Æbletræernes livscyklus

Baggrundsinformation: Om vinteren hviler æbletræet. På grenene sidder knopper, hvoraf nogle indeholder blade, og andre indeholder fem blomster. Med varmere forårsvejr folder bladknopperne sig ud, og blomsterknopper begynder at vokse på enderne af grenene.

Honningbier tiltrækkes af æbleblomsterne på grund af nektar og duften fra kronbladene. Når bien samler nektar, samler den også pollen op. Når bien lander på en blomst på et andet træ, strejfer den mod blomstens pistil og efterlader pollenkorn på det klæbrige stempel. Pollenkornene sender rør ned gennem stilkene for at nå frem til æggestokken (bestøvning). Gennem tråden kan de sædceller, der findes i pollen, nå frem til de ægceller, der befinder sig i æggestokkene. De befrugtede ægceller bliver til frø.

Den ydre væg i æggestokken udvikler sig til den kødfulde hvide del af æblet. Æggestokkens indervæg bliver til æblekernen omkring frøene.

I løbet af sommeren bliver æblerne større og skifter gradvist farve, og træet producerer ny vækst. Om efteråret modnes æblerne. Ca. to uger før høsten afskæres æblernes fødetilførsel fra træet, og æblerne bliver sødere. De fleste æbler høstes i hånden, primært i september og oktober.

Aktiviteter

1. Billedbøger – Eleverne kan lave billedbøger, der forklarer æbletræets livscyklus. De kan have glæde af at lave bøgerne til yngre elever.
3. Illustreret ordliste – Eleverne laver en illustreret ordliste i hæfteform, der definerer nøgleordene for æbletræets livscyklus.
4. Æbletræet gennem årstiderne – Eleverne maler eller bruger farvet kridt til at vise de ændringer, som æbletræet gennemgår hver årstid.
5. Tegning af diagrammer – Eleverne tegner detaljerede diagrammer af æbletræets blomsterdele.
6. Dissektion af æbleblomster – Hvis der vokser æbletræer i nærheden, kan du klippe nogle blomster af og lade eleverne dissekere dem for at finde blomsterdelene.
7. Hjælpsomme bier – Bed om frivillige til at undersøge, hvordan kommercielle avlere bruger bier i deres frugtplantager.

Kunstneriske aktiviteter

1. Tryk med æbler – Skær æbler i halve med forskellige farver tempera-maling, lav æbleaftryk. Eleverne kan printe med æblerne på forskellige farver byggepapir. De vil måske designe deres egne lykønskningskort med æbleprintmotivet.
2. Æbledukker – De indfødte amerikanere brugte æbler til at lave æblehoveddukker. For at lave disse dukker med skrumpede ansigter skal du skrælle et æble og skære de nederste sider væk for at danne en hage. Skær en næse og en mund ud og udhul øjnene. Skrab forsigtigt æblets kerne ud, og drys salt i æblet. Fyld det med vat. Sæt en blyant eller en pind ind i bunden af æblet, og brug perler eller bønner som øjne. Drys æblet med citronsaft og salt, og lad æblehovedet tørre i mindst to uger. Når det er tørt, kan du tilføje garn til hår og stofrester til tøj.
3. Æblevæsner – Selv om de unge elever kan lide denne aktivitet, kan de ældre også have glæde af den. Bed eleverne om at lave æblevæsner ved hjælp af æbler, tandstikkere, skumfiduser og rosiner. De kan også bruge konstruktionspapir til at tilføje fjer, krøllede haler eller andre interessante karakteristika.

Adapteret fra Æbler: A Class Act udgivet af U.S. Apple Association. Hvis du ønsker yderligere oplysninger, bedes du kontakte: U.S. Apple Association, P.O. Box 1137, McLean, VA 22101-1137, (703) 442-8850