Her er den perfekte opskrift, der kan serveres varm eller kold, til et måltid eller til en snack, er super nem at lave og er så lækker, at du vil finde dig selv i at lave den igen og igen. Denne opskrift bruger basisingredienser, herunder nemt at lave Foreman Grill udbenet kyllingebryst uden hud, som du finder lige her. Den er nærende, fedtfattig, og du kan lave flere og gemme dem til en sund frokost på kontoret eller endda pakke dem med på en picnic. Mulighederne for denne grillede kyllinge-wrap er uendelige. Start med denne nemme grundopskrift, og tilføj dit eget præg, som du finder det passende.

Ingredienser:

• 2 10″ mel tortillas
• Hugget romainesalat
• Friske tomatskiver
• Lav fedtfattig ranchdressing
• Frisk malet peber

Total tid:18 min – Forberedelsestid:15 min – Tilberedningstid:3 min – Serverer:2 personer
Author: Lesly

Vejledning:

Forbered det udbenede kyllingebryst uden hud på din Foreman Grill, og sæt det til side. Læg tortillaen på en flad overflade, og læg salat, tomat, peberfrugt og kylling i en stribe ned langs midten af tortillaen. Fold bunden op omkring 5 cm. Fold en af siderne over ingredienserne, og rul derefter det hele stramt sammen. De er nu klar til grillen, eller du kan gemme dem til grilning senere.

Varme din elgrill op i mindst 5 minutter med lukket låg. Du kan smøre en meget lille mængde vegetabilsk olie på tortillaen, hvis du ønsker det, men det er ikke nødvendigt. Læg den på grillen, og luk låget. Den behøver kun at grille i 2-3 minutter for at få flotte grillmærker på tortillaen. Så er den færdig! Åbn tortillaen og læg lidt ranchdressing på eller hæld bare lidt direkte i toppen.

Denne opskrift er også skøn at servere koldt. Når du har grillet wrapsene, pakkes de enkeltvis ind i aluminiumsfolie og sættes på køl.

Andre foreslåede ingredienser omfatter tilføjelse af: avocadoskiver, mandelskiver, grønne vindruer.