Fiskeoliekapsler praler af deres forhold af DHA og EPA. Men DHA og EPA giver forskellige fordele, og forholdet mellem disse to har betydning, når det gælder hjernens sundhed.

Kort sagt er et højere forhold mellem DHA og EPA det bedste for din hjerne. I mellemtiden er et tilskud, der fokuserer på EPA, mere rettet mod at tæmme inflammation i kroppen.

DHA (docosahexaensyre) og EPA (eicosapentaensyre) er begge omega-3-fedtsyrer. De forekommer naturligt i koldtvandsfisk fra havet, herunder laks, sardiner, sild, makrel, sort torsk og blåfisk. Det er de bedste kilder til omega 3-fedtsyrer i kosten.

Vegetarer kan finde omega 3-fedtsyrer i rå nødder og frø. Bemærk: Nødder og frø indeholder fedtsyrer i form af alfa-linolensyre (ALA), som din krop skal omdanne til EPA og DHA.

Hvis du har problemer med blodsukkeret på grund af en kost med et højt indhold af kulhydrater, kan din krop desværre ikke foretage denne omdannelse i tilstrækkelig grad

Der er også nogle menneskers kroppe, der ikke gør et godt stykke arbejde med at foretage denne omdannelse på grund af højt blodsukker, genetiske problemer, en kost, der allerede har et for højt indhold af omega 6-olier fra pakkede og forarbejdede fødevarer, eller et stort forbrug af omega 6-olier som f.eks. raps.

En potent kilde til hjernevenlig DHA kommer fra økologiske algefarme

Problemet med at være afhængig af fisk for omega 3-fedtsyrer er, at havfisk kommer med problemer i disse dage. Fiskepopulationerne er blevet renset på grund af overfiskeri. Havfisk er forurenet med tungmetaller og forurenende stoffer. Det er trist, men det er sådan, vi står i dag med denne vitale kilde til næringsstoffer til hjernen.

Glædeligvis har forskere opdaget, at den DHA, som vi får fra fisk, til dels kommer fra de mikroskopiske alger, som de spiser. Vi har nu adgang til DHA-algeolie ved at høste organiske mikroskopiske alger. Undersøgelser viser, at algeolie leverer de samme omega 3 niveauer som fisk.

Det betyder, at du kan få adgang til et algeoliebaseret tilskud af essentielle fedtsyrer med et meget højt, meget hjernevenligt forhold mellem DHA og EPA, med et forhold på 24:1. De fleste kosttilskud med essentielle fedtsyrer har et 1:1 forhold mellem DHA og EPA.

Algeolie har også de ekstra fordele, at man undgår udtynding af fiskebestanden og forurening med kviksølv og andre giftstoffer.

Hvorfor DHA er særligt godt for hjernen

Mens EPA er fantastisk til at hjælpe med at sænke kroniske smerter og inflammation overalt i kroppen, er DHA bedst for hjernen.

Faktisk viser undersøgelser, at indtagelse af høje forhold af DHA hjælper med depression, humørsvingninger, bipolære symptomer, dårlig hukommelse, kognitiv tilbagegang og andre hjernebaserede lidelser.

Hvis du ønsker at støtte hjernens sundhed, bør dit tilskud af essentielle fedtsyrer have mindst et forhold på 4:1 mellem DHA og EPA. Kontakt dog mit kontor, hvis du er interesseret i et, der har et forhold på 24:1.

Hvordan DHA forbedrer hjernens funktion og sundhed

DHA virker i hjernen ved at støtte hjernens neuroner.

Meget DHA i hjernen sikrer, at neuronerne er tilstrækkeligt flydende og fleksible, hvilket er nødvendigt for, at de kan kommunikere med hinanden. God kommunikation mellem neuroner er grundlæggende for en sund hjernefunktion, god kognition, en hjerne, der er rolig og vågen, for en god hjerneudvikling hos børn og for en sund aldring af hjernen hos voksne. DHA hæmmer også degeneration af hjernen.

DHA har også vist sig at forbedre både korttids- og langtidshukommelsen og reducere hjernebetændelse. Det er vigtigt at reducere hjernebetændelse, fordi dette er roden til så mange almindelige problemer, herunder depression, træthed, hukommelsestab og hjernetåge. Hjernetåge er også alvorlig, fordi den fremskynder hjernens aldring og øger din risiko for demens og Alzheimers.

DHA forhindrer en utæt blod-hjernebarriere

Hvis du har hørt om utæt tarm, eller tarmpermeabilitet, vil du måske også være interesseret i at vide, at hjernen også kan være utæt. Hjernen er beklædt af en cellemembran, der kaldes blod-hjerne-barrieren. Blod-hjerne-barrieren beskytter hjernen mod bakterier, toksiner og andre patogener, men tillader samtidig, at de nødvendige nanostørrelsesforbindelser kommer ind og ud. Utæt hjerne er meget mere almindeligt, end folk er klar over, og det ledsager typisk utæt tarm; begge har lignende mekanismer. En utæt blod-hjernebarriere fremskynder også hjernedegenerationen og øger risikoen for demens.

Glukkeligvis viste en undersøgelse, at vi kan bruge DHA til at hjælpe med at bevare integriteten af blod-hjerne-barrieren.

Hvor meget DHA skal du tage for at støtte hjernen?

De fleste mennesker er ikke klar over, hvor meget fiskeolie de har brug for for at få tilstrækkeligt med omega 3-fedtsyrer. Dette gælder især, hvis de spiser en masse chips, kiks, cornflakes, restaurantmad og andre fødevarer, der indeholder omega 6-fedtsyrer. En undersøgelse viste, at en gavnlig mængde er 3.500 mg for en person, der spiser 2.000 kalorier om dagen, eller ca. fire kapsler, mere hvis du indtager flere kalorier.

Den anbefalede dosis af algeolie er ca. halvdelen af fiskeolie – 2-3 gram om dagen.

Fiskeolie kan fortynde dit blod, så tal med din læge, hvis du vil begynde at tage det.

For mere rådgivning om, hvordan funktionel neurologi kan forbedre din hjernesundhed, skal du planlægge en konsultation.