládové lupínky, kousky karamelu nebo posypky.

Použijte tento recept jako základ pro všechny vaše touhy po zmrzlinových sendvičích.

Těsto jsem rozválela na tloušťku ¼ palce a použila kulaté vykrajovátko na sušenky o průměru 2 a ½ palce. Získala jsem tak asi 28 sušenek, což odpovídá 14 zmrzlinovým sendvičům. Každý večer si dám jeden jako dezert!

Protože jsem koupila malé zmrzlinové poháry, jednoduše jsem odřízla obal a malou část nakrájela na dva disky. Zjistila jsem, že je to mnohem jednodušší než změkčit zmrzlinu, natlačit ji do misky, zmrazit a pak vykrajovat kolečka formičkou na sušenky.

Abyste měli dostatek zmrzliny na všechny sušenky, budete potřebovat sedm malých čtyřdílných balení zmrzliny. Mají ideální šířku pro sušenky, takže je stačí rozkrojit napůl, abyste získali dvě stejně velká kolečka. Každé kolo vložte mezi dvě sušenky a vstupte do zmrzlinové sendvičové nirvány.

Potřebujete další nápady na pečení? Přihlaste se k odběru našeho newsletteru a kanálu Youtube. Sledujte také Facebook, Instagram a Pinterest, kde najdete všechny nejnovější informace!

.