24 24/7-restauranter til sene aftenmøder
I mit sind som otteårig var verden stille efter kl. 22.00. Det var den time, hvor jeg drev ind i tågede, udspekulerede eskapader i drømmeland. Så første gang mine forældre gav mig lov til at blive oppe senere end det for at tage med på en af deres aftensmadsture var mildest talt mindeværdig.
Jeg husker spændingen fra den aften; at se bilerne suse forbi på de normalt overfyldte veje, at lytte til, hvordan den boblende snak i restauranten afbrød nattens dødsstille, og – det bedste – at gå i seng med en helt tilfreds mave. Det gav anledning til uophørlige “Er du ikke lidt sulten?”-hints til mine forældre i de efterfølgende nætter.
Hvad enten du har lyst til at gnaske noget inden sengetid eller vågner op midt om natten til alarmen fra en knurrende mave, så er disse 10 restauranter, der har åbent døgnet rundt, løsningen på alle dine cravings.
Diandin Leluk Thai Restaurant
Billedkredit: @flourdes
Da jeg forlod Bangkok sidste år, havde en del af mig lyst til at blive tilbage med deres utroligt lækre gadekøkkener. Hvis du er ligesom mig, og trangen til krydret, syrlig tom yum sætter ind efter midnat, så er Diandin Leluk Thai Restaurant dit svar. Ud over den gode gamle Tom Yum-suppe ($12/$22/$32) byder deres Tom Yum Fried Rice With Seafood ($6/$12/$22) på duftende, smagfulde ris med et håndterbart niveau af krydderi. For små bidder kan du prøve dampet Thai Otah ($12 for seks stykker), som er otah-terninger med tydelige makrelstykker toppet med kokosmælk. Afslut aftensmaden på en sød note med deres Red Ruby ($3) eller Mango Sticky Rice ($6), og din trang bør ikke genere dig i et stykke tid.
10 Affordable Thai Food Places With Mains Below $10 For Your Next Squad Outing
Addresse: 5001 Beach Road, #01-67/68/69, Golden Mile Complex (Main), Singapore 199588
Åbningstider: Åbningstider:
Daglig åbningstid: 24 timer
Tel: 6293 5101
Website
Menu
126 Dim Sum Wen Dao Shi
Billedkredit: @vscookin
De, der ønsker et par lette bidder før morgenstunden, kan kigge forbi 126 揾到食 og få et stort udvalg af dim sum til overkommelige priser. Deres stegte muligheder er bedre end deres dampede, og vi anbefaler deres Shrimp Dumplings ($4 for fire stykker), der er fyldt med generøse portioner af rejer og har en silkeblød hud.
126’s Chee Chong Fun ($4) er en anden must-order for en anderledes version end den sædvanlige – disse er overtrukket i en tyk, sød sauce i stedet for den mere almindelige lyse sojasauce.
10 billige og gode Dim Sum-butikker, der er lige så gode som Swee Choon
Adresse: 126 Sims Avenue, Singapore 387449
Åbningstider: Daglig åbningstid 24 timer
Tel: 6746 4757
Website | Fuld liste over forretninger
Srisun Express
Vi kan ikke tale om aftensmadsteder uden at nævne prata. Srisun Express tilbyder over 50 varianter af prata ud over en menu med indiske retter og massive drikketårne, hvilket gør den perfekt til gruppeudflugter. Hvis du ikke kan vælge mellem sødt og salt, kan du få Prata Bom med ost ($6,60+) for at få en sød-saltet kombination af strækost og sirupsagtig kondenseret mælk. Fans af morgenmad hele dagen bør få Kaya Prata ($3,30+) – den sprøde dej kombineret med cremet kokoscreme mindede os om kaya toast.
Læs vores fulde anmeldelse af Srisun Express.
Adresse: 56 Serangoon Garden Way, Singapore 555952
Åbningstider:
Åbningstider: 89.009.00 Daglig åbningstid: 24 timer
Tel: 6282 2325
Website
Fuldstændig liste over forretninger
4. Yong He Eating House
Billeder: Yong He Eating House
Billedkredit: @chiaseeeeed
Byt din aftensmadsrutine med Yong He Eating House’s taiwanesiske morgenmadsprodukter. Den mindre almindelige Saltish Beancurd (1,70 USD), som kombinerer den milde sødme fra tau huay med hakket kød og sesamolie, er værd at prøve.
Nip på You Tiao (1 USD) mellem skeerne for at få lidt knas. Hvis du vil have noget mere fyldigt, kan du slubre dig igennem en trøstende skål Mee Sua ($4) eller braiseret kødris ($2,50), som fås fra frokosttid.
Adresse: 517 Geylang Road, Lorong 27A, Singapore 389417
Åbningstider: Opening hours: Opn: Åbningstider: Dagligt døgnet rundt
Tel: 6745 5682
Fei Fei Fei Wanton Mee
Billedet er fra: Fei Fei Wanton Mee
Billede: Noget ved Fei Fei Fei Wanton Mee’s Wanton Noodles ($4/$5) fremkalder barndomsminder. Fjedrende og spændstige ægnudler, en generøs mængde mager char siew og dumplings sprængfyldt med kødfuld smag udgør et tilfredsstillende måltid på ethvert tidspunkt af dagen. Fei Fei’s wanton mee er til den salte side med nudler med spidskålsfragrance. Rør en skefuld af deres karakteristiske chilipasta i for at give ekstra smag.
Bei-ing Wanton Mee anmeldelse: Crispy Tori Katsu Wanton Mee med trøffelmayo til $6 i Katong
Adresse: Bei-iING Wanton Mee med trøffelmayo til $6 i Katong
72 Joo Chiat Place, Singapore 427789
Openingstider: 8: Enak Enak Hong Kong Teahouse
Billedkredit: Enak Enak Hong Kong Teahouse
@hazzrock
Enak Enak Enak er måske lidt beskeden med at kalde sig et tehus i Hongkong – de serverer alt fra dim sum og vestlig mad til thailandsk køkken, lokale hawker-retter og endda dampbåde! Denne halal-certificerede restaurant kan praktisk talt tilfredsstille alle tænkelige cravings. Hvad angår dim sum, er Har Kow ($4,20++ for tre stykker) og dampede Golden Sands Bao ($3,10++ for to stykker) gode retter til at starte med.
Adresse: 1202 East Coast Parkway, #01-01, East Coast Seafood Centre, Singapore 449881
Openingstider: Daglig åbningstid: 24 timer
Tel: 6876 5911
Website
Fuldstændig liste over forretninger
333 Bak Kut Teh
Billedkredit: @kristinatinz
Der er ingen mangel på Bak Kut Teh af høj kvalitet på Balestier Road, men det, der adskiller 333 Bak Kut Teh fra de andre, er åbningstiderne. Der er åbent 24 timer i døgnet, så du kan være sikker på at spise en varm skål suppe af svinekamme på ethvert tidspunkt af dagen – eller natten.
Du kan ikke gå galt i byen med mørt og saftigt svineribsbryst ($6/$8), der er tilberedt, til det falder lige fra benet. Deres nyre ($5/$6) er også et populært valg for dem, der kan tåle den stærke, men lækre råhed.
Adresse: 567 Balestier Road, Singapore 329884
Åbningstider: Åbningstider: Dagligt 24 timer
Tel: 6352 6192
8. Al-Jasra Restaurant
At falde i søvn med fuld mave er måske en af de mest lyksalige følelser. Det er her, Al-Jasras Prata Buffet (7,90 $) kan hjælpe. De har over 16 typer prata på deres menu, der dækker søde og salte muligheder.
Vi kunne bedst lide deres Masala Prata på grund af dens masala karryfyld, der er så intenst aromatiseret, at vi ikke engang behøvede at dyppe den i karry. Honey Prata var uventet imponerende og smagte som en bedre version af almindelig prata dyppet i sukker og kunne næsten gå for at være en tykkere version af dessertcrepes, som man finder på caféer.
Læs vores fulde anmeldelse af Al-Jasras prata-buffet.
Adresse: 459 Changi Road, Singapore 419882
Åbningstider:
Åbningstider: Daglig åbningstid: 24 timer
Tel: 6742 5786
Website
Menu
9. Thohirah Cafeela Restaurant
Billedkredit: Thohirah Cafeela Restaurant
For dem, der bor i den nordlige eller nordøstlige del af Singapore, er det aldrig for sent eller for tidligt at tilfredsstille prata-længsler på Thohirah Cafeela Restaurant. Det halal-certificerede spisested serverer indiske, kinesiske og thailandske retter, men du finder os her til den klassiske Egg Prata ($2) og den krydrede Maggi Goreng ($5).
10 nordøstlige cafeer mellem Serangoon og Punggol til Cafe Hop Till You Drop
Adresse: 258 Jalan Kayu, Singapore 799487
Åbningstider: 8.5: Daglig åbningstid: 24 timer
10. Ming Fa Fishball
Billedkredit: Ming Fa Fishball
@derekcdh
Med 13 forretninger rundt om i Singapore er Ming Fa Fishball en stor spiller inden for nudelbranchen. Deres Ang Mo Kio forretning er dog den eneste, der har åbent døgnet rundt.
Stjerneskuddet her er deres Mushroom Minced Meat Noodle ($4). Vi er store fans af deres store og tygge kødboller, som bliver lavet og solgt på stedet. Svinekødsskiverne og leveren er også kogt møre, og de braiserede svampe er fyldt med masser af smag.
Adresse: Adresse: Block 529 Ang Mo Kio Ave 10, #01-2361, Singapore 560529
Openingstider: Daglig åbningstid 24 timer