Den nuværende befolkning er engageret i hektiske livsstile.

De krav og deadlines, som millennials står over for i dag, gør dem udmattede, stressede eller syge.

Med fremkomsten af en 24/7 forbundet kultur er hele verden begyndt at arbejde på en måde, der giver meget lidt plads til afslapning.

Så du skal have god udholdenhed for at kunne udholde langvarige mentale og fysiske belastninger i det nuværende tempofyldte samfund.

Da du fører en travl livsstil, hjælper det at øge din udholdenhed dig med at holde dig vågen og øge produktiviteten.

Her bringer vi dig de bedste energigivende fødevarer, der øger udholdenheden.

10 udholdenhedsfremmende fødevarer

1) Nødder

Nødder giver dig et øjeblikkeligt energiboost. En kop nødder er en rig kilde til proteiner, bioaktive forbindelser og flerumættede fedtsyrer. Derfor er det et glimrende fødevalg til at forbedre udholdenheden.

Nødder hjælper med at opbygge udholdenhed og forbedre blæseflowet til de arbejdende muskler, da de er rige på omega-3-fedtsyrer.

Disse fedtsyrer fungerer som et ergogent supplement, der forbedrer sundheden og energien i de arbejdende muskler.

2) Brune ris

Brune ris indeholder en stor mængde komplekse kulhydrater, der frigiver energi langsomt i blodet, hvilket sikrer optimale energiniveauer i løbet af dagen.

I modsætning til hvide ris er brune ris lavere i stivelse og højere i fibre, hvilket gør dem lidt sværere at fordøje. Dette holder din mave fuld i længere tid, hvilket hjælper dig med at bevare udholdenheden hele dagen.

Hundrede gram brune ris indeholder 112 kcal energi, 2 g fibre og 2 g protein sammen med B-vitamin kompleks.

3) Æg

Eg, der er en rig kilde til protein af høj kvalitet, hjælper med at opbygge udholdenhed, opretholde en positiv energibalance, reparere muskler og forbedre træningsudholdenhed.

Eg indeholder en god mængde selen, D-vitamin, B6, B12 og mineraler som zink, jern og kobber.

Leucin, en aminosyre, der findes i æg, bidrager til at forbedre energistofskiftet og proteinsyntesen.

Som en kilde til alle ni essentielle aminosyrer lover et æg om dagen at holde dit energiniveau oppe.

4) Fede fisk

Fede fisk som laks og tun er utrolige kilder til protein, B-vitamin og fedtsyrer.

Et hundrede gram fed fisk indeholder næsten 50 % af det daglige proteinbehov for en gennemsnitlig voksen.

Omega-3-fedtsyrer i fisk er kendt for at øge dit humør og hjælper dig med at holde dig vågen. Mens vitamin B12 hjælper med energistofskiftet, reducerer træthed og øger udholdenheden.

100 gram laksefisk indeholder 142 kcal energi, 20 g protein og en betydelig mængde omega-3-fedtsyrer.

5) Sød kartoffel

Et indtag af sød kartoffel hjælper din krop med at få en stabil tilførsel af energi. Dette skyldes, at fordøjelsen af søde kartofler er forlænget, da de indeholder komplekse kulhydrater og fibre.

100 gram søde kartofler indeholder 86 kcal energi, 20 g kulhydrater, 2 g protein, 3 g fibre, over 400 % af den daglige tilførsel af A-vitamin, 28 % af den daglige tilførsel af mangan.

Mangan hjælper kroppen med at nedbryde næringsstoffer for at producere energi.

6) Grønne bladgrøntsager

Mangel på udholdenhed er ganske vist et symptom på jernmangel. Grønne bladgrøntsager er rige på jern, fibre, vitaminer og mikronæringsstoffer.

De hjælper med at forbedre dit antal røde blodlegemer, hvilket letter korrekt blodcirkulation og iltforsyning.

Et spisning af bladgrøntsager, især spinat og grønkål, frigiver kortvarig energi og øger derved udholdenheden.

7) Frugt

Frugter indeholder en høj mængde af mange vigtige næringsstoffer, der er underforbrugt, herunder kalium, kostfibre, C-vitamin, folat, kulhydrater, antioxidanter og calcium.

Selvom at spise frugt giver et øjeblikkeligt energiboost, reducerer det risikoen for hjerte-kar-sygdomme, herunder hjerteanfald og slagtilfælde.

Nogle af de udholdenhedsopbyggende frugter omfatter banan, æble, granatæble, røde druer, citrusfrugter, jordbær og avocado.

8) Kaffe

Koffe er velkendt som en øjeblikkelig energiforstærker. Det indeholder koffein, der stimulerer og giver energi til din hjerne, hvilket gør dig vågen og aktiv.

En kop kaffe kan udløse dit centralnervesystem øjeblikkeligt og hjælper med at bekæmpe træthed.

9) Mørk chokolade

Mørk chokolade indeholder mere kakao og koffein sammenlignet med almindelig chokolade eller mælkechokolade. Derfor er den kendt for at forbedre den mentale energi og reducere angst.

De antioxidanter, der er til stede i den mørke chokolade, hjælper med at forbedre blodcirkulationen i kroppen og iltforsyningen til musklerne og hjernen.

10) Bønner

Bønner såsom sortøjede ærter og sorte bønner er fremragende kilder til jern, protein, fibre, kulhydrater, folinsyrer, mangan og magnesium.

100 gram bønner indeholder 337 kcal energi, 61 g kulhydrater, 23 g protein og 15 g fibre.

Da bønner indeholder langsomt fordøjelig stivelse, giver de en stabil energi.

Andre beslægtede fødevarer omfatter

• Kød
• Tørre frugter
• Quinoa
• Hvedegrød
• Yoghurt
• Jordnøddesmør
• Edamame
• Hummus
• Majs

I konklusion
Der findes et bredt udvalg af sunde fødevarer, der forbedrer din energi og opbygger udholdenhed. Men typen, mængden og kvaliteten af de fødevarer, du spiser, spiller en rolle for at forbedre din udholdenhed.

Prøv fitnessprogrammer til at spore dit fødeindtag, overvåge kalorier og sætte realistiske mål, som f.eks. at opbygge muskler eller øge udholdenheden.

Et sundt måltid, hold dig sund!

Download på Google PlayDownload på iOS App Store

Mere relaterede artikler:

• Fordele og risici ved ketodiet?
• Colesterolsænkende fødevarer, som du kan tilføje til din kost
• Ny måde at spise godt på
• Organiske fødevarer vs. almindelige konventionelle fødevarer