Indledning
Maca har fået meget opmærksomhed i de senere år og er ved at blive mere kendt. Faktisk har du måske set denne superfood i din lokale kaffebar, helsekostbutik eller smoothiebar. Maca er hverken et kosttilskud eller et vitamin, men snarere en peruviansk rodfrugt, der vokser i Andesbjergene. Det er blevet traditionelt brugt i den peruvianske kultur i mere end 2000 år og er længe blevet rost som en kilde til ernæring og for sin rolle i at øge libido.
Da maca kan have en positiv effekt på hormonbalancen, er de rapporterede fordele ved at tilføje det til din kost vidtfavnende. Men, kan maca hjælpe folk med at tabe sig? I denne artikel vil vi besvare dette spørgsmål baseret på forskning og erfaring.
Der er 7 måder, hvorpå Maca kan bidrage til vægttab
Og selv om vægttab ikke er den første grund til, at de fleste mennesker tager maca, kan denne enkle fødevare faktisk påvirke kroppen på flere måder, der fremmer vægttab. Lad os tage et kig på dem her.
Et: Maca og regulering af hormoner
Maca er en adaptogen. Det betyder, at det spiller direkte sammen med vores hormonelle stressfeedback-systemer gennem regulering af det endokrine system. I stedet for direkte at øge eller sænke specifikke hormoner synes det at have en modulerende virkning for at bringe hormonerne tilbage i balance for den enkelte.
En klinisk undersøgelse offentliggjort i International Journal of Biomedical Science undersøgte virkningen af maca som et hormonalternativ hos perimenopausale kvinder. Maca viste sig ikke kun at lindre menopausale symptomer såsom hedeture, nattesved, vægtøgning osv. men også at afbalancere hormoner (FSH, E2, PG og ACTH). Disse fire hormoner påvirker stofskiftet og vægtstyring, da de spiller en rolle i forhold til at forbrænde de kalorier, vi får fra maden, til brændstof, og hvordan vi lagrer overskydende kalorier.
To: Jodindhold
Maca har også et højt indhold af jod, et vigtigt mineral, der er nødvendigt at indtage gennem vores kost. Lave jodniveauer kan forårsage hypothyroidisme eller lav funktion af skjoldbruskkirtlen, hvilket direkte påvirker stofskiftet og vægttabet (dette ses ved hypothyroidisme, da et af de kliniske tegn er pludselig og hurtig vægtøgning). Læs mere om maca og jod.
Three: Maca og afbalancering af blodsukker
Balanceret blodsukker er nøglen til vægttab, da et ureguleret blodsukker bidrager til insulinresistens. Insulin er et hormon, der naturligt produceres, når vi spiser, for at hjælpe med at holde blodsukkeret fra at blive for højt. Det fungerer også som en nøgle, der gør det muligt for blodsukkeret at blive optaget i cellerne og brugt som brændstof, i stedet for at sidde i blodbanen. Når blodsukkeret er ureguleret, og der konstant skal produceres insulin, kan cellerne blive “resistente” over for hormonet og ikke reagere ved at lukke blodsukker ind i cellen så let (dette er kendt som insulinresistens). Denne konstante rutsjebane af op- og nedture som følge af et ubalanceret blodsukker og pumpning af insulin kan føre til type 2-diabetes.
Maca rodpulver har vist sig at “signifikant forbedret lipid- og glukosemetabolismeforstyrrelse ved at regulere glykolyse/glukoneogenese-TCA-cyklus og ved at modulere genekspressionsniveauer, der er involveret i PPARα-signalvejen”. Det betyder i bund og grund, at maca udtrykker gener og enzymer, der øger glukose- og fedtstofskiftet, hvilket begge mindsker risikoen for insulinresistens. Dette hjælper derfor med at afbalancere blodsukkeret og potentielt forbedre vægttab.
Inflammation er også en anden vigtig aktør i insulinresistens, da proinflammatoriske cytokiner (immunsignalmolekyler) dannes som reaktion på inflammation, og når de dannes i overskud, kan de fremkalde insulinresistens. En af de vigtigste pro-inflammatoriske cytokiner, IL-6 eller interleukin 6, blev vist at være signifikant nedsat i en undersøgelse med den gruppe, der indtog mest maca i forhold til placebo.
Fire: Maca og forbedring af humøret
HPA-aksen (hypothalamus-hypofyse-binyreaksen) er vores krops stressresponssystem. Den regulerer, hvor meget stresshormoner der produceres i kroppen. Disse hormoner kan produceres på grund af personlige ting, som man individuelt opfatter som stressende, og ting, der er fysisk stressende for kroppen som f.eks. betændelse og infektioner.
Dysregulering af HPA-aksen er blevet impliceret i udviklingen af depression, specifikt en overaktivering af HPA-aksen eller overproduktion af stresshormoner. Maca er en potent adaptogen, der regulerer denne akse og bringer balance tilbage til den. I en dyreundersøgelse, der kiggede på maca og depression, viste det sig, at “maca-ekstrakt (250 og 500 mg/kg) viste antidepressivitetslignende virkninger … samt dæmpning af oxidativt stress i musens hjerne”.
Dette er vigtigt for vægttab, fordi dit humør spiller en stor rolle for motivation og drivkraft. Sløvhed, træthed og tilbagetrækning er alle symptomer på depression. Uden den mentale kraft og energi til at opnå en sund livsstil og tabe sig, vil det være utroligt sværere at nå dine mål.
Fem: Maca og forbedring af søvnkvaliteten
Søvnkvalitet er et overset aspekt af velvære. Det bliver en af de første søjler for sundhed, som bliver skubbet til side til fordel for andre aspekter af livet, men som bør betragtes som lige så vigtig som motion og ernæring. Dette skyldes, at søvn har mange fordele, herunder for vægttab ved at påvirke forskellige mekanismer i kroppen.
Sørge for søvnkvalitet dæmper inflammation ved at reducere produktionen af proinflammatoriske cytokiner. Søvnmangel har en dybtgående effekt på inflammation, da dette er en periode med reparation og regenerering af væv og celleaffald. Søvn påvirker også blodsukkerreguleringen, og når mængden af søvn falder, stiger blodsukkeret, hvilket eskalerer problemet og risikoen for diabetes. Endelig påvirker søvnen produktionen af stresshormoner, den manglende søvn man får, kan øge produktionen af stresshormoner næste morgen.
Hvorfor er det vigtigt? Fordi betændelse, blodsukker og stresshormoner i overskud alle kan hindre vægttab. At sikre en sund balance af alle disse kan gøres ved at få kvalitetssøvn og indtage maca, som vi lærte ovenfor, for at negere disse negative virkninger, men også maca forbedrer direkte søvnkvaliteten.
Dette skyldes, at Macas adaptogene egenskaber balancerer det endokrine system ved at hjælpe det med at producere de forskellige hormoner i korrekte forhold og i en afbalanceret hastighed. Dette hjælper med at regulere søvn-væk-cyklussen. Bare sørg for, når du tager maca, at du ikke tager det om natten, da det har en energigivende effekt for nogle personer.
Seks: Lavt kalorie- og fedtindhold
Holdelse af vægttab omfatter at forblive i et kalorieunderskud, eller at forbrænde flere kalorier, end du indtager. At vælge næringsrige, men alligevel kaloriefattige fødevarer kan for nogle være en nem måde at opretholde et kalorieunderskud på. Maca er meget lavt kalorieindhold mad, men også lavt i fedt (som i overskud kan ofte pakker mange kalorier) og meget næringsrige tætte med: 1/2 ounce (1 spiseskefuld) indeholder:
Syv: Øger energien og hjælper folk med at få lyst til at træne mere
Maca har vundet masser af popularitet inden for fitness og bodybuilding verden, da det har hævdet at have fordele på muskelvækst, styrke og udholdenhed. Selv om der ikke er nogen kliniske forsøg, der beviser dens fordele på muskelvækst eller styrke, fandt en lille pilotundersøgelse, der kiggede på maca-rodstilskud hos atleter, at 14-dages tilskud forbedrede den fysiske præstation med en hurtigere cyklustid end før tilskuddet.
Den forbedrede udholdenhed og fysiske præstation kan give dig de værktøjer, du har brug for for at nå disse træningsmål. Det er også med til at give dig den motivation, du har brug for til at prioritere motion, hvilket vil hjælpe dig med at opnå vægttab hurtigere.
Konklusion:
Lige andre adaptogener anses maca for at øge den generelle vitalitet og velvære. Det følger naturligt og uden større anstrengelse, at når vi har det godt, er vi mere aktive, spiser kun det, vi har brug for, og har et lysere syn på livet. Alt dette støtter opnåelse af en sund kropsvægt.
Så, selv om vægttab ikke er den vigtigste grund til, at nogen ville tage maca, har vi fundet ud af, at det er et almindeligt resultat for nogen, der vælger at tilføje det til deres kost. For at maksimere fordelene ved maca til at tabe sig, kan du også gerne indarbejde andre fødevarer i din kost, der kan støtte vægttab. Tumeric, chilipulver eller hel chili, kokosolie og chiafrø er nogle af vores favoritter.
Vi har modtaget en hel del breve fra kunder, der har haft den oplevelse. Du kan se nogle af dem her.
Lær flere måder at inkludere maca i din kost på ved at besøge vores maca-opskrifter side.
Back to all Maca Faqs.
Find ud af hvilken Maca der er bedst for dig.
Nyd dagen!
