Kålsuppe-diæt: Opskrift og 7 dages madplan

Kålsukkekuren er en 7 dages madplan, der har til formål at opnå et hurtigt vægttab ved hjælp af en simpel kålsuppeopskrift.

Det er ikke en langsigtet løsning til vægttab, men er kendt for at være effektiv på kort sigt.

Den stammer tilsyneladende oprindeligt fra et hospital (Sacred Heart Hospital) for at stimulere vægttab for operationspatienter – men det kan ikke verificeres.

Pros

  • Snapt vægttab.
  • Overgangen fra nogle af vores normalt junky spisevaner kan være gavnlig.
  • Grøntsager fra Brassica-familien (såsom kål, broccoli, blomkål) har vist sig at hjælpe til at forebygge kræft.
  • Mange siger, at de nyder at spise suppen.
Denne diæt anbefales ikke i mere end en uge, fordi den ikke giver fuld ernæring.

Cons

  • Nogle klager over, at kålsuppen lidt for intetsigende.
  • Vær forberedt på gasser…
  • Kræver viljestyrke.
  • Mangler god ernæring
  • Højt indhold af salt.
  • Ingen løsning på lang sigt.

Kålsuppe opskrift

  • 6 store grønne løg
  • 2 grønne peberfrugter
  • 1 eller 2 dåser tomater (i tern eller hele)
  • 1 bundt selleri
  • 1/2 hoved kål
  • 1 pakke Onion Soup Mix
  • 1 eller 2 terninger bouillon (valgfrit)
  • 1 48 oz. dåse V8
  • Saft (valgfrit)
  • Krydderier efter smag (salt, peber, persille, karry, karry, hvidløgspulver osv.).

Note: Der findes en række variationer af denne opskrift.

Kålsuppe 7 dages madplan

Dag 1
Hjemmelavet kålsuppe, plus enhver frugt, bortset fra bananer.

Dag 2
Hjemmelavet kålsuppe, plus andre grøntsager, herunder en bagt kartoffel med smør til aftensmad (kartofler er forbudt de andre dage)

Dag 3
Hjemmelavet kålsuppe, plus andre frugter og grøntsager.

Dag 4
Hjemmelavet kålsuppe, plus alt op til 6 bananer og fedtfri mælk.

Dag 5
Hjemmelavet kålsuppe, plus 6 tomater og op til 450 gram kød eller fisk.

Dag 6
Hjemmelavet kålsuppe, plus kød(oksekød) og grøntsager.

Dag 7
Hjemmelavet kålsuppe, plus brune ris, ren frugtjuice og grøntsager.

Ingen brød, kulsyreholdige drikkevarer eller alkohol.

Træning anbefales ikke

På grund af kålsuppekurens meget kaloriefattige karakter anbefales det ikke at dyrke motion. At gå en tur kan være acceptabelt, men alt anstrengende kan være potentielt farligt.

Iphone, iPad App

Kålsuppekuren er også tilgængelig som en iPhone/iPad-app for diætister, som de kan bruge på farten.

Den følger dine fremskridt og er fyldt med opskriftsvarianter samt trinvise anvisninger på, hvordan man laver suppen og holder sig til kostplanen. Dette kan gøre diæten meget nemmere at holde ud i 7 dage.

Summarum og advarsel

Den største ulempe ved kålsuppe-diætplanen er den rene monotoni ved at spise kålsuppe.

Der er dog nogle diæter, der grundlæggende ser på kålsuppekurens ernæringsmæssige egenskaber og gør den mere interessant ved at kombinere andre fødevarer, der har samme effekt.

Der er også alvorlige bekymringer med hensyn til den ernæringsmæssige kvalitet af denne diæt. På mange dage er diæten lav i protein, calcium og essentielle fedtsyrer.

Der er også høje niveauer af natrium eller MSG (mononatriumglutamat) ved brug af løgsuppe mix og bouillon.

Vægttabet vil sandsynligvis ske på grund af det lave kalorieindtag og ikke på grund af en eller anden magisk egenskab ved kålsuppe.

Se også

  • Den nye kålsukkekur, som sælges for $6,99
  • Den super slanke kålsukkekur, som sælges for $4,99
Af Mizpah Matus B.Hlth.Sc(Hons)
  • KATZ, D. L. (2003). Pandemisk fedme og afsmitning af ernæringsmæssigt vrøvl. Public health reviews, 31(1), 33-44. link
  • Roberts, D. C. (2001). Hurtigt vægttab: at skelne mellem mode og fakta. Medical journal of Australia, 175(11/12), 637-640. link
  • Cummings, J. H., Branch, W., Jenkins, D. J. A., Southgate, D. A. T., Houston, H., & James, W. P. T. (1978). Colonic response to dietary fibre from carrot, cabbage, apple, bran, and guar gum. The Lancet, 311(8054), 5-9. link

13 Kommentarer eller anmeldelser

Kommentarer nu lukket

  1. Beatrice sheppard

    Er dette en god diæt til dialyse person

    Log på for at svare

  2. Jerry

    Kan man erstatte tomater

    Log på for at svare

  3. John

    Hvor mange gange om dagen skal du spise suppen?

    Log in to Reply

  4. Karen

    Må jeg vide, om man kan spise havre til morgenmad, mens man er på denne diæt.

    Log in to Reply

  5. Richard

    Funktionerer for mig, på kort sigt….Når jeg er færdig med udfordringen, eller stopper på dag 4, bruger jeg resterne af kålsuppen til minestrone. Aldrig spildt en dråbe, bare tilsat sød italiensk pølse (sauteret), en kop eller to tynd spaghetti (kogt), en håndfuld frisk spinat og lidt frisk revet parmesan. Ikke dårligt, og jeg føler mig ikke skyldig!

    Log ind for at svare

  6. rockey

    kan du tage en en om dagen vitaman med denne kostplan?

    Log in to Reply

    • LLeone

      Ja…Jeg tager en Centrum Silver dagligt wheterh på diæt eller ikke…Stadig tabt 10 pounds i 2 uger.

      Log på for at svare

  7. Bob

    Kort – jeg skal, på tur og vi skal på en tysk restaurant på min “banan-dag”. Jeg kan godt give de frauleins videre, der bærer krus med tyske ølkrus. Men når det kommer til pølse med kraut, Sauerbraten, Wiener schnitzel osv. tror jeg ikke, der vil være nogen bananer, og jeg synes ikke, det ville være for cool at have bananer med i lommerne.

    Har jeg brug for at genstarte 7 dages planen eller kan jeg tage 1 måltid ud?

    Tak,

    Bob

    Log in to Reply

  8. Ranveig

    Kære Mizpah,

    Tak for indlægget! Denne diæt ser interessant ud. Jeg har ikke prøvet det endnu, jeg søger efter en hurtig vægttabsdiæt. Jeg skal til en begivenhed om tre uger, og jeg vil gerne nå en sundere vægt inden da.

    Jeg overvejer Scarsdale Diet, men er ikke sikker på, om det er den rigtige for mig: scarsdaledietplan.com/what-is-the-scarsdale-diet/
    Hvad er dine tanker om denne diæt?

    Med venlig hilsen,
    Ranveig fra Norge

    Log ind for at svare

    • Ted

      Mizpah anmeldte den her: https://www.everydiet.org/diet/scarsdale-diet

      Log på for at svare

  9. Dawn

    Kan type 2 diabetikere lave denne diæt sikkert?

    Log på for at svare

  10. nono

    kan jeg gå på en diæt, mens jeg er på arv medicin?

    Log på for at svare

    • Ted

      Hej Nono, Du bør virkelig konsultere din læge om dette.

      Log på for at svare

Last Reviewed: 21. januar 2018

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.