En diætist er en ekspert i mad og ernæring. Diætister giver kostråd, hjælper med at fremme sunde spisevaner og udvikler specifikke diæter til folk.
Klik HER , hvis du ønsker at lave en aftale.
Diætister oversætter ernæringsvidenskaben til dagligdags information om mad for sundhed og velvære. De kan behandle den enkelte eller arbejde med befolkningsgrupper; de arbejder både med forebyggelse og behandling.
Diætister kan arbejde inden for en række områder, herunder i akutte og kommunale sundhedssektorer, som sundhedspædagoger, i privat praksis (freelance), i fødevareservice og industrien, inden for sport, forskning, i medierne og inden for folkesundhed.
Det daglige arbejde for en diætist kan omfatte:
- oplyse og rådgive klienter om, hvordan mad og sunde spisevaner kan forebygge sygdom og opnå og bevare et optimalt helbred
- skrive bøger til offentligheden
- oplyse og rådgive en bred vifte af patienter om, hvordan terapeutiske diæter og diætbehandling kan forbedre håndteringen af deres sygdomme
- beregne individets ernæringsbehov ved hjælp af standardligninger baseret på vurderinger af blodkemi, temperatur, stress, mobilitet og andre relevante faktorer
- analyse af fødevarers ernæringsmæssige indhold
- udarbejdelse af kostplaner og behandling af opskrifter
- afholdelse af gruppesessioner for en række forskellige målgrupper, herunder børn og patientgrupper
- undervisning af andre fagfolk inden for sundhedsvæsenet og andre faggrupper inden for sundhedsvæsenet om mad- og ernæringsspørgsmål;
- arbejde med store virksomheder for at støtte velværeprogrammer for personalet
- rådgivning af cateringafdelinger om specifikke kostbehov
- afholdelse af klinikker på hospitalsambulatorier eller hos praktiserende læger for patienter, der er blevet henvist af hospitalskonsulenter, praktiserende læger eller sundhedsplejersker
- rådgivning til atleter og sportsfolk om, hvordan kosten kan optimere præstationsevnen og genoptræning efter skader
- udarbejdelse af rapporter og sagsnoter og vedligeholdelse af nøjagtige journaler
- gennemførelse af besøg i folks hjem, herunder plejehjem
- udarbejdelse af informationspakker, flyers og andet reklamemateriale
- skrivning til medierne, sociale medier, public relations
- forskning og fortsat faglig udvikling
- rådgivning til fødevare- og medicinalindustrien
- besøg på skoler og i lokalsamfund for at levere ernæringskomponenter i sundhedsfremmende kampagner
- gennemførelse af brandede kampagner på sociale medier
Diætister arbejder på så mange forskellige områder i dag. Du vil opdage, at de fleste vil være sikre på at have gennemført mindst et par års “grundlæggende” arbejde på hospitaler, hvor de har arbejdet med en bred vifte af kliniske tilstande. De kan være generelle eller komplekse.
Det betyder, at de fleste diætister har et ret bredt arbejdsområde, når det drejer sig om diætterapi. Du kan stole på, at en diætist har viden om ernæring!